Die niederländische Landwirtschaftsministerin Carola Schouten ordnete eine Untersuchung der Behörde für Lebensmittelsicherheit in den Niederlanden an, nachdem sie wiederholt behauptet hatte, dass kranke Kühe im Norden des Landes zum Verkauf geschlachtet werden.
In den letzten Jahren wurden mehrere Fälle gegen Viehhändler und Schlachthöfe wegen Transports und Verkaufs von krankem Schlachtvieh eingeleitet, die mit Verurteilungen endeten. Jetzt sollte die Regierung die Aktivitäten der niederländischen Behörde für Lebensmittelsicherheit Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) überprüfen. Diese Schlachthofüberwachungsbehörde wurde 2012 gegründet und seitdem wurden viele Fragen zu ihrer Leistung aufgeworfen.
Die Untersuchung begann nach dem Januar-Skandal mit "kranken Kühen" in Polen, als ein lokaler Fernsehjournalist in einem polnischen Schlachthaus heimlich Material über kranke Kühe filmte und ausstrahlte. Seitdem haben EU-Kommissare in mehreren polnischen Schlachthöfen Verstöße festgestellt, und die Ermittlungen gehen weiter. „Wir haben den ernsthaften Verdacht, dass das Fleisch kranker Tiere aus Schlachthöfen im Norden der Niederlande in die Lebensmittelkette fällt. Ich spreche von Fleisch, das für den Verzehr ungeeignet ist “, sagte Thierd de Groot, ein Mitglied des niederländischen Parlaments der Sozialliberalen Partei D66.
„Vor kurzem wurden mehrere Klagen gegen Viehhändler und Schlachthöfe wegen Transports und Verkaufs von krankem Schlachtvieh eingereicht ... Wir glauben, dass diese Klagen nur die Spitze des Eisbergs sind. Wir hören Geschichten von Vertretern von Informanten, dass die Kadaver von zurückgewiesenen Tieren anscheinend zur Zerstörung an der Seite aufgehängt sind, aber es gibt keine tatsächliche Zerstörung “, fuhr Thierd de Groot fort. Nach Angaben der Vereinten Nationen belief sich das Exportvolumen von Rindfleisch in den Niederlanden im Jahr 2017 auf etwa 2 7 Milliarden US-Dollar. Ihre größten Kunden sind viele europäische Länder, darunter Frankreich, Deutschland und Großbritannien.