Amaranth ist eine Pflanze, die heute oft in den Gärten ukrainischer Bauern zu finden ist. Viele halten es für fast ein Unkraut und ahnen nicht einmal, mit wie vielen heilenden und nützlichen Eigenschaften diese unglaubliche Kultur behaftet ist.

Vor Tausenden von Jahren verwendeten unsere Vorfahren bereits Amaranth als Nahrung und fanden heraus, dass es in heiligen Ritualen verwendet wird. Die moderne Generation hat es auch geschafft, die Vorteile der Pflanze und ihren außergewöhnlichen Nährwert zu schätzen, um den selbst jeder Lieblingsreis beneiden kann.

Die Mitarbeiter von NPK Amarant kennen die erstaunlichen Merkmale dieser Kultur aus erster Hand. Das Unternehmen, das sich mit der Verarbeitung von Anlagen befasst, bereitet sich auf eine neue Produktionsstufe vor.

"Sehr bald werden wir einen einzigartigen Aufzug für die Verarbeitung von Amaranth auf den Markt bringen", sagte das Unternehmen. - Die Tatsache, dass es in unserem Land noch keine solche Ausrüstung gibt, ist eine äußerst traurige Tatsache.

Skrupellose Hersteller trocknen Amaranth mit Elektrizität oder Infrarotstrahlung, was sich nachteilig auf die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze auswirkt. “

Laut dem Leiter von NPK Amarant, Andrei Shvedov, kann Amaranth nur bei Temperaturen bis zu 40 Grad Celsius getrocknet werden. Je höher die Temperatur, desto wahrscheinlicher ist es, dass das Produkt vollständig reduziert wird.

Im Jahr 2019 wird in der Region Nikolaev ein spezieller intellektueller Aufzug eingesetzt, mit dem Sie Amaranth unter optimalen Bedingungen verarbeiten können. Und dann können sich die Ukrainer der Qualität des konsumierten Produkts sicher sein. Das Projekt wird derzeit mit Investoren diskutiert.