Im Jahr 2018 fiel das Produkt laut dem staatlichen Statistikdienst um 7%.
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Wie Analysten vorhersagen, sind in naher Zukunft keine Änderungen des Eierpreises zu erwarten. Eine gewisse Wertminderung wird traditionell im Sommer auftreten. Dies ist auf einen saisonalen Anstieg der Eierproduktion von Hühnern aufgrund der Futtervielfalt und der Verlängerung der Tageslichtstunden zurückzuführen.
Denken Sie daran, dass von 2013 bis 2018 die Preise für ein Tafelhühnerei stetig gestiegen sind. Im Vergleich zu März 2013, im März 2018, stiegen die Eierpreise sechsmal: von 6 auf 27 UAH. für ein Dutzend.
Der Preis für Eier stieg im August 2017 stark an - von 10 auf 14,5 UAH pro 10 Stück.
Aufgrund steigender Preise ist das Produkt für sozial gefährdete Bevölkerungsgruppen weniger zugänglich geworden. Im Jahr 2016, als Eier 16 UAH / Dutzend kosteten, lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei 267 Stück. Im Jahr. Im Jahr 2013 lag der gleiche Indikator bei rund 309 Einheiten. Unter dem Preisanstieg litten die Rentner am meisten. Wenn sie vor einigen Jahren 20 Eier pro Monat für sich selbst kaufen konnten, dann wurden 2018 nur 8-10 Stück von Analysten berechnet.