Der Züchter aus Amerika, D. Saigel, züchtete aufgrund sorgfältiger Arbeit eine ungewöhnliche Farbe und einen ungewöhnlichen Geschmack für eine Vielzahl von Tomaten, die als „gestreifte Schokolade“ bezeichnet wurden. Tomaten wurden nicht nur in den USA geschätzt, sondern auch in unseren Breiten erfolgreich angebaut.
Notenbeschreibung
Nachdem sie sich mit der Kultur und ihrer Agrartechnologie vertraut gemacht haben, bauen Gärtner Schokoladentomaten nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch auf offenen Flächen an.
Eigenschaften und Eigenschaften der Sorte:
- Büsche mit einem starken Stiel wachsen bis zu 2 m, dunkelgrünes Laub ist klein, nicht kurz weichhaarig, das Wurzelsystem ist horizontal;
- Eine Vielzahl von frühen Entwicklungen, es dauert 95–105 Tage, um zu reifen, wenn es auf offenem Boden gepflanzt wird;
- trägt Früchte mit Bürsten, der erste Blütenstand bildet sich über 7-8 Blätter, und auf jeder Bürste bilden sich etwa 5 Früchte;
- im Durchschnitt beträgt das Gewicht der Tomaten 250-350 g, eine rund abgeflachte Form, die Farbe ist dunkelrot mit einem Bronzeguss, dunkelgrüne Streifen befinden sich an den Rändern;
- Der Fötus hat eine dicke Haut, die einem längeren Transport standhält.
- Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig, zuckerhaltig und süß im Geschmack. Es gibt 8–10 Kammern mit Samen.
- Die Sorte zeichnet sich durch langfristige Fruchtbildung und Infektionsresistenz von Solanaceen aus.
Vor- und Nachteile
Eine exotische Sorte hat eine größere Anzahl von Vor- als Nachteilen.
- Kulturvorteile:
- verlängerte Fruchtbildung;
- Resistenz gegen Mosaik, Spätfäule, Wurzelfäule, Mehltau;
- gut gewachsen im Schutz und in offenen Betten;
- stabile Ausbeute;
- große Früchte;
- Transportfähigkeit;
- würziger Geschmack.
- Nachteile:
- große Fruchtgröße, nicht zur Konservierung geeignet;
- nicht jeder mag Geschmack im Geschmack;
- Bei starker Hitze neigt die Haut zu Rissen.
Wissen Sie? Das Tomatenkleid, das von seinem Schöpfer Andy Warhol bei einer Kunstauktion in London als „The Souper Dress“ bezeichnet wurde, wurde auf 2.000 US-Dollar geschätzt und etwa achtmal teurer verkauft.
Selbstwachsende Sämlinge
Gestreifte Schokolade wird vom Sämling angebaut.
Optimaler Zeitpunkt für die Aussaat
Bei Gewächshausanbau liegen die Aussaatdaten in der zweiten Märzhälfte, bei Freiflächen erfolgt die Aussaat Mitte April.
Boden
Der Boden sollte locker und gut durchlässig sein.
Für die Komposition nehmen Sie:
- Torf - 2 Teile;
- Land aus dem Garten - 1 Teil;
- grober Sand - 0,5 Teile.
Am Tag vor der Aussaat wird das Substrat mit einer Lösung von Kaliumpermanganat abgestoßen. Das Verfahren wird Krankheitserreger zerstören.
Wachstumskapazität
Behälter mit Drainagelöchern eignen sich zum Wachsen. Spülen Sie den Tank vor dem Verlegen mit kochendem Wasser ab.
Samenvorbereitung
Die Samen werden eine halbe Stunde lang in 0,1% iger Borsäurelösung eingeweicht. Danach wird das Pflanzmaterial getrocknet. Borsäure beugt Krankheiten vor. Für eine gute Keimung werden verschiedene Stimulanzien verwendet, Aloe-Saft ist das beste natürliche Heilmittel.
Vor dem Gebrauch wird der Saft einige Stunden in den Kühlschrank gestellt, um die Eigenschaften zu aktivieren. Anschließend werden die Samen 1-2 Stunden darin eingeweicht.
Wissen Sie? Eines der Gemälde von Pablo Picasso «Tomaten» Bei einer Auktion wurde Christie für 13,5 Millionen Dollar verkauft.
Samen säen
Die Samen werden in Rillen im gleichen Abstand voneinander bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm ausgesät und dann mit einer dünnen Torfschicht bestreut. Das Erntegut wird vom Sprühgerät angefeuchtet und mit einer Kunststofffolie abgedeckt.
Sämlingspflege
Nach dem Auflaufen der Sämlinge wird die Schachtel von der Filmabdeckung befreit und auf eine sonnige Fensterbank gelegt.
Mikroklima für Sämlinge:
- Temperatur - +18 ... + 20 ° С;
- Luftfeuchtigkeit - 50-60%;
- Beleuchtung - 12 Stunden.
Die Bewässerung erfolgt während des Trocknens des Bodens, sollte nicht nass sein und nicht vor Trockenheit reißen. Wenn das erste Blattpaar erscheint, tauchen die Sämlinge durch Umladen in einzelne Töpfe. Die erste Stickstoffergänzung erfolgt am 15. Tag nach dem Tauchgang.
Es ist besser, gekaufte Formulierungen für Sämlinge gemäß den Anweisungen zu verwenden. In Zukunft wird möglicherweise Dünger benötigt, wenn Probleme mit der Gesundheit oder dem Wachstum des Sämlings auftreten.
Sämlingshärtung
Das Verfahren hilft Pflanzen, sich an veränderte klimatische Bedingungen anzupassen. Es ist besser, auf freiem Feld Wurzeln zu schlagen. Härten Sie die Sämlinge zunächst 20 bis 30 Minuten lang an die frische Luft. Mit jedem Tag erhöht sich die Zeit und erreicht den Tag der Inhaftierung auf der Straße. Im Allgemeinen dauert der Vorgang 10 bis 14 Tage.
Sämlinge an einem festen Ort pflanzen
Die Beete für gestreifte Schokolade werden im Herbst vorbereitet und können vor dem Wind geschützt in der Nähe von hohen Bäumen gepflanzt werden, sodass ein leichter Schatten entsteht. Die Erde ist mit 4 kg Humus pro m² gesättigt.
Wichtig! Eine unerwünschte Landung in der Nähe der Oberfläche ist der Ort des Grundwassers, da überschüssige Feuchtigkeit Wurzelfäule hervorruft.
Die besten Vorgänger sind:
- Kohl;
- Grüns;
- Rüben.
Sämlinge werden im Alter von 55 bis 60 Tagen gepflanzt, wenn sich das Land auf dem Gelände auf +16 ° C erwärmt.
Die Löcher werden in einem Abstand von 50 cm voneinander gegraben, 70 cm bleiben zwischen den Reihen. Die Pflanztiefe wird reguliert, wobei der Schwerpunkt auf der Größe der Wurzeln liegt.
Der Boden der Landefossa ist reichlich angefeuchtet und wartet darauf, dass Feuchtigkeit aufgenommen wird. Der Sämling wird auf einen Erdhügel am Boden der Fossa gelegt, die Wurzeln begradigt und mit Erde bestreut. Nach dem Pflanzen reichlich gießen.
Pflege im Freien
Gestreifte Schokolade erfordert zusätzlich zu den üblichen Pflegeverfahren zusätzliche Maßnahmen.
Bewässerung
Bei Tomaten wird ein hoher Ertrag bei einer Bodenfeuchtigkeit von 75–80% beobachtet. Der Mutterboden muss immer feucht sein. Es sollte beachtet werden, dass überschüssiges Wasser zu wässrigen Früchten führt. Es ist besser, Regenwasser mit einer Temperatur von nicht weniger als +20 ° C zu verwenden.
Die beste Option zum Gießen ist Tropfen. Dazu werden Löcher in den Deckel der Plastikflasche gemacht und der Boden abgeschnitten. Tropfen Sie den Tank mit dem Stopfen nach unten. Bei Bedarf wird Wasser in den Behälter gegossen.
Top Dressing
Das erste Mal werden die Pflanzen 10-12 Tage nach dem Pflanzen auf der Baustelle gedüngt. Verwenden Sie verrotteten Mist, der mit Wasser in einem Anteil von 1 kg / 10 l, 2 l / m² unter der Wurzel verdünnt ist. Zur besseren Aufnahme der Ernährung wird das Top-Dressing mit dem Gießen kombiniert. Wenn sich das Wachstum der Sämlinge verzögert, müssen Sie nach 2 Wochen ein ähnliches Verfahren durchführen.
Das zweite Mal wird die Kultur während der Bildung von Blütenständen befruchtet. Verwenden Sie dieselbe Art von Dünger und reduzieren Sie den Anteil der Gülle auf 700 g. Fügen Sie der Lösung 1 EL hinzu. l Jeder Mineralkomplex für Tomaten (z. B. "Kemira") und 3 g Kupfersulfat. Bewässerungsrate von 2 l / m². Während der Blüte ist es nützlich, mit Borsäure zu sprühen: ¼ Art.-Nr. l. / 10 l Wasser.
Die dritte Fütterung erfolgt während der Fruchtzeit. Es ist ratsam, komplexe Zubereitungen zu verwenden, die neben Kalium und Phosphor zusätzliche Mineralien enthalten. Geeignet für diesen Zweck ist das Arzneimittel "Lösung", eine wässrige Lösung in einem Anteil von 1 EL herzustellen. l. / 10 l Wasser. Zur Verbesserung der Reifung werden der Lösung 20 g Kaliumsulfat zugesetzt.
Stiefsohn
Wenn die grüne Masse wächst, müssen Sie regelmäßig die unteren Blätter sowie die Blätter in der Nähe der Fruchtbürsten abholen. Die Abschnitte müssen mit zerkleinerter Aktivkohle bestreut werden.
Wenn sich in den Nebenhöhlen der Blütenstände zusätzliche Triebe befinden, müssen diese ebenfalls entfernt werden.
Wichtig! Während der Fruchtbildung wird empfohlen, die Spitzen einzuklemmen, um das Wachstum des Busches zu stoppen. Seine ganze Kraft fließt in die Reifung der Früchte.
Bodenpflege
Bewässerung wird mit Jäten und Lockern des Bodens kombiniert. Die Lockerung sollte flach sein (ca. 5 cm), da sich die Wurzeln nahe an der Oberfläche befinden.
Hohe Tomaten bilden oft untergeordnete Wurzeln nahe der Bodenoberfläche. Daher ist es ratsam, sie auf eine Höhe von etwa 7 bis 10 cm zu spucken. Um das Wachstum von Unkräutern zu hemmen und die Feuchtigkeit im Boden länger zu halten, wird das Pflanzen gemulcht. Es werden Torf- oder Kiefernnadeln verwendet, die den Boden mit einer Schicht von 5 cm bedecken.
Bush bindet
Hohe Tomatenstiele laufen Gefahr, beim geringsten Windstoß zu brechen. Ab dem Moment der Landung wird eine Stütze für sie installiert, gefolgt von einem Strumpfband. Das Strumpfband während der Fruchtbildung ist besonders wichtig: Die Früchte sind schwer und die Stängel sind dünn.
Für diese Sorte ist es zweckmäßig, die Gittermethode zu verwenden. Mit den in unterschiedlichen Abständen auf zwei Stützen an verschiedenen Enden der Reihe gespannten Seilen können Sie die Höhe des Strumpfbandes einstellen.
Vorbeugende Behandlung
Gestreifte Schokolade hat eine starke Immunität gegen die meisten Krankheiten.
Eine Reihe von Maßnahmen wird dazu beitragen, die Schutzeigenschaften der Pflanze zu stärken:
- Beobachten Sie die Fruchtfolge und pflanzen Sie keine Tomaten zweimal an derselben Stelle.
- Hohe Büsche brauchen Platz, pflanzen nicht mehr als 3-4 Büsche pro m².
- Pflanzenmaterial und Erde unbedingt desinfizieren.
- Das Besprühen von Pflanzen mit Borsäure und Vitriol bietet nicht nur zusätzliche Nahrung, sondern schützt auch vor Pilzen und Viren.
- Übertreiben Sie es nicht mit Wasser, versuchen Sie nicht auf Laub und Stängel zu fallen. Verbrennungen machen die Pflanze anfällig für Infektionen.
- Um Schädlingen vorzubeugen, pflanzenabweisende Pflanzen (Rainfarn, Wermut, Knoblauch) in den Gängen.
- Von den Schnecken helfen Stücke einer Nussschale, die zwischen Reihen verstreut sind.
- Verwenden Sie bei Auftreten von Krankheiten biologische Fungizide und Schädlinge mit einem breiten Wirkungsspektrum gegen Schädlinge.
Ernten
Ab Anfang August geerntet. Tomaten mit einem Stiel werden abgeschnitten, um die Haltbarkeit zu verlängern. Es ist besser, Früchte im Stadium der Blange-Reife zu nehmen.
Lagern Sie die Ernte in einem dunklen und trockenen Keller, Keller. Verwenden Sie zur Aufbewahrung Holzkisten, die mit Sägemehl oder Stroh gefüllt sind. Tomaten haben den Stiel hoch.
"Striped Chocolate" - eine fruchtbare Sorte mit einem ungewöhnlichen Geschmack und einer ungewöhnlichen Farbe der Frucht. Die Früchte reifen während der Sommersaison ungleichmäßig. Sie sind gut gelagert und transportieren.
