Knoblauch ist ein wichtiges Lebensmittel und eine wichtige Heilpflanze, die seit vielen Jahrtausenden den Menschen begleitet. Dies wird durch die gefundenen Bilder dieser Frucht auf Tontafeln des alten Ägypten bestätigt.
Winter oder Frühling
Hobbygärtner pflanzen dieses Grün sowohl im Winter als auch im Frühling an ihren Standorten. Beide Methoden haben Vor- und Nachteile. Es gibt einen Unterschied zwischen Winter- und Frühlingsknoblauch sowohl beim Pflanzen als auch bei den Eigenschaften der resultierenden Ernte.
Zu den Vorteilen des Frühlingspflanzens gehört eine längere Haltbarkeit der Ernte bei Raumtemperatur von etwa einem Jahr, während sich der im Herbst gepflanzte Knoblauch im Zeitraum von durchschnittlich bis zu 3 Monaten nicht verschlechtert. Darüber hinaus weisen Frühlingspflanzungen reichlich Sämlinge und eine geringere Anfälligkeit für verschiedene Infektionen und Schädlinge auf.
Die Nachteile von Frühlingspflanzen gelten als neutraler Geschmack und geringere Produktivität im Vergleich zum Winter.
Auswahl und Vorbereitung des Landeplatzes
Es ist ratsam, einen Landeplatz an einem hohen Ort zu wählen, um eine Stagnation der Feuchtigkeit zu vermeiden, und er sollte auch nicht zu stark geblasen werden. Fruchtfolge ist auch für Knoblauch wichtig: Nach Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten wächst sie schlechter als nach Gurken, Kohl, Zucchini oder Bohnen. Dieses Gemüse ist auch empfindlich gegenüber der Art des Bodens: Es mag leichten Lehm, Chernozem, sandigen Lehm. Auf Böden mit hohem Säuregehalt tut die Pflanze weh.
Ein Paar Köpfe dieses Gemüses wurde im Grab des berühmtesten Pharaos des alten Ägypten - Tutanchamun - gefunden. Sie sind völlig trocken, aber gut bekannt.
Wenn im Herbst keine Düngemittel auf die für die Frühjahrspflanzung vorgesehene Stelle ausgebracht wurden, kann dies im Frühjahr einige Wochen vor der Pflanzung erfolgen. Als Top-Dressing können Sie Humus und Holzasche verwenden oder fertige Phosphor- und Kaliummischungen verwenden.
Pflanzenmaterial vorbereiten
Für das Pflanzen ist es vorzuziehen, in Zonen aufgeteilte Sorten zu wählen.
Das Samenmaterial muss vorbereitet werden: Teilen Sie den Kopf in Scheiben, pflücken Sie diejenigen, die in der Zwiebel näher an den Rändern wachsen, und verwerfen Sie die Zähne mit beschädigten Schalen, Verderb, Trockenheit, Fäulnis oder Krankheit. Sortieren Sie nach Größe, damit der Ertrag auf jedem Bett ungefähr gleich reift zur gleichen Zeit.
Um das Wachstum zu beschleunigen und den Knoblauchertrag zu erhöhen, können Sie das Schichtungsverfahren für das Pflanzmaterial durchführen. Dazu müssen die ausgewählten Nelken in ein feuchtes Tuch gewickelt, in einen Beutel gelegt und bis zu einer Woche in den Kühlschrank oder an einen anderen dunklen, kalten Ort gestellt werden. Während dieser Zeit ist darauf zu achten, dass das Material nicht austrocknet, und den Stoff, der es bedeckt, gegebenenfalls zu befeuchten.
Vor dem Pflanzen werden die Scheiben zur Desinfektion etwa eine halbe Stunde lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und dann über Nacht in warmem Wasser eingeweicht, in das Sie einen Wachstumsstimulator geben können.
Landetechnik
Das Pflanzen von Gemüse im Frühjahr erfolgt, wenn die Lufttemperatur auch nachts nicht unter + 3 ° C fällt. Es lohnt sich auch nicht, die Pflanzung zu verschieben, da die Pflanze sonst keine Zeit hat, einen vollen Kopf zu bilden, da es 3-4 Monate dauert, bis der Frühlingsknoblauch alle Entwicklungs- und Reifungsstadien durchläuft.
Auf offenem Boden werden Nelken in gut verschütteten, mehrere Zentimeter tiefen Furchen streng vertikal in einem Abstand von 5 cm voneinander gepflanzt. Gepflanzte Keile werden mit Erde bestreut, der Vorgang kann durch Mulchen abgeschlossen werden.
Für viele Völker galt diese Frucht nicht nur als Mittel für Krankheiten, sondern auch für alle Unehrlichkeit, Korruption und den bösen Blick. In Zöpfen geflochtener Knoblauch wurde über die Tür gehängt - sie dachten, dass Sie auf diese Weise Ihr Zuhause vor Blitzen schützen können.
Wenn Sie Knoblauch rechtzeitig pflanzen, können Sie sich auf eine gute Ernte verlassen.