Laut ukrainischen Imkern sind die Preise für Bienenpollen in der Ukraine im Vergleich zur letzten Saison um mehr als das Vierfache gesunken.
Vor einem Jahr waren die Kaufpreise für Pollen hoch und erreichten 180-200 UAH / kg. Dann erkannten viele Imker, dass man nicht nur mit dem Verkauf von Honig verdienen kann, und begannen, die Pollensammeltechnologien in den Bienenstöcken zu verbessern. Dies war keine so schwierige Aufgabe, die es ermöglichte, das Pollenangebot bereits in der laufenden Saison stark zu steigern.
Wie sich herausstellte, gibt es in der Ukraine kein wirksames Verständnis für den Export von Pollen. Nachdem der Binnenmarkt gesättigt war, begannen die Preise zu sinken. Pollen können bereits nicht mehr als 40 UAH / kg verkauft werden.
Vorausgesetzt, Sie können von jedem Bienenstock nicht mehr als 2-3 kg sammeln. Pollen pro Saison ist eine relativ kleine Menge - bis zu 120 UAH. aus dem Bienenstock oder nicht mehr als 8% des Gesamtumsatzes mit dem Verkauf von Produkten.
Vor einem Jahr erreichte der Anteil von Pollen am Umsatz der Imker, die sich auf dieses Produkt konzentrierten, 30 Prozent oder mehr. Das Sammeln von Pollen ist eine tägliche mühsame Arbeit. Darüber hinaus erfordert dies einen regelmäßigen Stromverbrauch zum Trocknen, um Qualitätsprodukte zu erhalten.
Vergessen Sie auch nicht, dass die Bienenfamilie etwa 50 kg pro Jahr verbraucht. Pollen zu Bienenbrot verarbeitet. Dementsprechend sollte es ausreichen, es den Bienen abzunehmen.
Wenn es in der Nähe keine Pflanzen gibt, die viel Pollen produzieren, wie Sonnenblumen, Senf, Raps, Weiden oder Haselnüsse, müssen Sie diese sorgfältig und in nicht so großen Mengen sammeln. In Bezug auf die künftigen Pollenpreise glauben die Imker, dass sie niedrig bleiben werden, bis Mechanismen für einen effizienten Pollenexport aus der Ukraine entwickelt sind.
Vor dem Hintergrund eines Umsatzrückgangs beim Verkauf von Honig aufgrund sinkender Preise macht ein Rückgang der Pollenpreise die Bienenzucht in der Ukraine zu einem noch weniger profitablen Geschäft. Daher ist es möglich, dass sich der Rückgang der Honigexporte, der seit zwei aufeinander folgenden Saisons andauert, fortsetzt.
