Bratkartoffeln mit Ölen werden von Menschen jeden Alters geliebt. Die Zubereitung erfordert keine besonderen Fähigkeiten und das Ergebnis ist ein zufriedenstellendes und aromatisches Gericht. Am besten kochen Sie es im Sommer, wenn es viele frische Pilze und Kartoffeln gibt.
Auswahl und Zubereitung der Zutaten
Schmiermittel sollten mit einem Messer von Schmutz gereinigt und mindestens zweimal unter einem Wasserstrahl gewaschen werden. Kartoffeln und Zwiebeln schälen, beschädigte Teile ausschneiden und gut waschen.
Wissen Sie? Die Heimat der Kartoffeln ist Südamerika. Dort wachsen noch wilde Kartoffeln.
Gebratenes Butterrezept mit Kartoffel und Zwiebel
430 Minuten
gemahlener schwarzer Pfeffer
nach Geschmack
Nährwert pro 100 g:
- Zwiebeln mahlen und in Pflanzenöl braten.
- Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Die Pilze schneiden und in die Pfanne geben. Bis zum Kochen braten.
- Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und zu den Pilzen geben. Bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Weiter braten, bis gekocht.
Videorezept
Rezept für gebratene Butter mit Kartoffeln und Zwiebeln
Wichtig! Um eine goldene Kruste zu erhalten, braten Sie die Pilze am besten bei starker Hitze.
Dieses Gericht kann täglich oder an Feiertagen zubereitet werden. Sein Rezept ist einfach und braucht nicht viel Zeit. Was Sie für vielbeschäftigte Menschen brauchen.