Basierend auf dem niederländischen Hybrid Red Semko haben einheimische Züchter die Sorte Golden Semko entwickelt, die besser an unsere Breiten angepasst ist und hohe Qualitätsmerkmale aufweist. Weitere Informationen über die Sorte sowie die Regeln für den Anbau finden Sie weiter unten.

Beschreibung und Charakteristik

Die betrachtete Sorte wurde von der Moskauer Firma SEMKO-JUNIOR LLC entwickelt. Die Kultur ist seit 2000 im staatlichen Register eingetragen. Es wird überall angebaut. Es wird als einjährige Pflanze durch direkte Aussaat in den südlichen Breiten und durch Sämlinge in den nördlichen Regionen kultiviert. Als zweijährige Kultur wird sie überall im Norden angebaut.

Wissen Sie? Zwiebel ist ein weltweit verwendetes Lebensmittelprodukt. Es ist Teil der beliebten Gerichte aus mehr als 175 Ländern.

Pflanzenmaterial hat einen hohen Reifegrad: Zum Zeitpunkt der Ernte reifen 99%. Die Sorte zeichnet sich durch ökologische Plastizität (Anpassungsfähigkeit) aus, die es ermöglicht, sie in verschiedenen Klimazonen zu kultivieren. Die einzige Einschränkung ist, dass beim Wachsen in den nördlichen Regionen vom Pflanzen bis zur vollständigen Reifung etwas mehr Zeit vergeht als beim Pflanzen in anderen Regionen.

Die Kultur ist resistent gegen viele Krankheiten und wird selten von Schädlingen befallen. Diese Qualität muss jedoch durch vorbeugende Maßnahmen und grundlegende landwirtschaftliche Praktiken erhalten werden. Die Golden Onion Harvest zeichnet sich durch gute Haltbarkeitsraten aus. Bei einer Lagerung von 7 Monaten eignet sich der Verderb nur für 5% seiner Masse.

Botanische Beschreibung

Onion Golden - eine zweijährige Gemüsepflanze, die eine ausgeprägte Zwiebel mit schlecht entwickelten Wurzeln bildet. Der Grundteil der Pflanze besteht aus langen Blättern, die Federn genannt werden. Am Ende der Vegetation des Bodenteils (Ablagerung und Trocknung des Stifts) stirbt auch das Wurzelsystem ab.Samenknollen am Ende der Federbildung werfen Pfeile, an deren Enden sich ein multifloraler Regenschirm mit Blütenständen bildet. Nach der Blüte bilden sich an ihrer Stelle Kästen mit Samenmaterial.

Luke

Das Hauptmerkmal der fraglichen Kultur ist die Bildung eindimensionaler einzelner (kleiner Nagel) Zwiebeln. Wegen des Schneemangels ist es nicht ratsam, goldene Zwiebeln für Grüns anzubauen. Das Gewicht einer Instanz beträgt 70-100 g.Der Hals der Glühbirne ist dünn. Deckflocken werden in einer kleinen Menge (2-3 Stück) in goldener Farbe lackiert präsentiert. Saftige Schuppen sind weiß gefärbt und von dichter Struktur.

Sie haben ein charakteristisches Zwiebelaroma und einen halbscharfen, pikanten Geschmack. Bei der Reinigung verursacht diese Sorte praktisch kein Reißen.

Stift

Der gemahlene Teil der Pflanze wird durch Federn mit einer hohlen Innenseite dargestellt. Auf einer Kopie werden ungefähr 40 Blätter gebildet. Sie sind in intensivem Grün gestrichen; Die Länge überschreitet 35 cm nicht. Der Geschmack ist leicht scharf.

Sevka

Zwiebelsets der Sorte Golden sind kleine Früchte von 3 cm Größe mit einem schmalen Hals. Die Form der Zwiebeln ist oval länglich. Die integumentären Schuppen sind golden gefärbt, die Oberfläche ist dicht.

Reifedaten und Produktivität

Goldene Zwiebel bezieht sich auf früh reifende Pflanzen. Reift durchschnittlich in 75–83 Tagen. Ab 1 m² können Sie 3,3 bis 5 kg Glühbirnen mit hervorragenden Rohstoffindikatoren sammeln.

Plus Qualitäten und mögliche Nachteile der Sorte

• Die positiven Eigenschaften der Kultur umfassen:
• Unprätentiöses Verlassen;
• Umweltplastizität;
• hohe kommerzielle Qualität der Ernte;
• ein guter Reifegrad und Haltbarkeit;
• hohe Produktivität;
• Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge;
• milder Geschmack - ermöglicht die Verwendung frischer Produkte in den meisten Gerichten;
• gute Toleranz gegenüber Trockenheit und Temperaturschwankungen.

Mögliche Nachteile der Sorte sind eine Verlängerung der Vegetationsperiode in den nördlichen Regionen. Diese Nuance kann durch Vermehrung durch Sämlinge korrigiert werden. Bei diesem Ansatz werden die Zwiebeln größer als bei der Samenpflanzmethode.

Ein weiterer Nachteil ist die kurze Vegetationsperiode des Bodenteils, die es unangemessen macht, Pflanzen anzubauen, um Grün zu produzieren. Die betrachtete Sorte weist gute Geschmackseigenschaften auf, die eine breitere Verwendung als scharfe Sorten in frischer Form ermöglichen. Diese Eigenschaft macht die Kultur für den Menschen so nützlich wie möglich, da frische Zwiebeln im Gegensatz zu thermisch behandelten ihren Vitamin-Mineral-Wert nicht verlieren.

• Nützliche Eigenschaften von Zwiebeln Golden:
• Optimierung der Schutzfunktionen des Körpers;
• verbesserter Stoffwechsel;
• Anreicherung mit Vitaminen und Mineralstoffen, die die Hauptbausteine ​​der meisten Organe und Systeme sind;
• Beschleunigung der Ausscheidung von Toxinen aus dem Körper auf natürliche Weise;
• antibakterielle Wirkung auf die Darmflora;
• reduziertes Risiko für Onkologie.

Merkmale wachsender Zwiebeln

Die Hauptbedingungen für eine vollständige Ernte:

• gute Beleuchtung;
• mäßige Bodenfeuchtigkeit (50-60%);
• gut gedüngter Boden mit hohen Belüftungseigenschaften.

Wichtig! Alle Zwiebelsorten verlangen nach Licht. Durch diesen Indikator ist die Kultur Kohl und Wurzelfrüchten überlegen.

Einen Platz wählen und den Garten vorbereiten

Das Gelände zum Anpflanzen von Zwiebeln muss unter Berücksichtigung seiner Bedürfnisse ausgewählt werden. Die beste Option wäre ein südlicher oder südöstlicher Abschnitt mit einem hohen Grundwasservorkommen (1–1,5 m), einer dicken fruchtbaren Schicht und einem hochwertigen Schutz gegen Zugluft.Aufgrund der Tatsache, dass Zwiebeln sich durch die Fähigkeit auszeichnen, Nitrate und Pestizide in ihren Köpfen anzusammeln, ist es notwendig, den Standort im Voraus zu düngen, damit während der Zeit der aktiven Entwicklung der Kultur weniger Düngung eingeführt wird.

Die Vorbereitung des Landeplatzes erfolgt im Herbst unmittelbar nach der Ernte. Diese Veranstaltung umfasst die folgenden Schritte:

• tiefe Belüftung des Bodens (20-30 cm);
• Bodendesinfektion mit 3% iger Kupfersulfatlösung;
• eine Woche später - die Anwendung von 3 kg Torf, 3 kg Humus, 30 g Superphosphat, 10 g Ammoniumnitrat, 15 g Kaliumsalz, 15 g Holzasche pro 1 m²;
• Wiederbelüftung des Bodens bis zu einer Tiefe von 30 cm.

Im Frühjahr, einen Monat vor dem Pflanzen, müssen Sie 10 kg Sand, Torf und 5 kg Humus pro 1 m² Graben herstellen. In diesem Stadium müssen Sie nach dem Graben die Erdklumpen vorsichtig aufbrechen und die Stelle nivellieren.

Samenvorbereitung und Set

Eine spezielle Vorbereitung des Saatguts ist nicht erforderlich. In den südlichen Breiten wird die Goldene Zwiebel durch Samen vermehrt, in den nördlichen und zentralen Regionen wird nur der Norden verwendet.Das Pflanzenmaterial wird unmittelbar vor dem Pflanzen vorbereitet:

• Zwiebelsätze werden 20 Minuten in einer Lösung mit einer Kupfersulfatkonzentration von 1% inkubiert;
• Die Samen werden in einer Manganlösung eingeweicht (1 g Substanz wird pro 100 ml Wasser zugegeben).

Wissen Sie? Im antiken Griechenland galt der Bogenkopf als Symbol des Universums. Ihre Schuppen wurden mit den Himmelskugeln verglichen.

Es ist auch möglich, Pflanzenmaterial (Samen und Samen) mit Wachstumsbeschleunigern zu verarbeiten. Sie haben zwei Wirkungen gleichzeitig: Stimulierung der Entwicklung und Desinfektion. Zu diesem Zweck können Sie Folgendes verwenden:

• "Epinom" - 1 ml pro 2 Liter Wasser, 2 Stunden einweichen;
• "Fitosporin" - für Samen 1,5 g (0,5 TL) Pro 100 ml Wasser 2 Stunden einweichen, für Zwiebeln - 10 g pro 0,5 l Wasser zum Sprühen von Sevka (ausreichend für die Verarbeitung von 20 kg).

Nach dem Einweichen wird das Fläschchen unbedingt gewaschen und getrocknet. Erst danach können Sie mit der Landung beginnen, da sonst das Risiko von Fäulnis und Fäulnis groß ist.

Technologie und Ausschiffungsbedingungen

Zwiebelsätze werden in Furchen in einer Tiefe von 5 cm platziert. Zwischen ihnen wird ein Schritt von 20 cm zwischen Zwiebeln in einer Furche von 10 cm gemacht. Das Pflanzenmaterial muss vertieft werden, so dass ein 5 mm langer Schwanz über der Bodenoberfläche verbleibt. Sobald die Pflanzphase abgeschlossen ist, werden die Beete mit einer 5 mm dicken Sandschicht bestreut, die 1: 1 mit Torf gemischt ist, und die Stelle wird mit einem Rechen geebnet.

Samen werden ebenfalls in die Furchen gelegt, jedoch bis zu einer Tiefe von 2 cm. Zwischen den Reihen verbleibt ein Schritt von 10 cm, zwischen den Samen 2 cm. Nachdem die Samen in die Furchen gelegt wurden, werden sie mit einem losen Substrat bedeckt und gewässert.Pflanzdaten sind völlig klimabedingt. Samen werden nur ausgesät, wenn der Boden auf + 5 ° C erwärmt ist.

Zwiebelsets werden im Winter oder frühen Frühling gepflanzt, wenn die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur mindestens + 10 ° C beträgt. Während der Winterpflanzung wird der gesamte Bereich der Beete und der Reihenabstand notwendigerweise mit einer 5 cm hohen Kompostschicht gemulcht, und wenn die ersten Fröste auftreten, bedecken sie diese mit Lapnik. Mit dem Aufkommen des Frühlings und der Herstellung einer positiven Temperatur werden die Fichtenzweige sofort entfernt.

Zwiebelpflege

Die gesamte Hauptpflege für goldene Zwiebeln erfolgt in den ersten 8 Wochen nach dem Pflanzen. 3 Wochen vor der Ernte hören alle Manipulationen auf.

Bewässerung und Düngung

Der Schwerpunkt sollte auf dem Gießen liegen. In den ersten 2 Monaten ab dem Zeitpunkt der Pflanzung werden sie einmal pro Woche durchgeführt. Die Bewässerung beginnt mit dem Auftreten der ersten Sprossen. Wenden Sie die Methode zum Befeuchten unter der Wurzel und zum Bestreuen an. Der Boden sollte mäßig feucht sein, aber nicht sumpfig; Auch ein Übertrocknen des Bodens und das Auftreten einer Kruste sollten nicht erlaubt sein.3 Wochen vor Ende der Vegetationsperiode wird die Bewässerung vollständig eingestellt.

Die Hauptverbände werden zum Zeitpunkt der Vorbereitung der Baustelle im Herbst und Frühjahr angelegt. Während der Vegetationsperiode werden Düngemittel 1 Mal, 14 Tage nach der Keimung der Sprossen, ausgebracht. In diesem Stadium ist es am besten, eine Kompost-Asche-Infusion zu verwenden: 1 kg Kompost und 400 g Holzasche werden zu 10 Litern Wasser gegeben. Die Flüssigkeit wird 5 Tage lang bestehen gelassen, dann filtriert und 1: 1 mit Wasser verdünnt. Auf 1 m² Plantagen verbleiben 10 Liter fertige Arbeitszusammensetzung.

Wichtig! Sie sollten Zwiebeln nicht mit frischem Mist füttern, da die Köpfe sonst einen unangenehmen Geschmack bekommen.

Boden lockern und Unkraut jäten

Eine wichtige agrotechnische Maßnahme ist die Lockerung des Bodens und die Entfernung von Unkraut - dies ist notwendig, um den Sauerstoffzugang zu den Köpfen sicherzustellen und die Futterfläche zu vergrößern.Durch das Lösen und Entfernen von Unkräutern kann außerdem eine ungleichmäßige Wasserverteilung in tieferen Bodenschichten vermieden und die Pflanzung vor der Entwicklung von Pilzinfektionen geschützt werden.

Solche Manipulationen werden nach Bewässerung oder Regen am nächsten Tag durchgeführt, wenn Feuchtigkeit vom Boden aufgenommen wird. Nach Beendigung der Bodenfeuchtigkeit, 3 Wochen vor der Ernte, wird die Kultivierung in Abständen von 5 bis 7 Tagen fortgesetzt.

Pflanzenschädlinge und Krankheiten

Die Nichteinhaltung landwirtschaftlicher Vorschriften führt zur Entwicklung von Krankheiten wie:

• Mehltau;
• Wurzelfäule Fäule;
• Fusarium

Wenn sie erscheinen, können Sie 1% Kupfersulfatkonzentrat verwenden. Die Zusammensetzung wird mit den Pflanzen selbst und dem Boden darunter besprüht. 10 Tage nach der Behandlung wird der Boden und der Boden mit Holzasche bestäubt.

Um solchen Krankheiten vorzubeugen, sollten Sie die Bodenfeuchtigkeit sorgfältig überwachen und rechtzeitig lockern. Eine wichtige Maßnahme zur Verhinderung der Ausbreitung von Infektionen ist außerdem die Auswahl von hochwertigem Pflanzenmaterial und die rechtzeitige Anreicherung des Bodens mit Nährstoffen.

Von den Schädlingen für die Kultur sind gefährlich:

• Zwiebelfliege;
• Thripse;
• verschiedene Raupen.

Wenn Parasiten auftreten, sollte ihre Beseitigung sofort beginnen. Dazu können Sie "Aktara" verwenden (gemäß den Anweisungen züchten).

Ernte und Lagerung

Sie beginnen zu ernten, wenn die Spitzen kriechen und beginnen auszutrocknen. Alle Manipulationen werden bei trockenem, windigem Wetter durchgeführt. Die Zwiebeln werden aus dem Boden gezogen und auf den Beeten ausgelegt, so dass sie 2-3 Stunden in diesem Zustand bleiben. Dann wird die Ernte für 2 Wochen an einen trockenen, gut belüfteten Ort gebracht, um zu trocknen.Nach 2 Wochen werden die Oberseiten abgeschnitten, wobei Schwänze von jeweils 5 cm verbleiben. Sie werden in Netzen oder Holzkisten in trockenen Räumen bei einer relativen Temperatur von +2 bis +10 ° C gelagert.

So hat Golden Onion bemerkenswerte Qualitätsindikatoren, ist unprätentiös beim Verlassen und ist in allen Klimazonen gut angepasst. Es waren diese Eigenschaften, die ihn bei den Agraren unseres Landes so beliebt machten.