Das Dorf Borzhavskoye im Bezirk Vinogradovskiy in der Region Transkarpatien wird als Tomatenhauptstadt der Ukraine bezeichnet. Hier werden seit 30 Jahren Tomaten angebaut.
Aus der Vogelperspektive können Sie beurteilen, wie groß die Fläche der Gewächshäuser in dieser Siedlung ist. Vor allem aber bauen sie Tomaten an. Gewächshäuser in Borzhavsky entstanden in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts, und seit drei Jahrzehnten werden Tomaten angebaut. Die beliebteste Tomatensorte der lokalen Bauern ist die Primadonna.
Ganze Familien bauen in Borzhavsky Tomaten an, dies ist bereits seit Generationen eine lokale Tradition. Die Menschen erheben sich, um mit den ersten Sonnenstrahlen zu arbeiten, aber dann müssen Sie nirgendwo hingehen, um Geld in Ihrem Heimatdorf zu verdienen.Der Geschäftsführer Mikhail Kostak sagt, dass sie beginnen, Tomatensamen für das neue Jahr zu säen. Sie ernten Ende März. Die Ernte wird bis Oktober fortgesetzt. Gewächshäuser sind mit Tropfbewässerung ausgestattet, Wasser wird aus Brunnen geliefert. Der Bau und die Ausstattung eines Gewächshauses kosten die lokale Bevölkerung 2.000 US-Dollar.
Landwirte beliefern die Märkte von Lemberg und Mukatschow mit Fertigprodukten. Borzhav-Tomaten sind außerhalb der Karpaten bekannt. Großhändler kommen aus Riwne, Schytomyr, Luzk und Wolyn, um Gemüse zu kaufen, sagte der Leiter des Dorfrats. Borzhavskoye Yury Bobita.