Winterweizen hat viele Vorteile gegenüber anderen Arten. Erstens zeichnen sie sich durch eine gute Beständigkeit gegen unterschiedliche Klimaveränderungen und eine hohe Produktivität aus. Experten glauben, dass es um 15–25% höher ist als das der Frühlingsform. Der Artikel behandelt den Winterweizen der Steppensorte, seine Eigenschaften und seinen Anbau.

Vorgeschichte des Auftretens

Weizen hat eine komplexe Klassifizierung, die Abschnitte, Unterarten und Arten umfasst.

Es gibt 2 Arten von Pflanzen für die Dauer der Fruchtbildung:

• zweijährlich;
• jährlich.

Im Zusammenhang mit der raschen Entwicklung der Lebensmittelproduktion hat der Bedarf an der Entwicklung von produktivem Ackerland zugenommen. Der billigste und relevanteste Weg, um den Getreideertrag zu steigern, ist die Erfindung einer neuen Sorte durch Selektion. Mit dieser Methode konnte der Ertrag weicher Winterweizensorten um das 2,5-fache gesteigert werden.

Die Züchter arbeiteten von 1948 bis 1959 an der Sorte Steppe. Zuvor waren Frühlingsfrüchte wie Arnautka, Beloturka mit einem Ertrag von 6 bis 9 kg / ha beliebt. Der eigentliche Durchbruch war die Entstehung der Wintersorten Banatka und Krymka mit einem Ertrag von 10-12 kg / ha.

In den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts schuf das All-Union Breeding and Genetic Institute neue Sorten von Steppenweizen:

• Surfen;
• Steppe;
• Möwe;
• Odessa 66.

Wissen Sie? Der niederländische Künstler Van Gogh hat in seinen Gemälden mehr als zehn Mal Weizenfelder dargestellt.

Diese Sorten eröffneten eine neue Stufe in der intensiven Technologie des Pflanzenanbaus. Sie kombinierten das Beste aus den Qualitäten umfangreicher und intensiver Typen. Dazu gehören: ausgezeichnete Kornqualität, hohe Produktivität, gute Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen, Beständigkeit gegen Krankheiten.

Notenbeschreibung

Eine Pflanze der Steppensorte kann 10–12 solcher Stängel produzieren. Die Breite der Blätter beträgt 20 mm. Sie haben eine längliche, flache Form mit einer rauen Oberfläche. An den Ohrspitzen befinden sich lanzettliche Ohren mit vernetzten Zungen. Ihre Länge beträgt 0,5–3 mm.

Weizen bildet 15 cm lange längliche Blütenstände. Die sogenannten Schuppen befinden sich auf der Achse der Ohren. Ährchen bilden 2 Reihen. Reife eiförmige Körner gelten als Früchte. Die Basis des Korns ist kahl mit einer schwach ausgeprägten Rille. Der Busch hat eine Zwischenform. Das Wurzelsystem ist faserig.

Hauptmerkmale

Vertreter der Steppensorte sind kurzstielige Pflanzen. Ihre durchschnittliche Höhe beträgt 94 cm. Die Stängel erzeugen eine hohe Buschigkeit. Die Sorte ist mittelfrüh, gut geeignet für Unterkunft und Schuppen. Durch die überdurchschnittliche Frostbeständigkeit können sich die Triebe gut an niedrige Temperaturen anpassen. Gleichzeitig haben Pflanzen eine hohe Trockenresistenz. Die Sorte zeichnet sich durch einen hohen landwirtschaftlichen Hintergrund aus. Es ist keinen Viren, Gelbrost und Flecken ausgesetzt. Gewicht von 1000 Körnern - 39–43 g.

Wissen Sie? In der Antike galten Weizenkörner als Talisman und Symbol des Reichtums.

Produktivität

Die Sorte hat ein hohes Ertragspotential. Es erreicht mehr als 110 kg / ha. Laut einer 2012-2013 durchgeführten Studie konnte ein durchschnittlicher Ertrag von 98,2 c / ha erzielt werden (die Ergebnisse von drei Kulturen wurden verwendet).

Kornqualität

In Bezug auf die Kornqualität ist die Steppensorte wertvoll. Die Bäckerei und die technologischen Qualitäten der Körner sind hoch. Getreide ist gut resistent gegen Krankheiten und Viren, so dass sich ihre positiven Eigenschaften nicht ändern.

Resistenz gegen Krankheiten und Wachstumsbedingungen

Winterweizen der Steppensorte hat eine solche Resistenz gegen Klimabedingungen und Krankheiten:

1. Hohe Trockenresistenz.
2. Die Frostbeständigkeit ist überdurchschnittlich.
3. Die Resistenz gegen Viren, Septorien und Rost ist hoch.
4. Die Anfälligkeit für Fusarium im Ohr ist überdurchschnittlich.

Es ist wichtig, die Körner nach der Ernte zu reinigen und zu desinfizieren. Nach dem Auflaufen werden zur Behandlung von Kulturpflanzen die Zubereitungen „Diazinon“ und „Karate“ verwendet.

Wachsende Eigenschaften

Vor der Aussaat von Winterweizen müssen die Samen gegen Insekten und Krankheiten behandelt werden. Geeignete Medikamente dafür: Oxygumat, Ivin, Vincit Forte. Der für die Aussaat vorgesehene Bereich wird von Unkraut und Vorgängern gereinigt. Das Feld wird mit Scheibeneggen bis zu einer Tiefe von 22 cm gepflügt. Danach wird Mineraldünger oder Mist eingebracht, der gut mit dem Boden vermischt werden muss.

Die Sämaschinen C3-3.6 und SZU-3.6 sind zur Aussaat geeignet.

Aussaatmethode - Kreuz, durchgehende gewöhnliche oder schmale Reihe. Danach wird geeggt, um dem Boden Porosität zu verleihen. Pflege beinhaltet die Bekämpfung von Krankheiten und Unkräutern. Zusätzliche Düngemittel werden nur bei Bedarf während der Blüte von Pflanzen erzeugt.

Die Ernte von Winterweizen erfolgt mit Hilfe eines Mähdreschers, wenn sich die Körner in der Wachsphase der Reife befinden und einen Feuchtigkeitsgehalt von weniger als 28% aufweisen. Wenn die Frucht ungleichmäßig ist, kann die Erntemaschine mit niedrigem Schnitt für den Erntevorgang verwendet werden. Es wird empfohlen, Weizen in belüfteten Räumen mit einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 70% bei einer Temperatur von + 5 ... + 8 ° C zu lagern.

Wichtig! Um der Pflanze optimale Wachstums- und Fruchtbedingungen zu bieten, müssen spezielle Medikamente verwendet werden, die die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge erhöhen.

Aussaatdaten und empfohlene Region

Sortensteppe wird für den Anbau im Nordkaukasus sowie in den Steppenregionen empfohlen. Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat wird als Ende September bis Mitte Oktober angesehen, obwohl Sie das Wetter berücksichtigen müssen. Jedes Jahr ändern sich die Aussaatdaten von Winterweizen aufgrund des Klimawandels um mehrere Tage.

Die besten Vorgänger

Die besten Vorläufer für Winterweizen sind Ähren. Weizen kann nach Siderata, Klee und frühen Kartoffeln gesät werden. Die Aussaat nach Mais zu Getreide ist strengstens untersagt.

Aussaatraten

Weizensaatrate Die Steppe beträgt 4,5 Millionen Samen pro 1 ha. Die Samen sollten in einer Tiefe von 3 bis 8 cm platziert werden. Auf schweren Böden nimmt sie auf 4 cm ab und auf sandigen Böden auf 8 cm.

Wichtig! Um Ernteausfälle und die Verteilung von Getreide zu vermeiden, sollten diese entfernt werden, bevor sie vollständig trocken sind und die Schutzhülle zu reißen beginnt.

Weizen ist ein wertvolles und unverzichtbares Produkt für die Lebensmittelindustrie und die Tierfutterbasis. Steppenwinterweizen eignet sich hervorragend für den Anbau in gemäßigten Klimazonen. Bei richtiger Aussaat und Pflege gibt es gute Sämlinge und eine reiche Ernte.