Diese Tomatensorte hat aufgrund ihrer unbestreitbaren Vorteile in Form von hohem Geschmack, Vielseitigkeit der Anwendung, unprätentiöser Anbau und Resistenz gegen die meisten Krankheiten breite Anerkennung gefunden. Lesen Sie mehr über die Tomatensorte Benito f1 weiter im Artikel.
Geschichte und Eigenschaften der Sorte
Diese Sorte, die seit mehr als einem Vierteljahrhundert besteht, hat in vielen Regionen Europas, Sibiriens und des Fernen Ostens ihre besten Eigenschaften bewiesen.
Zucht
Der Benito f1 Tomatenhybrid wurde Ende des letzten Jahrhunderts in Holland gezüchtet. Der Urheber der Sorte ist die niederländische Firma Bejo Zaden. In Russland wurde diese Sorte im Jahr 2000 von der staatlichen Haushaltsinstitution „Staatliche Kommission für die Regionen Wolga-Wjatka, Zentraltschernozem, Ostsibirien und Fernost für den Anbau auf offenem Boden registriert.
Wissen Sie? Tomaten können unter anderem das Nervensystem beruhigen und wirken unter Stress als Antidepressiva.
Botanische Beschreibung
Im botanischen Plan ist die Tomatensorte Benito gekennzeichnet durch:
- eine bis zu 0,6 m hohe Determinantenbuchse;
- frühe Reife;
- die Vegetationsperiode von den ersten Sprossen bis zur Ernte von 94 bis 112 Tagen;
- große und herabhängende Blattplatten;
- Bürsten mit bis zu 9 pflaumenförmigen Früchten;
- leuchtend rote Farbe von Tomaten;
- Das Durchschnittsgewicht der Früchte beträgt 45 bis 75 g bei einem Maximalgewicht von bis zu 100 g.
- dichtes Fruchtfleisch;
- geringe Anzahl von Samen;
- elastische Haut;
- charakteristischer Tomatengeschmack von Fruchtfleisch;
- hohe Produktivität von bis zu 25 kg pro 1 m²;
- gute Haltbarkeit der Früchte;
- ihre Transportfähigkeit;
- Universalität der Anwendung.
Vorteile und Nachteile
- Basierend auf dem oben Gesagten umfassen die Vorteile der Benito-Sorte:
- ausgezeichnete Präsentation von Früchten;
- ihr hoher Geschmack;
- die Universalität ihrer Verwendung in frischen und konservierten Formen sowie in Saft;
- verkümmerter Busch, der kein Strumpfband benötigt;
- einfache Pflanzenpflege;
- kompakte Buchse und mangelnde Notwendigkeit zum Kneifen;
- gute Konservierung von Tomaten und die Fähigkeit, unter Raumbedingungen schnell zu reifen;
- Resistenz gegen Fusarium, Mosaik und Verticillose;
- anspruchslos zu hellem Licht;
- die Fähigkeit der Frucht, während der Wärmebehandlung nicht zu reißen. Was zur vollwertigen Konservierung von Tomaten beiträgt.
Zu den Tomatensorten des Determinantentyps gehören auch:
Gemüsebauern stellen keine größeren Mängel bei der Sorte Benito fest.
- Einige Probleme verursachen:
- die Unfähigkeit dieser Hybride zu Hause, Samen zu produzieren, die für den weiteren Anbau der Sorte geeignet sind, weshalb jedes Mal Samen von spezialisierten Verkaufsstellen gekauft werden müssen;
- mangelnde Resistenz gegen Krankheiten mit apikaler Fäule und säulenförmig.
Wie man Tomatensämlinge selbst züchtet
Der Anbau von Benito-Tomatensämlingen zu Hause in Gegenwart von Qualitätssamen bereitet keine besonderen Schwierigkeiten.
Aussaatzeit
Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Samen hängt von den klimatischen Bedingungen einer bestimmten Region ab, da durchschnittlich 94 bis 112 Tage von der Keimung der Sprossen bis zum Zeitpunkt der Fruchtreife vergehen. Die beste Zeit für die Aussaat von Samen dieser Tomatensorte liegt meist in der ersten Märzhälfte.
Bodenmischung
Für die Aussaat von Saatgut ist es am besten, ein professionell vorbereitetes Substrat zu verwenden, das im Fachhandel erhältlich ist. Es ist jedoch durchaus möglich, mit eigenen Kräften aus Rasenboden und Kompost eine hochwertige Bodenmischung herzustellen, die zu gleichen Teilen aufgenommen wird.
Das resultierende Substrat muss durch halbstündiges Erhitzen im Ofen dekontaminiert werden. Danach kann die Bodenmischung nach 14 Tagen verwendet werden. Zusätzlich zu diesem Verfahren kann die Bodenmischung mit dem gleichen Zweck unter Verwendung einer 3% igen Manganlösung behandelt werden.
Wachstumskapazität
Zum Füllen des Substrats werden normalerweise Behälter verwendet in Form von:
- niedrige Kisten aus Holz oder Kunststoff;
- Gläser aus Kunststoff, Pappe oder Torf;
- Aussaatbehälter aus Kunststoff.
Samenvorbereitung
Da fast alle Benito-Tomatensamen in Fachgeschäften gekauft werden, muss dieses Saatgut zu Hause nicht desinfiziert werden, da es bereits vor dem Verkauf einer Desinfektion unterzogen wurde. Wenn die Samen gleichzeitig eine farbige Schale an sich zeigen, sollten sie nicht mit Keimungsstimulanzien behandelt werden. Ansonsten ist es sinnvoll, das Samenmaterial für kurze Zeit in speziellen Stimulanzien oder einfach in Aloe-Saft zu legen.
Wichtig! Gemüsebauern empfehlen, die nach der Fabrikmethode mit einer nahrhaften Mischung unbehandelten Samen 48 Stunden lang in warmem Wasser zu legen ihre Keimung zu stimulieren.
Samen säen
Bis zu 0,15 m hohe Tanks sind mit einem feuchten Untergrund gefüllt. Wenn die Sprossen zum Pflücken bestimmt sind, werden die Samen in Kisten in einem Abstand von 2 cm voneinander ausgesät. Gleichzeitig beträgt die Eindringtiefe der Samen in den Boden 2 cm. Nach der Aussaat der Samen und leichtem Gießen mit warmem Wasser werden die Behälter mit Glas oder einer transparenten Folie bedeckt, wodurch ein Treibhauseffekt entsteht.
Sämlingspflege
Mit einem transparenten Material bedeckte Tanks werden an einem warmen Ort mit einer Tagestemperatur von mindestens + 25 ° C aufgestellt. Nachts kann die Umgebungstemperatur auf + 17 ° C fallen. Während der Boden trocknet, wird er mit einer Spritzpistole angefeuchtet, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit in die Pflanze gelangt. Nach der Keimung der Samen wird die Beschichtung entfernt. Bei diesem Sämling ist eine gute Beleuchtung für einen halben Tag erforderlich. Es ist nützlich, die Sprossen mit komplexen Düngemitteln zu füttern.
In Ermangelung von fertigen, Top-Dressing kann mit einer Mischung aus:
- 1 Liter Wasser;
- 2 g Ammoniumnitrat;
- 2 g Kaliumsulfat;
- 2 g doppeltes Superphosphat.
Wenn das zweite Blattpaar auf den Trieben erscheint, tauchen die in den Kisten wachsenden Sämlinge ab. Es sollte in einem Substrat für Keimblattblätter vergraben werden, während der Stiel in einer geneigten Position gelegt wird, um das Wurzelsystem zu vergrößern.
Sämlingshärtung
Ungefähr 2 Wochen vor dem Umpflanzen der Sämlinge an einen dauerhaften Ort beginnen sie, sie zu härten. Dazu bringen sie es an die frische Luft. Dies geschieht zunächst buchstäblich in wenigen Minuten. Allmählich verlängert sich die Zeit, die die Setzlinge auf der Straße verbringen, so dass sie am Vorabend des Pflanzens im Freien bereits mindestens einen ganzen Tag an der frischen Luft verbringen würden.
Wissen Sie? Wenn sich die Wärmebehandlung nicht verschlechtert, sondern im Gegenteil die vorteilhaften Eigenschaften von Tomaten verbessert, wirkt die Kälte umgekehrt. Daher wird empfohlen, Tomatenfrüchte nicht im Kühlschrank zu lagern.
Sämlinge an einem festen Ort pflanzen
Um Sämlinge ordnungsgemäß an einem festen Ort zu pflanzen, müssen mehrere Bedingungen erfüllt sein.
Das Timing
Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen von Sämlingen an einem dauerhaften Ort wird durch die Klima- und Wetterbedingungen eines bestimmten Ortes bestimmt. Normalerweise liegt die Zeit für das Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden zwischen der zweiten Maihälfte und der ersten Junihälfte. In diesem Fall sollte das Alter der Tomatensämlinge zwischen 55 und 60 Tagen liegen und die Bodentemperatur sollte nicht unter + 13 ° C fallen.
Sitzplatzauswahl
Der Boden zum Pflanzen von Sämlingen sollte im Herbst vorbereitet werden, das Gelände ausgegraben und mit organischen Düngemitteln angereichert werden, die durch Königskerzen- oder Vogelkot dargestellt werden und in einer Menge von 7 kg pro m² ausgebracht werden.
Im Frühjahr, unmittelbar vor dem Einpflanzen von Sämlingen in den Boden, wird es mit einer Mischung solcher Düngemittel angereichert:
- 30 g Kali;
- 40 g Phosphorsäure;
- 30 g Stickstoff.
Die Tomatensorte von Benito ist nicht so anspruchsvoll wie viele andere Tomatensorten. Genauso schlecht toleriert er die starke Windigkeit auf der Baustelle. Für das gute Wachstum dieser Sorte ist es sehr wichtig, dass die Vorgänger zuvor in diesem Bereich gewachsen sind. Die Qualität der Nachbarschaft ist auch sehr wichtig, dh welche anderen Pflanzen sich neben den Tomatenbeeten befinden.
Tomaten fühlen sich am Boden sehr gut an, wo zuvor die Pflanzen darstellten:
Empfohlene Lektüre
- Rote Beete;
- Rüben;
- Kürbis;
- Karotten;
- Rettich;
- Petersilie;
- Wassermelonen;
- Zucchini;
- Mais
- Erbsen;
- Sellerie;
- Kohl.
Während ihres Wachstums fühlen sich Tomaten großartig an, wenn sie neben ihren Beeten wachsen:
- Rettich;
- Rüben;
- Karotten;
- Kohl;
- Salat;
- Knoblauch
- Zwiebeln;
- Buschbohnen;
- Rettich;
- Basilikum;
- Ringelblume
- Mais
- Spinat
- Spargel
- Petersilie.
In keinem Fall sollten Sie Tomatensämlinge an der Stelle pflanzen, an der zuvor Solanaceen in Form von:
- Kartoffeln;
- Auberginen;
- Pfeffer;
- Physalis.
Wichtig! Tomatenpflanzen sollten nicht länger als 3 aufeinanderfolgende Jahre am selben Ort gepflanzt werden.
Landemuster
Brunnen zum Pflanzen werden im Voraus bis zu einer Tiefe gegraben, die etwas höher ist als die Höhe von Torfbechern oder Erdklumpen, wenn die Sämlinge aus Plastikbehältern entfernt werden. Sie sind so angeordnet, dass auf 1 m² mehr als 3 Pflanzen stehen.
In kleinen Mengen in die Vertiefungen gegeben:
- Holzasche;
- Humus;
- Superphosphat.
Wie man sich im Freien kümmert
Die Pflege von Tomatensämlingen im Freien ist:
- Bewässerung;
- Dünger düngen;
- Bodenbearbeitung;
- Buschbildung;
- vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge.
Bewässerung
Die Häufigkeit und das Volumen der Bewässerung werden durch den Grad der Pflanzenentwicklung bestimmt. Zum ersten Mal werden sie einige Wochen nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden bewässert. Bevor sich die Blütenstände bilden, werden die Büsche jede Woche mit jeweils 4 Litern Wasser bewässert. Während der Blütezeit wird mehr Feuchtigkeit benötigt, wodurch die Bewässerungsintensität auf 4-mal pro Woche ansteigt und für jeden Busch 5 l Wasser verwendet werden.
In der Phase der Fruchtreife ist eine wöchentliche Bewässerung ausreichend. Andernfalls können die Früchte bei übermäßiger Feuchtigkeit Risse bekommen. Die Pflanzen müssen unter der Wurzel gewässert werden, damit keine Feuchtigkeit in die Laubdecke gelangt. In dieser Hinsicht ist die Tropfbewässerung am besten geeignet, aber für Haushalte ist die Ausrüstung ziemlich kompliziert.
Top Dressing
Während der Saison müssen Benito-Tomaten wiederholt gedüngt werden. Normalerweise wird es mit Bewässerungspflanzen kombiniert. Zum ersten Mal nach dem Umpflanzen der Sämlinge in den Boden werden die Büsche nach 2 Wochen gefüttert. Zu diesem Zweck bereiten Sie eine Lösung aus 1 Teil Königskerze und 10 Teilen Wasser vor, die unter der Wurzel in die Pflanze gegossen wird. Nach 14 Tagen werden die Tomaten mit Mineraldüngern in Form von Kaliumsalz und Superphosphat gefüttert, die in Form einer Lösung oder in trockener Form 15 g pro m² hinzufügen.
Nach 2 Wochen wird dieses Top-Dressing wiederholt. Ersetzt effektiv Mineraldünger, Holzasche, die direkt auf den Boden aufgetragen wird oder auf Wasser besteht. Während der Blüte, des Wachstums und der Reifung von Früchten sollte auf stickstoffhaltige organische Düngemittel verzichtet werden, da dieses Element das Wachstum der grünen Masse aufgrund der Entwicklung von Blüten und Früchten stimuliert. Während der Blüte ist eine Blattaufbereitung mit Borsäure sehr nützlich, von der 2 g in 2 Litern Wasser verdünnt werden. Diese Operation stimuliert die Bildung neuer Eierstöcke.
Stiefsohn
Die Tomatensorte Benito entwickelt einen kleinen, kompakten Busch mit einem Stiel und bildet eine sehr kleine Anzahl zusätzlicher Stiefsöhne. Daher ist es nicht erforderlich, Stiefkinder regelmäßig und aktiv abzubrechen, wie dies bei anderen Tomatensorten der Fall ist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie bei dieser Sorte überhaupt nicht abgeschnitten werden müssen. Bei ausreichender Buschigkeit müssen die zusätzlichen Stiefsöhne noch gebrochen werden.
Bodenpflege
Mindestens alle 2 Wochen muss der Boden um die Tomatenbüsche von Unkraut befreit werden. Dieser Vorgang ist normalerweise mit einer Lockerung des Bodens verbunden, was den Zugang von Sauerstoff zum Wurzelsystem erheblich erleichtert. Um die Bildung einer Kruste auf der Erdoberfläche zu vermeiden, die den Sauerstofffluss zu den Wurzeln behindert, muss die Kultivierung nach jeder Bewässerung oder jedem Regen durchgeführt werden.
Es sollte beachtet werden, dass sich viele Wurzeln dieser Pflanze nahe der Erdoberfläche befinden, daher sollte das Lösen sehr sorgfältig durchgeführt werden. Um das Temperaturregime im Wurzelsystem und den Feuchtigkeitsgehalt darin zu verbessern, ist es sehr nützlich, den Boden unter den Büschen zu mulchen.
Büsche binden
Als bestimmende Pflanze, die bis zu einer begrenzten Höhe wächst, ist die Sorte Benito durchaus in der Lage, auf das Binden zu verzichten. In Fällen, in denen eine Rekordernte auf einem Busch wächst, kann der dicke Stamm der Pflanze schielen. Um dies zu vermeiden, ist der Busch an eine in der Nähe eingefahrene Stütze gebunden. Spezielle Gitter, die für so viele andere Tomatensorten vorgesehen sind, sind für diese Sorte nicht hergestellt.
Vorbeugende Behandlung
Wie bereits erwähnt, können Benito-Tomaten einer Infektion mit Vertikillose, Fusarium und Virusmosaik widerstehen. Sie haben jedoch eine unzureichende Stabilität vor der Säule und der oberen Fäule.
Die Säule, auch Phytoplasmose genannt, ist eine Infektionskrankheit, die durch Mikroorganismen in Form von Mykoplasmen verursacht wird. Meistens übertragen Insekten sie auf Tomaten, daher zielen die wichtigsten vorbeugenden Maßnahmen in diesem Fall darauf ab, Tomatenbüsche vor dem Eindringen von Insekten zu schützen.
Zu diesem Zweck werden Tomatensämlinge im Alter von einem Monat mit Arzneimitteln in Form von:
- Mospilana;
- "Schauspieler";
- "Konfidor."
Vor dem Umpflanzen der Sämlinge an einen festen Ort wird dieser Vorgang wiederholt, und 7 Tage nach dem Pflanzen werden die Pflanzen besprüht:
- "Actellicus";
- "Decis";
- "Citcor";
- "Fufanon."
Bei trockenem und heißem Wetter wird das Sprühen jede Woche wiederholt. Vor der Reifung der ersten Früchte wird der Gebrauch dieser Medikamente durch Besprühen mit Farmayod ersetzt, wobei diese Aktion nach einer Woche wiederholt wird. Scheitelpunktfäule verursacht bei heißem Wetter einen Mangel an Feuchtigkeit im Boden. Daher ist die Vorbeugung dieser nicht übertragbaren Krankheit eine regelmäßige und ausreichende Bewässerung der Pflanzen.
Tomaten dieser Sorte können auch von Schädlingen befallen werden in Form von:
- Bären
- Blattläuse;
- Weiße Fliegen;
- Gallmücken;
- Thripse;
- Kartoffelkäfer.
Wann kann ich ernten?
Vom Erscheinen der ersten Sämlinge bis zum Beginn der Ernte vergehen 94 bis 112 Tage. Oft werden diese Tomaten geerntet, bis sie ihre volle Reife erreicht haben, was zu ihrer besseren Konservierung während des Transports beiträgt. Darüber hinaus können Tomaten dieser Sorte sehr schnell reifen und werden in unreifer Form gepflückt.
Die Früchte von Benito-Tomaten mit einer attraktiven Präsentation und hohen gastronomischen Qualitäten können verwendet werden:
- frisch in Salaten;
- als verschiedene Saucen, Kartoffelpüree und Pasten;
- in heißen ersten und zweiten Gängen;
- in Form von Saft;
- in Dosenform.
Früchte zeichnen sich durch gute Haltbarkeit und Transportierbarkeit aus. Die Bemühungen der niederländischen Züchter, eine Tomatenhybride zu entwickeln, die sich an unterschiedliche Klima- und Wetterbedingungen anpassen kann, waren erfolgreich und ermöglichten es der Tomatensorte Benito f1, ein Vierteljahrhundert lang von Westeuropa bis Fernost an Popularität zu gewinnen.