Karotten sind eine der gefragtesten Kulturen. Zusätzlich zu der Tatsache, dass es verwendet wird, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern, hat es eine große Anzahl nützlicher Eigenschaften. Neben den üblichen Sorten werden in der Natur wachsende Wildkarotten auch häufig für medizinische Zwecke verwendet.
Wildkarottenstandorte
Wilde Karotten kommen in einigen Gebieten der Ukraine und der Russischen Föderation vor, in diesen Gebieten ist sie in der traditionellen Medizin gefragt. In Europa wird es meist als Unkraut betrachtet. Sie können den wilden Vorfahren eines Kulturgemüses in Neuseeland, in Amerika, Asien und sogar auf dem afrikanischen Kontinent sehen. Die Pflanze ist unprätentiös für die Wachstumsumgebung, liebt nur viel Sonne. Sie können es auf Wiesen, in der Nähe von Straßen, in der Nähe von Dörfern, auf unkultivierten Feldern sehen. Die Spitzen sind unter Wildkräutern sehr auffällig, da sie sich mit langen Stielen und einem weißen Regenschirm von ihrem Hintergrund abheben.
Wichtig! Oft werden wilde Karotten mit einer gefleckten Hemlocktanne verwechselt. Obwohl sie ähnliche externe Merkmale aufweisen, können sie dennoch unterschieden werden. Es ist sehr wichtig, beim Sammeln von Kräutern keine Fehler zu machen, die Hemlocktanne enthält giftige Substanzen.
Beschreibung und Charakteristik
Die Pflanze ist grasig und gehört zur Familie der Regenschirme. Der Name stammt aus dem lateinischen Daucus carota und bedeutet "Brennen nach Geschmack". Die Samen der Pflanze geben einen brennenden Nachgeschmack.
Was sind die Unterschiede zum Normalen?
Vertreter wilder Karotten wachsen in der natürlichen Umwelt, ihre Wurzelfrüchte sind nicht essbar. Gewöhnliche Karotten kultivierter Sorten werden in Gärten gepflanzt und in zwei Hauptgruppen unterteilt: Futter (zur Fütterung von Vieh) und Tisch (zum Frischverzehr, zur Herstellung von Säften und Gerichten). Obwohl Sorten von wilden Vertretern gezüchtet wurden, unterscheiden sich ihre Eigenschaften erheblich. Die ätherischen Öle, aus denen die wilden Vertreter bestehen, werden verschiedenen Mitteln zugesetzt, die auf die Behandlung von Vitamin-A-Mangel, Harnröhrenproblemen und das Ausstoßen von Helminthen abzielen.
Chemische und Vitaminzusammensetzung
Wilde Karottenfrüchte enthalten ca. 7,5% ätherische Öle:
- Geraniol - eine natürliche Substanz, die eine antimykotische Wirkung erzeugt, den Blutdruck senkt, wird häufig in der Kosmetik verwendet;
- Geranylacetat - hat heilende Eigenschaften;
- Derivate von Flavonölen - Probleme mit einem Stuhl beseitigen, der frei von Giftstoffen ist;
- fette Öle - für eine rationelle Verteilung der Nährstoffe im Körper sorgen.
Wichtig! Der Missbrauch wilder Karotten kann zu einem Überschuss an Beta-Carotin im Körper führen, der die Funktionalität der Leber beeinträchtigt.
Im Herzen der Frucht befinden sich Geraniol, Provitamin A, Vitamin B1, B2 und C. Der Wurzelteil enthält viele Spurenelemente und Nährstoffe:
- Carotin - ein Mangel an Körper beeinträchtigt das allgemeine Wohlbefinden;
- Ascorbinsäure - notwendig, um die allgemeine Immunität aufrechtzuerhalten;
- Riboflavin - reguliert die biologischen Prozesse des Körpers;
- Eisen - versorgt den Körper mit Energie und beeinflusst die Zusammensetzung der Blutzellen,
- ätherische Öle - Ein Mangel beeinträchtigt den Zustand der Haut und vieler anderer. andere
Die heilenden Eigenschaften wilder Karotten
Derzeit ist es schwierig festzustellen, wann wilde Karotten zum ersten Mal für medizinische Zwecke verwendet wurden. Die ersten Aufzeichnungen über seine vorteilhaften Eigenschaften wurden in Quellen aus dem 1. Jahrhundert vor Christus gefunden. e.
- Sie wurde als Heilmittel verschrieben:
- lindernder Schmerz;
- Zerstörung der pathogenen Mikroflora;
- Linderung entzündlicher Prozesse;
- choleretisches Mittel;
- Ödeme reduzieren;
- antitussiv;
- ein Instrument zur Verbesserung der Laktation;
- mit Tuberkulose;
- bei der Behandlung von Hämorrhoiden und vielen anderen. andere
In der traditionellen Medizin werden alle Teile wilder Karotten separat verwendet, aber die Samen und Früchte sind am gefragtesten. In diesen Pflanzenteilen findet sich die größte Anzahl von Spurenelementen.
Wissen Sie? In europäischen Ländern werden angebaute Karotten als Obst und Gemüse klassifiziert. Portugiesische Bauern stellen daraus Marmelade her und liefern sie nach Europa. Nach dem Gesetz kann Marmelade nur aus Früchten hergestellt werden, die die Meinung über diese Pflanze teilten.
Obst
Verschiedene Tinkturen werden auf der Basis von Früchten hergestellt. Nach dem Graben wird die Frucht zur guten Trocknung einer Hochtemperaturverarbeitung unterzogen. Dann wird es mit einer Kaffeemühle zu Pulver gemahlen. Dieser Teil der Pflanze wird für verschiedene Erkrankungen der inneren Organe verwendet. Besonders oft werden Tinkturen aus den Früchten wilder Karotten gegen Tuberkulose genommen.
Sperma
Die Samenentnahme sollte im Oktober und Anfang November erfolgen, bis sie zu bröckeln beginnen. Sie werden in Form eines Pulvers zur Schmerzlinderung im Magen-Darm-Trakt eingesetzt. Samen einer Wildpflanze werden verwendet, um die Libido zu steigern, die Menstruation zu stimulieren und die Wechseljahre zu verzögern.
Tinkturen auf Samenbasis sind bestimmt für:
- die Gasbildung zu reduzieren;
- Stärkung der harntreibenden Wirkung und Verringerung der Schwellung von Weichteilen;
- Ausscheidung von Steinen in den Nieren und im Harnleiter;
- Krämpfe reduzieren.
Zuvor waren Samen Teil von Arzneimitteln, die die Herzaktivität verbessern. Eine wirksame Wirkung wird auch bei Störungen des Zentralnervensystems beobachtet. Aus diesem Grund werden Wildpflanzensamen gegen Nierenkoliken eingesetzt.
Wissen Sie? Einige Dörfer in Deutschland haben Rezepte für die Zubereitung von Kaffee aus gerösteten Karotten aufbewahrt. Das Getränk heißt "Soldaten" -Kaffee.
Wurzelfrüchte
Es kann frisch oder aus Saft verzehrt werden. Bei der Behandlung von Helminthenbefall wird eine hohe Effizienz beobachtet, Wurzelfrüchte werden auch als Abführmittel genommen. Getrocknet zu Tee hinzufügen oder Essen würzen. Wenn Sie diesen Teil der Pflanze mahlen, kann er auf Wunden und Hämatome angewendet werden. Es wird empfohlen, frische Wurzeln oral mit Anämie einzunehmen. In der modernen Welt wird der Wurzelteil einer Pflanze Carotinoiden und Nahrungsergänzungsmitteln zugesetzt.
Blatt
Wilde Karotten sind eine einzigartige Heilpflanze, auch ihr Blattanteil hat medizinische Eigenschaften. Oft werden Salben zur äußerlichen Anwendung daraus hergestellt oder beruhigende Tees gedämpft.
Merkmale der Anwendung in der traditionellen Medizin
Die Karotten wurden von den berühmten Ärzten des antiken Griechenland geschätzt. In vielen Manuskripten von Figuren wie Hippokrates und Galen finden sich Aufzeichnungen über deren Herstellung und Anwendung.
Tuberkulose-Behandlung
Wilde Karotten werden bei Erkrankungen der Atemwege und einschließlich Tuberkulose eingesetzt. Das Medikament hat eine antitussive Wirkung und eine antibakterielle Wirkung. Die Intensität der Hustenanfälle ist abgestumpft, die Bronchialäste und Lungen sind gereinigt. Lungenblutungen werden verhindert.
Rezept 2 TL Die Samen müssen mit gekochtem heißem Wasser gegossen und mindestens 5 Minuten lang bestanden werden. Dann muss die Lösung gefiltert werden. Tagsüber wird empfohlen, 2 EL zu trinken. Abkochung. Es lohnt sich, in kleinen Schlucken die Aufnahme in Perioden zu unterteilen. Bei normalen Entzündungen wird das Arzneimittel vor dem Einsetzen der Wirkung angewendet. In der Regel dauert der Verlauf je nach Vernachlässigung der Krankheit 1-2 Wochen. Die Behandlung mit Tuberkulose kann länger als einen Monat dauern.
Behandlung von Cholelithiasis und Urolithiasis
Mit Hilfe der vorbereiteten Zubereitung kann der Abfluss von stehender Galle aktiviert werden. Eine vollständige Heilung und schnelle Wirkung werden bei rechtzeitiger Behandlung in den frühen Stadien der Stagnation beobachtet. Kräuterbrühe sollte regelmäßig verwendet werden, wobei die erforderliche Dosierung genau zu beachten ist. Verwenden Sie normalerweise die Samen der Pflanze. Richtig zubereitete Brühe hilft, Steine aufzulösen und Glukose im Blut zu reduzieren.
Rezept 3 EL. Die Samen müssen mit 3 Tassen gekochtem Wasser gefüllt und die resultierende Mischung etwa 10 Minuten lang in einem Wasserbad aufbewahrt werden. Ein gefiltertes Getränk wird heiß mit 1 EL konsumiert. 3 p. am Tag. Das gleiche Rezept wird für Steinkrankheiten der Harnröhre verwendet. Die regelmäßige Anwendung des Abkochens beschleunigt den Prozess der Sandentfernung von Nieren und Harnleiter. Somit ist es möglich, die Bildung großer Steine zu verhindern, die auf natürliche Weise nicht entfernt werden können.
Schutz des Nervensystems
Abkochungen von wilden Karotten wirken sich positiv auf den emotionalen Zustand einer Person mit übermäßigem psychischen Stress aus. Bei der Verwendung von Zubereitungen und Abkochungen auf Basis dieser Pflanze wird eine Entspannung der Nervenspannung beobachtet, die natürlich das Auftreten chronischer psychischer Erkrankungen verhindert.
Brühe Rezept: 1 EL. Gießen Sie einen Löffel pulverisierte Samen in 250 ml Trinkwasser und kochen Sie 1 Minute lang. Die Brühe ca. 2 Stunden ziehen lassen. Ein gefiltertes Getränk benötigt 3 Stunden. pro Tag für 1 EL. Löffel. Es ist besser, vor den Mahlzeiten zu essen. Die Dauer der Behandlung hängt vom Zustand der Person ab.
Behandlung von Verstopfung
Gebrühte Stängel oder Blütenstände von Wildkarotten verbessern die Darmmotilität und verhindern so Verstopfungsprobleme. Sie können ein solches Getränk sowohl für Erwachsene als auch für Kinder verwenden. Sie müssen 1 Woche lang 1-2 mal am Tag Tee trinken.
Methoden zur Sammlung und Lagerung von Wildkarotten
Eine der wichtigsten Maßnahmen, wenn Sie die heilenden Eigenschaften wilder Karotten nutzen möchten, ist die direkte Montage und Lagerung.
Um jeden Teil der krautigen Pflanze zu verwenden, sollten einige Regeln beachtet werden:
- Die Ernte der Blätter erfolgt während der Blüte. Die Blätter werden getrocknet und an einem trockenen Ort gelagert. Sie können in Glasbehälter gelegt oder in einem Beutel aufgehängt werden.
- Die Ernte der Wurzelfrucht erfolgt im Frühjahr vor Beginn des Wachstums oder im Spätherbst. Sie werden ausgegraben, vom Boden zerkleinert und getrocknet. Sie können die Wurzelfrucht frisch verwenden oder daraus Saft machen.
- Die Obsternte erfolgt im Herbst am Ende der Blütezeit, normalerweise Ende Oktober - Anfang November. Eine frühe Ernte ist unerwünscht, da die Früchte möglicherweise nicht vollständig gereift sind. Festziehen lohnt sich auch nicht, sonst können sie auch im Boden austrocknen.
- Samen werden auch nach der Blüte geerntet, bevor sie zu bröckeln beginnen. Regenschirme werden geschnitten, dann auf einem trockenen Wurf (Papier, Stoff) zerkleinert und getrocknet. Sie werden zu Pulver gemahlen.
- Blütenstände müssen am 2-3. Tag nach ihrem Auftreten entfernt werden. Schnittblumen werden in der Sonne getrocknet und in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt.
Mögliche Nebenwirkungen
Bei übermäßigem Verzehr von Wildkarotten besteht die Gefahr eines Überschusses an Vitamin A im Körper. Wenn Sie nach der Einnahme dieser Pflanze Beschwerden bemerken, sollten Sie den weiteren Verzehr sofort abbrechen.
- Nebenwirkungen können auftreten in Form von:
- Hautpeeling;
- das Auftreten von Wunden an den Mundwinkeln;
- Müdigkeit;
- apathischer Zustand;
- Kopfschmerzen und Schwindel;
- starkes Schwitzen, besonders nachts;
- juckende Haut.
Seit vielen Jahrhunderten werden wilde Karotten vom Menschen als Heilpflanze verwendet. Es lohnt sich jedoch zu verstehen, dass es nicht möglich ist, es für Diagnosen zu verwenden. Denken Sie immer an Kontraindikationen und mögliche persönliche Unverträglichkeiten. Bei Magengeschwüren sollten Abkochungen und Infusionen aus dieser Pflanze am besten nicht verzehrt werden.