Bevor Sie eine Kuh kaufen, sollten Sie sich für den Zweck ihres Erwerbs und ihrer Zucht entscheiden. Dann müssen Sie sich mit den Bedingungen und der Menge des Futters vertraut machen und sicherstellen, dass Sie all dies bereitstellen können. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie bei einer Sichtprüfung eine gute Kuh bestimmen.

Arten von Kühen in die Richtung

Alle Rassen von Kühen werden je nach Richtung in 3 Arten eingeteilt:

1. Milchig.
2. Metzgerei.
3. Fleisch und Milch (kombiniert).

Wenn Ihr Ziel nur darin besteht, Milch zu bekommen, müssen Sie reinrassige Tiere der Milchrichtung auswählen. Sie zeichnen sich durch einen leichten Kopf und ein leichtes Skelett, lange Beine, einen länglichen Körper und ein großes Euter aus. Ihre Lunge und ihr Verdauungssystem sind gut entwickelt. Diese Kühe zeichnen sich durch hohe jährliche Milcherträge von mehr als 3 Tonnen Milch aus.Wenn Sie mit Rindfleisch handeln möchten, schauen Sie sich die 10 besten Fleischrassen an, die in einem separaten Abschnitt weiter unten behandelt werden. Sie sind immer groß, gekennzeichnet durch frühe Reife, hohes Gewicht und starken Körperbau. Milch, die von Schlachtkörpern von Fleischrassen produziert wird, reicht normalerweise nur für die Fütterung von Kälbern aus.

Wenn Sie Personen mit guter Milchleistung und anständiger Fleischqualität benötigen, sollten Sie nach gekochtem Fleisch in Fleisch- und Milchrichtung suchen, dessen Eindämmung von Vorteil ist. Sie haben eine durchschnittliche Milchleistung, eine gute tödliche Leistung und leckeres Fleisch.

Wissen Sie? Wissenschaftler vermuten, dass die Domestizierung einer Kuh zum ersten Mal in der frühen Jungsteinzeit in der Region Altai - Indien - Naher Osten stattfand. In jenen Tagen zähmten die Menschen Touren und Zebas, die als Vorfahren moderner Kühe gelten. Seitdem haben sich die Körpergrößen dieser Tiere um das Dreifache verringert.

Wie man beim Kauf eine Kuh wählt

Sie haben also entschieden, was Sie von der Kuhmilch oder dem Fleisch erhalten möchten. Als nächstes müssen Sie die Rasse auswählen und eine visuelle Inspektion des Tieres durchführen. Beim Kauf von Steinen in verschiedene Richtungen sollten besondere Nuancen beachtet werden.

Merkmale der Auswahl einer Milchkuh

Bei der Auswahl einer guten Drossel müssen Sie auf das Aussehen des Tieres, sein Verhalten und auch unbedingt auf die Größe und Form des Euters achten.

Die besten hoch gemolkenen Burenki sind heute:

Externe Zeichen

Bei der Auswahl einer Vollblutkuh für Milch müssen Sie sicherstellen, dass ihre äußeren Eigenschaften den Standards entsprechen. Es ist unmöglich, die zukünftige Produktivität anhand externer Daten genau abzuschätzen. Es gibt jedoch einige Faktoren, die berücksichtigt werden müssen:

• Alter
• Tiergesundheit;
• Größe, Form und Zustand der Brustdrüsen.

Darüber hinaus sollten Sie wissen, dass gute Milchvieh einen voluminösen, aber nicht sehr schlaffen Magen haben sollte, der auf einen gut entwickelten Verdauungstrakt hinweist, sowie ein entwickeltes Brustbein mit einem großen Abstand zwischen den Rippen, was auf ein großes Lungenvolumen hinweist.

Kühe mit leicht verlängerten Köpfen, auf denen sich dünne, nicht lange Hörner befinden, müssen bevorzugt werden. Es ist wichtig, auf die Entwicklung des Kreuzbeins zu achten - Kühe mit einem breiten Kreuzbein können leicht untergebracht werden.

Wichtig! Wenn möglich, müssen Sie eine Kuh bei einem Tierarzt kaufen, der sofort ihren Gesundheitszustand beurteilt und ihr Alter korrekt bestimmt.

Eine weitere Nuance, die beim Kauf einer Kuh nicht unbemerkt bleiben sollte, ist die Einstellung und der Zustand der unteren Gliedmaßen. Sie müssen stark und weit verbreitet sein, sonst ist das Tier auf der Weide sehr müde und frisst schlecht, was bedeutet, dass es unproduktiv ist.Beineinstellung: a) korrekte, breite Beine, b) Säbelbeine, c) Elefant, gerade Beine, d) x-förmige Beine

Alter

Zweifellos brauchen Sie keine alte Kuh. Meistens wird empfohlen, eine Färse zu kaufen - eine schwangere Frau im 5. bis 6. Schwangerschaftsmonat. Sie verlangen normalerweise einen höheren Preis dafür als für eine Färse und weniger als für eine erwachsene Person, deren Produktivität bereits bekannt ist.

Die Vorteile einer solchen Akquisition:

• bald die Möglichkeit, ein Kalb zu bekommen;
• die Fähigkeit, eine Kuh richtig zu melken und daraus eine gute Drossel zu machen.

Die Risiken eines solchen Kaufs:

• Unvorhersehbarkeit des Kalbens - schwere Geburten sind möglich;
• Unvorhersehbarkeit der Produktivität - Sie kann nur annähernd auf der Grundlage von Informationen über Verwandte und externe Merkmale bestimmt werden.
• In Zukunft muss sich die Färse daran gewöhnen, selbst zu melken und zu zerkleinern - dies kann mehrere Monate und viel Aufwand dauern.

Experten empfehlen außerdem, sich Personen anzusehen, die 2 Kalbungen bestanden haben. Sie können das ungefähre Alter des Tieres anhand der Hörner und Zähne bestimmen. Es gibt Ringe an den Hörnern. Ihre Zahl gibt an, wie oft die Kuh geboren hat. Zu diesem Betrag müssen 2 Jahre hinzugefügt werden - das Alter, in dem Frauen am häufigsten versichert sind. Wenn Sie also 3 Ringe an den Hörnern zählen, ist das Tier wahrscheinlich 5 Jahre alt.

Wenn das Burenka Hotel jedes Jahr, dann werden die Ringe an den Hörnern gleichmäßig platziert. Wenn in einigen Jahren keine Kalbung stattgefunden hat, ist der Abstand zwischen den Ringen ungleichmäßig.

Gesundheitszustand

Solche Zeichen zeugen vom Wohl des Tieres:

• peppiger Blick;
• gepflegtes glänzendes Fell;
• lebhafte glänzende Augen ohne Entladung;
• gesunde Zähne;
• fester und leichter Gang.

Kranke Tiere liegen und gehen oft ein wenig, husten, haben einen traurigen Ausdruck auf den Augen, hängenden Kopf, zerzaustes, stumpfes Haar, Ausfluss aus Augen und Nase. Sie haben keinen Appetit.

Euterzustand

Überprüfen Sie unbedingt die Brustdrüsen. Um die größte Milchmenge von einer Milchkuh zu erhalten, sollten Sie ein Tier mit einem breiten Euter in Form einer Schüssel wählen. Es sollte gut hervorstehen, am Körper haften und hoch hinten anhaften. Es ist gut, wenn alle 4 Lappen gleich und symmetrisch angeordnet sind. Beim Fühlen sollten die Brustdrüsen weich und elastisch sein, ohne zu verhärten. Bei der Untersuchung der Brustwarzen sollten Sie darauf achten, dass sie gleich groß sind - 8 bis 10 cm lang und 2-3 cm im Durchmesser, zylindrisch geformt und vertikal hängen. Sie sollten keine Wunden oder Wucherungen haben.

Venen sollten auch im Euter sichtbar sein, was auf ein gut entwickeltes Kreislaufsystem hinweist.Euterform: 1 - badeartig - weit voraus, länglich, breit und ziemlich tiefes Euter. Seine Länge beträgt 15% und mehr als die Breite; im Plan hat die Form eines länglichen Ovals (eiförmig); 2 - hohl - mittlere Länge und Breite, ziemlich tief, etwas gerundet; seine Länge ist nur 5–15% größer als seine Breite, und in Bezug auf die Form hat es kein großes Oval; 3 - abgerundet verengt - mit einem kleinen Befestigungsbereich, nach unten verengt, Brustwarzen schließen; 4 - Ziege - mit unterentwickelten vorderen oder stark hypertrophen und schlaffen Hinterlappen, die durch die seitliche Rille scharf begrenzt sind; 5 - primitiv - unterentwickelt, halbkugelförmig, mit kleinen, eng beieinander liegenden Brustwarzen. Sie sollten den Erwerb von Färsen mit einem herabhängenden (Ziegen-) Euter von dreieckiger Form mit schwach entwickelten Lappen sowie mit dicken und langen Brustwarzen aufgeben. Solche Tiere geben in der Regel wenig Milch.

Wichtig! Die Entwicklung und das Wachstum des Euters dauern bis zu 4-6 Geburten. Und das Aussterben - nach 7-8 Geburten. Die höchste Produktivität der Kühe wird normalerweise nach dem 4. Kalben gezeigt. Die Stillzeit wird durch die Haftbedingungen, eine ausgewogene Ernährung, hochwertige Pflege und kompetente Melktechnologie beeinflusst.

Merkmale der Wahl der Fleischrassen

Die folgenden Rassen werden als das beste Fleisch eingestuft:

Gute Fleischkühe sollten einen starken Muskelaufbau des Körpers mit gut entwickelten Rücken- und Vorderteilen haben. Die Seite des Gehäuses sollte die Form eines Rechtecks ​​haben. Es ist notwendig, Personen mit großen Dimensionen, einem tiefen und kräftigen Brustbein, einer dicken Haut, einem massiven Kopf und Hals sowie kurzen Gliedmaßen auszuwählen. Die Größe des Euters bei Vertretern dieser Rassen spielt keine Rolle - es ist in der Regel schlecht entwickelt. Beim Kauf müssen Sie jedoch auf den Zustand achten.

Beim Kauf von Bullen müssen Sie auf den Zustand ihrer Genitalien achten. Der billigste Weg ist, Fleischkälber zu kaufen, aber Sie müssen die Tatsache berücksichtigen, dass sie Muttermilch bis zu einem Alter von 3 Monaten konsumieren müssen.

Omen bei der Auswahl der Kühe

Im Laufe der Jahrhunderte haben weise Menschen, die Kühe erwerben und handeln, einige Anzeichen bemerkt, die jetzt von Generation zu Generation weitergegeben werden:

1. Es wird also angenommen, dass man beim Kauf von Rindern nicht verhandeln kann. Andernfalls kann die Drossel durch die Tatsache beleidigt werden, dass Sie sie nicht schätzen, und wird Ihnen in Zukunft Eigensinn oder geringe Produktivität zurückzahlen.
2. Beim Kauf müssen Sie solche Rechnungen geben, damit der Verkäufer eine Änderung haben muss. Wechselgeld muss abgeholt werden.
3. Wenn Sie das Tier vor dem Kauf untersuchen, müssen Sie in die Ohren schauen. Das Vorhandensein einer großen Menge Schwefel in ihnen weist nach allgemeiner Meinung auf einen guten Fettgehalt der Milch hin.

Zusätzliche Tipps zur Auswahl

Beim Kauf einer Kuh müssen Sie beim Verkäufer folgende Fragen stellen:

• wie alt ist sie;
• Was ist ihr Charakter?
• die Produktivität der Mutter (wenn die Rasse Milchprodukte sind) und des Vaters (wenn die Rasse Fleisch ist), der Schwestern und Brüder;
• die Anzahl der Kalbungen und wann waren die letzten;
• wann die erste Befruchtung durchgeführt wurde (sollte zwischen 18 und 20 Monaten erfolgen);
• Gab es irgendwelche Probleme beim Kalben?
• welches Essen bevorzugt;
• Braucht sie während der Stillzeit Nahrung?
• die Verfügbarkeit von Impfungen und antiparasitären Maßnahmen.

Es ist auch ratsam, die Kuh vor dem Kauf zu melken, dabei auf die leichte Milchleistung zu achten und die Milch zu probieren.

Wie man eine Kuh für eine Kuh wählt

Wenn Sie den Rat zum Kauf einer Färse oder einer Kuh abgelehnt haben, müssen Sie wissen, wie Sie eine Färse auswählen. Die Schwierigkeit besteht darin, dass ihr Körper, einschließlich des Euters, noch nicht vollständig geformt ist. Daher ist es unmöglich, die zukünftige Produktivität anhand dieser zu beurteilen. In diesem Fall ist es nur notwendig, sich auf das gesunde Aussehen der Frau, die Beschwerde ihres Charakters und die Informationen des Verkäufers über das Melken der Mutter und der Schwestern auf mütterlicher und väterlicher Seite zu verlassen.Das Alter der Färsen wird durch die Länge der Hörner bestimmt. Im Alter von 1 bis 20 Monaten beträgt das Hörnerwachstum 1 cm pro Monat. Das heißt, um das Alter der Färsen zu bestimmen, müssen die Hörner gemessen und 1 zur Anzahl der Zentimeter addiert werden.

Nach 18 Monaten sollte eine gesunde Färse mindestens 300 kg wiegen.

Wissen Sie? Die durchschnittliche Lebenserwartung von Kühen beträgt 20 Jahre. Der Langlebigkeitsrekord der Welt wurde von einer Kuh namens Big Bert aufgestellt. Sie starb 1993 nach 48 Jahren und 9 Monaten. Im Laufe ihres Lebens brachte sie 39 Kälber zur Welt.

Um eine gute Kuh mit hoher Produktivität zu erhalten, sollten Sie daher auf ihren Körperbau, ihren Gesundheitszustand und ihr Alter achten. Bei der Auswahl einer Milchrasse sollten Personen bevorzugt werden, die schlecht entwickelte Muskeln, starke Beine, einen großen tonnenförmigen Bauch und ein großes Euter in Form einer Schale mit deutlich sichtbaren Venen haben. Wenn Sie eine Kuh für Fleisch auswählen, müssen Sie eine große Person mit einer tiefen Brust und einem muskulösen Körperbau nehmen.