Der Körper einer schwangeren Frau verwendet einen Großteil ihrer Ressourcen für die Entwicklung des Wachstums in einem neuen Leben. Daher müssen werdende Mütter besonders auf die Qualität ihrer Ernährung achten - sie muss voll und gestärkt sein. Eine wertvolle Nährstoffquelle sind frische Säfte, insbesondere Karottensäfte. Dieser Artikel beschreibt die vorteilhaften Eigenschaften von Karottensaft während der Schwangerschaft sowie die richtige Anwendung.
Die chemische und Vitaminzusammensetzung von Karottensaft
Karotten werden die Königin unter den Gemüsen genannt. Und nicht umsonst, denn es hat eine reichhaltige chemische Zusammensetzung. Und in frisch gepresstem Karottensaft liegen alle nützlichen Elemente in konzentrierter Form vor.
100 g frisch frisch haben eine solche Vitaminzusammensetzung | Der Mineralgehalt in 100 g des Getränks |
Retinol (A) - 93% des Tageswertes | Kalium - 13% der Tagesdosis |
K - 11%; | Mangan - 7% |
Ascorbinsäure (C) - 7% | Kupfer - 5% |
Pyridoxin (B6) - 7% | Phosphor - 4% |
Nikotinsäure (PP) - 6% | Kalzium - 3% |
Thiamin (B1) - 5% | Magnesium - 3% |
Pantothensäure - 5% | Eisen - 2% |
Folsäure (B9) - 5% | Zink - 2% |
E - 4% | — |
Riboflavin (B2) - 3% | — |
Cholin (B4) - 2% | — |
Jedes dieser chemischen Elemente ist notwendig, um die Gesundheit der Mutter und die normale Entwicklung des Fötus zu erhalten.
Z.B:
- Vitamin A.aus Beta-Carotin umgewandelt, spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Herz, Nieren und Lunge des Kindes, ist für die normale Entwicklung seines Nerven- und Kreislaufsystems notwendig und kümmert sich auch um das Sehvermögen der Mutter;
- Vitamin C. zusammen mit Retinol ist an der Stärkung der geschwächten Immunität einer Frau beteiligt;
- Vitamin e Es hat eine antioxidative, Anti-Aging-Wirkung und reguliert den Hormonhaushalt.
- dank Vitamin K. die Fähigkeit des Blutes zur Gerinnung;
- Vitamin B1 hilft bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie, lindert Reizbarkeit und Ermüdungsgefühle;
- mit Vitamin B5 Hormone werden ununterbrochen produziert;
- Kalium notwendig zur Stärkung des Herzens und zur Vorbeugung von Tachykardie;
- Kalzium ist das Baumaterial der Knochen des Kindes;
- Eisen in leicht verdaulicher Form, unverzichtbar für die Manifestation von Anämie;
- Mangan nimmt aktiv am Stoffwechsel teil und liefert Nährstoffe an die Zellen des Fötus.
Wissen Sie? Wenn Sie vor dem Sonnenbaden am Strand oder im Solarium ein Glas Karotte frisch trinken, wird die Bräune gleichmäßiger.
Kann ich während der Schwangerschaft Karottensaft trinken?
Nach der Empfängnis treten Veränderungen im Körper einer Frau auf, Prozesse, die zuvor nicht stattgefunden haben. In dieser Hinsicht können gesundheitliche Probleme auftreten. Jedes Stadium der Schwangerschaft ist durch seine eigenen Schwierigkeiten gekennzeichnet, aber fast alle können mit Hilfe eines universellen Mittels - frisch aus Karotten - bewältigt werden.
Video: Welche Säfte sind während der Schwangerschaft nützlich?
In den frühen Stadien
Im ersten Trimester ist eine interessante Position noch nicht sichtbar, macht sich aber sehr stark bemerkbar.
Was macht schwangeren Frauen in dieser Zeit Sorgen:
- schwere Manifestationen von Toxikose (Übelkeit, Geruchsempfindlichkeit);
- Sodbrennen;
- Eine geschwächte Immunität schützt nicht vor Viruserkrankungen.
Der regelmäßige Verzehr eines frischen Karottengetränks kann von unschätzbarem Wert sein.
- Wie funktioniert es:
- reinigt das Blut von Toxinen, die eine Toxikose hervorrufen, so dass die Symptome weicher werden oder vollständig verschwinden;
- verbessert die Funktion von Leber und Bauchspeicheldrüse, beseitigt Sodbrennen, verbessert den Appetit;
- stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und seine Infektionsresistenz.
Im 2. Trimester
Ab dem 4. bis 6. Monat treten äußere Anzeichen einer Schwangerschaft auf. Zu diesem Zeitpunkt gibt es eine aktive Entwicklung aller Organe und Systeme des Fötus. Der Körper der Mutter versorgt ihn intensiv mit der richtigen Menge an Proteinen und anderen Nährstoffen. Die Belastung für Herz und Nieren der Mutter wächst, da sie jetzt im dualen Modus arbeiten. Eine Frau kann durch Ödeme und Anämie gestört sein.
- Frische Karotten sind nützlich für schwangere Frauen im 2. Trimester, da sie:
- füllt den Eisenmangel wieder auf und reguliert den Hämoglobinspiegel im Blut, wodurch Anämie beseitigt wird;
- wirkt harntreibend und beseitigt Ödeme;
- stärkt den Herzmuskel, so dass er mit einer doppelten Belastung fertig wird.
Wissen Sie? Es gibt eine Welthauptstadt der Karotten - die Stadt Holtville, USA. Dort findet jährlich ein einwöchiges Festival dieses Gemüses statt.
In späten Begriffen
Im 3. Trimester nimmt der Bauch stark zu, streckt die Haut und erschwert die Bewegung von Frauen. Bereits ein ziemlich großer Fötus übt Druck auf seine inneren Organe aus, was zu Verstopfung führt.
- Was ist nützlich Karotte frisch:
- es hat eine milde abführende Wirkung;
- trägt zur Vervollständigung der Entwicklung des Nervensystems und der Großhirnrinde des Kindes bei;
- verbessert die Gerinnungsfähigkeit des Blutes und bereitet den Körper auf die Geburt vor;
- Erhöht die Elastizität von Haut, Muskelgewebe und Bändern, wodurch das Risiko eines Reißens während der Geburt verringert und postpartale Dehnungsstreifen und Cellulite vermieden werden.
Trinkregeln
Die tägliche Einnahme eines Karottengetränks kann die Schwangerschaft erleichtern. Und wenn eine Frau während der Stillzeit Orangen frisch trinkt, hilft dies, die Qualität und Quantität der Muttermilch zu verbessern. Um den maximalen Nutzen zu erzielen, muss er jedoch korrekt eingenommen werden.
Wichtig! Vor der Zubereitung des Saftes müssen gewaschene Karotten 3 Jahre lang in Wasser eingeweicht werden–4 Stunden: Während dieser Zeit verlassen angesammelte Chemikalien das Gemüse.
Wie man frische Karotten trinkt:
- Nur ein frisch gepresstes Getränk ist geeignet (nicht in Dosen oder verpackt), da Carotin unter dem Einfluss von Sauerstoff schnell seine Eigenschaften verliert. Haltbarkeit - 15 Minuten;
- Sie können ein für die zukünftige Verwendung zubereitetes Getränk nur in gefrorener Form aufbewahren.
- Getränk sollte 0,5-1 EL sein. pro Tag - eine solche Portion Saft wird den Körper mit einer täglichen Norm an Vitamin A sättigen;
- Nehmen Sie sich eine halbe Stunde vor dem Essen Zeit, damit der frische Vitamin-Saft den größtmöglichen Nutzen bringt.
- Beta-Carotin wird nur unter dem Einfluss von Fetten zu Vitamin A, daher wird empfohlen, dem Getränk 0,5 TL zuzusetzen. Sahne, Sonnenblume oder Olivenöl;
- frische Karotte ist ein Konzentrat, es sollte zur Hälfte mit Wasser oder etwas anderem verdünnt werden;
- Ärzte empfehlen, Saft durch eine Tube zu trinken, damit Säuren aus Karottenkonzentrat den Zahnschmelz nicht schädigen.
Womit kann Karottensaft kombiniert werden?
Der größte Vorteil ergibt sich aus frischen Karotten in Kombination mit anderen Lebensmitteln und Getränken.
Video: Karotten- und Apfelsaft auf einer Saftpresse
Saft kann verdünnt werden:
- Fette (Sonnenblumen- und Olivenöl, Sahne, Sauerrahm);
- Mineralwasser und Milchgetränke (Milch, fermentierte Backmilch, Joghurt);
- andere Säfte aus Äpfeln, Rüben, Kürbissen und Tomaten;
- Sie können Honig und Zitronensaft für den Geschmack hinzufügen.
Wichtig! Karottensaft wird mit anderen Getränken (Wasser, Milch oder Saft) zu gleichen Anteilen verdünnt. Und fetthaltige Zutaten sollten ein wenig hinzugefügt werden, zum Beispiel Sonnenblumenöl — in der Menge von 0,5 TL.
Gegenanzeigen und Schaden
Wie jedes gesunde Produkt kann Karottenfrisch nicht nur Vorteile bringen, sondern auch Schaden anrichten, wenn es falsch eingenommen wird.
Möglicher Schaden:
- Shop-Saft enthält Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Geschmacksverstärker - Chemikalien, die für die Gesundheit von Mutter und Kind schädlich sind;
- Zahnschmelz kann beschädigt werden, wenn Sie regelmäßig konzentriert frisch ohne Tube trinken.
- Eine übermäßige Dosis des Getränks kann Übelkeit, Durchfall, Kopfschmerzen, Schwäche und Gelbfärbung der Haut hervorrufen.
- Eine allergische Reaktion ist möglich. Daher wird empfohlen, mit dem Trinken von Saft aus mehreren Schlucken zu beginnen und die Dosis schrittweise zu erhöhen.
Karottensaft hat auch Kontraindikationen.
- Es sollte nicht von denen getrunken werden, die leiden:
- Erkrankungen des Verdauungstraktes - erhöhte Säure, Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür;
- Diabetes mellitus aufgrund hohen Zuckergehalts;
- Fettleibigkeit
- eine Allergie.
Karottensaft kann als "Vitaminbombe" bezeichnet werden, was während der Schwangerschaft sehr nützlich ist. Wenn eine Frau es richtig einhält und die beschriebenen Tipps befolgt, stärkt sie ihre Gesundheit und sorgt für die volle Entwicklung ihres Kindes.