In der Republik Udmurtien findet derzeit ein echtes Bauchfest statt - die Bewohner der Region stützen sich im Rahmen des Festivals "World Dumpling Day" aktiv auf Fleisch und Teig.

Diese gastronomische Veranstaltung findet seit fünf Jahren jedes Jahr in Udmurtien statt und versammelt sich an den thematischen Orten der regionalen Fachknödelhersteller und talentierten kulinarischen Spezialisten, die die Gäste des Festivals mit duftenden und heißen Köstlichkeiten mit unterschiedlichen Füllungen behandeln. Ziel des Festivals ist es, die Entwicklung der regionalen Marke der Knödel in Udmurt zu fördern und eine öffentliche Meinung zu bilden dass diese besondere Region die wahre Heimat der Knödel ist.

Es ist bemerkenswert, dass dieser Urlaub nicht nur den Geschmacksbedürfnissen anspruchsvoller Udmurt-Bürger gerecht wird. Auf diese Weise können die Hersteller des Produkts die Aufmerksamkeit großzügiger Investoren auf sich ziehen, und Neulinge auf dem Markt haben die Möglichkeit, das Publikum zu gewinnen und sich als hochwertige Hersteller ihrer Lieblingsgerichte in Russland zu etablieren.

Wir fügen hinzu, dass 2018 während eines ähnlichen Festivals etwa 9 Tonnen Knödel verkauft wurden. Jährlich nehmen mehr als zwanzig Knödelhersteller aus der ganzen Republik am Festival teil.