Mädchen Trauben werden für die Schönheit ihres Laubes geschätzt. Die Triebe dieser Kriechpflanze sind seit Jahrhunderten mit Parks, Landgütern, Vorstädten und städtischen Gebäuden geschmückt. Die Früchte der Pflanze finden zwar auch keinen Wein, finden aber auch ihre Anwendung. Der Artikel beantwortet die Frage, ob die Trauben des Mädchens essbar sind und welche Vorteile oder Schäden die Trauben mit sich bringen.
Botanische Beschreibung der Pflanze
Parthenocissus-Arten umfassen die folgenden Arten:
- fünfblättrig (Jungfrau);
- beigefügt
- dreieckig (Efeu);
- Himalaya (herzförmig);
- Henry
- Dalziel.
Darüber hinaus unterscheiden sich einige dieser Arten durch mehrere häufig vorkommende Formen, von denen die beliebtesten Jungfrau Engelmann und das dreieckige Vicha sind.
Das Aussehen der Pflanze hängt von der Zugehörigkeit zu der einen oder anderen Art ab, aber eine Reihe von morphologischen Merkmalen, die jedem Vertreter dieser Traubenfamilie eigen sind, können als solche bezeichnet werden.
Wissen Sie? Auf einer der kleinen Inseln an der Mündung des chinesischen Jangtse befindet sich das verlassene Fischerdorf Houtouwan, das bei Touristen und Fotografen beliebt ist und dessen Häuser vollständig mit einer Vielzahl dreieckiger Trauben verflochten sind — Boston Efeu.
Beschreibungen der Rebe und der Blätter
Diese Rebe kann eine Höhe von 4 bis 30 m erreichen.
Ihre Aufnahmen:
- holzig;
- gewunden;
- groß;
- laubwechselnder, wenn auch immergrün;
- schnell wachsend;
- mit Antennen und Saugerwurzeln (zum Wachsen zu einer Stütze und zum Aufsteigen auf Wände und Bäume).
Die Blätter sind komplex, tafelförmig mit länglichen Blattstielen. Im Sommer grün, im Herbst wird das Laub gelb und purpurrot, obwohl bei einigen asiatischen Arten die Blätter im Frühjahr lila werden. Die Länge der Blätter variiert zwischen 4 und 13 cm und die Form ist vielfältig. Daraus können Sie bestimmen, zu welcher Art von Rebe gehört. Also in jungfräulichen Trauben eiförmige Blätter mit einer spitzen Spitze und gezackten Rändern. Dreieckige, abgerundete und dreilappige Blätter können bei einer dreieckigen Art nebeneinander existieren.
Fruchtbeschreibungen
Die Beeren der Traube eines Mädchens wachsen auf der Bürste und zeichnen sich aus durch:
- geringe Größe (4-7 mm Durchmesser);
- runde Form;
- blauschwarzer Farbton in reifer Form;
- Wachsbeschichtung;
- harte, elastische Schale;
- das Vorhandensein von 3-4 Samen.
Ist es möglich, die Früchte der Trauben von Mädchen zu essen?
Die Früchte dieser Rebe sind ungenießbar. Der Grund dafür ist ein unangenehmer bitterer, säuerlicher Geschmack, der durch den Gehalt an Oxalsäure verursacht wird.
Wichtig! Eine Reihe von Experten führen die Beeren der Trauben von Mädchen auf giftig zurück. Für einen Erwachsenen ist es schwierig, sie zu vergiften, dafür muss er nicht weniger als eine ganze Handvoll essen. Kinder können durch mehrere Beeren vergiftet werden.
Essig und Öl zur äußerlichen Anwendung werden aus Fruchtfleisch und Samen hergestellt. Beeren in geringen Konzentrationen werden von Anhängern der traditionellen chinesischen und nordamerikanischen Medizin selten zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen und zur Normalisierung des Stoffwechsels verwendet. Lotionen aus den Blättern werden bei Verletzungen und Entzündungen eingesetzt. Aus den Zweigen der Trauben machen Abkochungen, die die Blutgerinnung erhöhen.
Nehmen Sie dazu einen 30 cm langen Spross und verarbeiten Sie ihn wie folgt:
- In 3-4 cm große Stücke schneiden.
- Gießen Sie 200 ml kochendes Wasser und kochen Sie es 5-10 Minuten lang.
- Man lässt die Brühe etwa eine Stunde lang unter einem Deckel oder in einer Thermoskanne ziehen.
- Dann werden 200 ml Trinkwasser verdünnt und die resultierende Brühe dreimal täglich in 100 ml eingenommen.
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Die chemische Zusammensetzung der Frucht
Die chemische Zusammensetzung von Beeren ist kaum bekannt.
Es ist bekannt, dass Beeren enthalten:
- Kohlenhydrate;
- Dextrose;
- eine große Anzahl von Fettsäuren (Ölsäure, Stearinsäure, Linolsäure);
- Fettalkohole;
- Weinsäure, Äpfelsäure, Zitronensäure;
- Pigment Anthocyanin.
Traubeneigenschaften
Die Eigenschaften der Pflanze beruhen auf ihrer chemischen Zusammensetzung.
Wichtig! Offizielle Medizin- und Hausheilmittel widerlegen die heilenden Eigenschaften von Mädchen-Trauben. Sie erkennen jedoch, dass die Pflanze beim Anbau zu dekorativen Zwecken die Funktion der Luftreinigung und Verbesserung des Mikroklimas gut bewältigt.
Nutzen
Gemäß der traditionellen Medizin hat die Traube eines Mädchens antioxidative, hämostatische und restaurative Eigenschaften.
Schaden und mögliche Kontraindikationen
Aufgrund der großen Anzahl von Säuren und Alkaloiden beim Verzehr frischer Beeren sind folgende wahrscheinlich:
- Störungen des Verdauungstraktes (Übelkeit, Erbrechen);
- allergische Reaktionen;
- neurologische Störungen (Schwindel, Krämpfe).
Bei der Kräutermedizin sollten die in den Rezepten angegebenen Dosierungen besonders sorgfältig eingehalten und die Qualität der Rohstoffe überwacht werden. Menschen, die an Hypotonie, Krampfadern und Thrombophlebitis leiden, wird die Behandlung mit Abkochungen und Infusionen dieser Pflanze nicht empfohlen.
Mädchen Trauben sind sehr dekorativ, aber wegen des unangenehmen Geschmacks von Beeren nicht zum Essen geeignet. Sie stellen jedoch kosmetisches Öl und Essig her. Die traditionelle Medizin Nordamerikas und Chinas (Gebiete mit anfänglichem Wachstum) verwendet Zweige, Blätter und gelegentlich Beeren zur Behandlung des Verdauungstrakts und gegen Blutungen.