Duftende Beeren eines früh blühenden Hartriegelstrauchs mit süß-saurem Geschmack werden in südlichen und östlichen Ländern sehr geschätzt. Auf der Krim sind viele Legenden damit verbunden, da Hartriegel viele Krankheiten heilen kann.

Hartriegel Firefly: Beschreibung und Eigenschaften

Hartriegelbusch kann bis zu 7 m hoch werden und ähnelt einem mittelgroßen Baum. Es gibt Zeiten, in denen eine Pflanze bis zu 9 m hoch wird. Hartriegel ist eine Langleber - sein Alter kann 120–250 Jahre erreichen. Die Vegetationsperiode des Hartriegels ist sehr lang, dieser Strauch beginnt im zeitigen Frühjahr zu blühen und trägt im Spätsommer Früchte - im Herbst nach fast sechs Monaten.

Hartriegel verzweigt sich gut, seine jungen Triebe sind gelbgrün gestrichen, werden im Alterungsprozess grau und dann rotbraun, die verholzte Rinde beginnt zu knacken. Büsche tragen saftige süß-saure Beeren, die in Lebensmitteln verwendet werden.

Wissen Sie? Der Name der Beeren stammt von der Farbe, in der die Früchte gemalt sind. In der tatarischen Sprache, die zur Gruppe der türkischen Sprachen gehört, bedeutet „Kyzyl“ beispielsweise „rot“.

Der Vorteil von Cornel ist, dass die Beeren eine hohe Konzentration an Ascorbinsäure enthalten, wodurch sie eine immunstimulierende Wirkung auf den Körper haben. Die Verwendung von Beeren ermöglicht es Ihnen, den Stoffwechsel zu beschleunigen, den Zustand der Haut zu verbessern, ihre Elastizität zu erhöhen und das Altern zu verzögern.

Das Essen von Hartriegel hilft, Giftstoffe zu beseitigen, Gewicht zu reduzieren und Entzündungen zu beseitigen. Die Früchte, Blätter und Zweige des Strauchs haben heilende Eigenschaften und werden in der Volksmedizin aktiv zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt. Zur Herstellung von medizinischen Tinkturen und Abkochungen werden sowohl frische als auch getrocknete Beeren verwendet.

Geografische Verteilung

In freier Wildbahn kommt die Pflanze in den südlichen Breiten mit einem milden, warmen Klima vor: in Transkarpatien, im Kaukasus, auf der Krim, auf Hügeln bis zu 1,5 Tausend Metern. Kizil wächst an den Rändern, in Gebüschdickichten, in Berg- und Flachwaldgebieten in Zentral- und Westasien, Südeuropa.

Da die Buschblüte im März erfolgt und die Vegetationsperiode 250 Tage in einem mäßig warmen Klima dauert, ist es für den Anbau von Hartriegel in den nördlichen Regionen erforderlich, sich für Sorten mit früher Reifung zu entscheiden.

Wichtig! Heilende Hartriegelbeeren werden zum Kochen verwendet, das reich an Ascorbinsäure ist, was hilft, eine Krankheit wie Skorbut zu überwinden.

Beschreibung

Die Beschreibung der Sorte muss mit der Tatsache beginnen, dass Firefly eine sehr dekorative Art ist und ihre Büsche durchschnittlich 2,5 m hoch und 3 m breit werden. Die Fruchtreife findet in den ersten zehn Tagen des Septembers statt, wodurch Firefly Sorten mit mittlerer Reife zugeordnet werden kann.

Firefly ist eine sehr dekorative Sorte, die häufig als Element der Landschaftsgestaltung verwendet wird. Eine Krone mit üppigem Laub ist pyramidenförmig geformt.

Die Merkmale der Sorte sind:

• hohe Produktivität - bis zu 50 kg Obst aus einem erwachsenen Busch, dessen Alter 15 Jahre überschreitet;
• großfruchtig;
• angenehmer Geschmack von Beeren;
• Frostbeständigkeit - Die Sorte hält Temperaturabfällen auf -30 ° C stand.
• gute Transportierbarkeit, die Lieferzeit sollte jedoch 3-4 Wochen nicht überschreiten;
• stabile Fruchtbildung, die nach 3-4 Jahren Wachstum beginnt;
• Immunität gegen viele Krankheiten.

Wurzelsystem

Hartriegel toleriert signifikante Abnahmen und Erhöhungen der Temperaturindikatoren und ist frostbeständig bis -30 ° C. Die Pflanze kommt gut mit Trockenheit zurecht. Solche Eigenschaften des Busches erklären sich aus der Tatsache, dass er ein starkes Wurzelsystem hat, das eine Tiefe von 1 m oder mehr erreichen kann.

Selbst bei starkem Frost oder trockenen Tagen können Kornelkirschenwurzeln tief im Boden Feuchtigkeit finden und verhindern, dass die Pflanze unter solch widrigen Wetterbedingungen leidet. Wenn der äußere Teil der Pflanze stark beschädigt ist, kann sie sich im Laufe der Zeit erholen und neue Triebe beginnen.

Um dies zu verhindern, wird empfohlen, junge Büsche für den Winter zu schützen, um den Tod des oberen Teils zu verhindern und die Pflanze nicht zu zwingen, viel Vitalität für die Restaurierung aufzuwenden. Es ist optimal, Beeren auf nahrhaften, kalkreichen Böden anzubauen. Die Pflanze ist jedoch für die Zusammensetzung des Bodens unprätentiös.

Wichtig! Ein negativer Effekt auf das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen kann eine enge Lage des Grundwassers und eine Überschwemmung des Gebiets haben, in dem Kornelkirsche wächst, auch wenn dies kurzfristige Phänomene sind.

Blätter

Die Form der Blattplatte ist ganz, länglich, ähnelt einer Ellipse, das Ende ist spitz, auf der Oberfläche sind einzelne Haare gepresst. Das Blatt hat oben eine glänzende grüne Farbe und unten einen helleren Ton. Die Blätter des Strauchs haben heilende Eigenschaften und sollten auf Hautpartien mit Hautausschlägen oder Entzündungen aufgetragen werden. Tee aus Hartriegelblättern reduziert die Hitze und wird bei Durchfall eingesetzt.

Wissen Sie? Ein erstaunliches Merkmal von Hartriegel kann die Tatsache genannt werden, dass der Geschmack der Früchte nach dem Einfrieren viel heller und interessanter wird.

Die Frucht

Beeren von Firefly sind eine der größten, ihr Gewicht kann 6–8 g erreichen. Die Form der Frucht ist birnenförmig. In dem fleischigen saftigen Fruchtfleisch befindet sich eine Steinfrucht. Die Farbe reifer Beeren ist dunkelrot, während unreife Früchte einen hellen Farbton derselben Farbe haben. Das Fruchtfleisch hat auch eine dunkelrote Farbe.

Der Geschmack von reifen Beeren ist süß mit Säure und subtilen Noten von säuerlichem Geschmack. Es wird ein angenehmes Aroma festgestellt.

Der Busch beginnt nach 3-5 Jahren Wachstum Früchte zu tragen und seine Produktivität wächst mit der Dauer seines Lebens stetig. Mit 10 Jahren kann er also etwa 20 kg Beeren bringen, und mit 15 Jahren kann der Ertrag bei richtiger Pflege 50 kg erreichen. Reife Beeren werden auf einem Busch gehalten und fallen nicht zu Boden.

Die Zusammensetzung der Beeren enthält viele biologisch aktive Substanzen, Vitamine und Säuren:

• Zucker 17%;
• organische Säuren 3%;
• Vitamine A, C. P;
• Eisen, Kalium, Kalzium, Schwefel und Magnesium.

Das Heilungspotential von Hartriegel wird seit Jahrhunderten von vielen östlichen Völkern genutzt. Moderne Gärtner nutzen den einzigartigen Geschmack von Früchten aktiv für die Zubereitung verschiedener Saucen und gesunder Vitamingetränke.