Einer der Favoriten der Wintersorten von Hybriden ist die Zwiebel von Senshui, die durch sorgfältige Auswahl in Japan gewonnen wurde, aber in vielen Ländern bei Landwirten und Gärtnern wohlverdiente Popularität erlangt hat. In dem Artikel werden die Merkmale dieser Sorte, der landwirtschaftliche Anbau und die anschließende Sammlung und Lagerung erörtert.
Wissen Sie? Es wird angenommen, dass die Menschen zuerst auf blühende Zwiebeln als Zierpflanze geachtet haben und diese erst nach einiger Zeit als Gemüse eingestuft haben.
Sortenmerkmale
Zwiebel Senshui oder gelbes Senshui (gelb) ist eine Sorte, die von japanischen Züchtern gezüchtet wird. Es ist ein Winterhybrid. Trotz der Tatsache, dass die Sorte neu ist, hat sie bereits bei Gärtnern aus der Ukraine, Weißrussland, Russland und den baltischen Ländern an Beliebtheit gewonnen. Der luftgrüne Teil der Pflanze wächst auf 0,5 m, die Federblätter sind breit, gesättigt grün, saftig. Die Rübe ist rund, leicht abgeflacht, deren Masse unter günstigen Bedingungen 160 bis 180 g beträgt - bis zu 250 g. Die Farbe der Schale ist hellgelb mit Gold, was der Sorte einen zusätzlichen Namen gab.
Produktivität
Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Produktivität wie bei der Wintersorte aus - vorbehaltlich der Regeln der Agrartechnologie erhalten aus einhundert Teilen bis zu 400 kg Gemüse.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Senshui hat eine gute Resistenz gegen typische Zwiebelkrankheiten, insbesondere gegen Mehltau. Bei schädlichen Insekten müssen vorbeugende Maßnahmen und Methoden zur Ausrottung rechtzeitig durchgeführt werden, wobei der Zustand der Pflanzungen ständig überprüft wird.
Vor- und Nachteile
- Zu den unbestreitbaren Vorteilen der Senshui-Sorte gegenüber anderen Wintersorten und Hybriden gehören:
- Frühreifung. Die Feder erreicht im Frühjahr die technische Reife und die Zwiebel mitten in der Sommersaison.
- Nicht schießen.
- Tolerant gegenüber niedrigen Temperaturen. Es hält Frost bis zu -15 ° C und mehr stand, kurzzeitig.
- Geschmacksqualitäten. Das Vorhandensein eines weichen, nicht brennenden Geschmacks und eines ausgeprägten Aromas machen diese Zwiebelsorte universell zum Kochen. Eine dichte, knusprige und saftige Rübenstruktur ermöglicht es Ihnen, sie in einer Vielzahl von Konservierungen zu verwenden.
- Es zeichnet sich durch eine gute Transportfähigkeit und eine Haltbarkeit von bis zu sechs Monaten aus.
- Anspruchslose Pflege. Besonders - zum Gießen.
- Nachteile:
- Es wird nicht empfohlen, Senshui als Winterzwiebel in nördlichen, stabil kalten Regionen zu verwenden.
- Geringerer Ertrag im Vergleich zu Sommerhybriden und Sorten. Dieser Nachteil kann zwar durch eine sorgfältige Auswahl der Samen ausgeglichen werden.
- Die Wahrscheinlichkeit einer kurzen Lagerzeit, da Senshui zu frühen reifen Sorten gehört, ist ein charakteristisches Merkmal eines solchen Gemüses.
Pflanzen und pflegen
Kommen wir zu den Hauptphasen des Anbaus von Winterzwiebeln Senshui.
Landezeit
Da es sich bei Yellow Senshui um eine Wintersorte handelt, liegen die Pflanztermine in den Herbstmonaten (September bis November). Natürlich hängen die spezifischen Zeitintervalle für das Pflanzen von Sevka von den klimatischen Eigenschaften einer bestimmten Region ab.
Wichtig! Es ist strengstens verboten, die Aussaat in gefrorenem Boden zu pflanzen. Die vorzeitige Pflanzzeit eines Gemüses im Garten kann aber auch der zukünftigen Pflanze schaden.
Die Bedeutung des Pflanzens im Winter ist die vollständige Bildung des Wurzelsystems, bis der Boden sehr kalt ist, aber grüne Sprossen nicht auftreten dürfen. Zum Zeitpunkt der Aussaat sollte die Temperatur der Bodenschicht in einer Tiefe von 10–15 cm konstant + 5 ° C betragen. In diesem Fall beginnt im Frühjahr das schnelle Wachstum der gesamten Gemüsepflanze.
Bettvorbereitung
So bereiten Sie die Beete für das Pflanzen vor:
- Ungefähr 2 Wochen vor dem erwarteten Aussaatdatum wird der Boden im Beet gründlich ausgegraben, während gleichzeitig organische (verrottete Königskerze oder Vogelkot) und komplexe Mineraldünger hinzugefügt werden. Danach muss sich der Boden etwas absetzen.
- Unmittelbar vor dem Pflanzen auf den Beeten wird Asche abgelagert und eine irdene Höhe gebildet (ca. 20 cm).
- Furchen werden mit einer Tiefe von 5 cm in einem Abstand von 20 cm voneinander hergestellt.
Landung
Die landwirtschaftliche Technologie des Pflanzens von Winterzwiebelsorten, zu der Senshui Yellow gehört, umfasst das Pflanzen der Aussaat, da die Aussaatmethoden für Saatgut und Sämlinge in der Frühjahr-Sommer-Aussaat geeignet sind. Darüber hinaus ist die Senshui-Sorte eine Hybridform, die daher durch das Pflanzen von Sevka vermehrt wird. Die Selbstsammlung von Samen ist unpraktisch, da Hybridsorten mit dieser Vermehrungsmethode ihre Eigenschaften nicht beibehalten.
Wissen Sie? Der Zwiebelmassenrekord wurde in Großbritannien, der Grafschaft Leicestershire, aufgestellt - das Gewicht des Fötus betrug 8,49 kg.
Es ist notwendig, verantwortungsbewusst mit der Auswahl des Saatguts umzugehen und sorgfältig darauf zu achten, dass sich keine Spuren von Fäulnis und Schimmel auf der Oberfläche der Zwiebeln befinden und keine leeren und trägen Exemplare vorhanden sind. Die kleinsten Zwiebeln sind anspruchsvoll in Bezug auf die Lagerung, aber paradoxerweise ergeben sie die stärksten großen Rüben. Große Aussaat ergibt saftige frühe Grüns.
Während des Pflanzens werden die Samen in den Boden gelegt und um 2 cm vertieft, wobei ein Abstand zwischen den Zwiebeln von etwa 15 cm eingehalten wird. Über die Beete wird eine Schicht Humus sowie Sägemehl oder Nadeln gegossen, die als Heizung und Schutz vor dem Einfrieren dienen. Im zeitigen Frühjahr sollte es entfernt werden, damit die Keimung der Pflanzen nicht behindert wird.
Zwiebeln anbauen
Die Hauptmanipulationen für die Pflege von Zwiebelwinterkulturen erfolgen zu Beginn der Frühjahrssaison. Nach dem Öffnen der Beete von der Isolierschicht wird Harnstoff in einer Menge von 10 g pro 1 m² zugesetzt, wonach der Boden gelockert und mit Holzasche bestreut wird. In der Phase der Bildung von vier Federn wird der obere Verband in flüssiger Form mit Phosphor- und Kaliumdünger (gemäß den Anweisungen) durchgeführt.
Wichtig! Die erste Bewässerung erfolgt im Mai. Weitere Hydratation der Betten - nach Bedarf, gefolgt von einer Lockerung der Oberfläche.
Da Senshui gegen Krankheiten und Schädlinge gelb resistent ist, wird als vorbeugende Maßnahme empfohlen, die Betten mit Tabakstaub und roter Paprika zu bestäuben. Die Nachbarschaft mit Karottenpflanzungen erlaubt keine Zwiebelfliegeninvasion. Wenn auf Zwiebelpflanzungen Nematoden, Fliegen oder Tabak-Thripse zu sehen sind, sollte eine Behandlung mit Aktara und Medvedoks durchgeführt werden.
Ernte und Lagerung
Die Ernte beginnt nach dem Trocknen und dem Auftreten von Gelbfärbung bei den meisten Zwiebelfedern, abhängig von den klimatischen Bedingungen, von Juni bis Juli. Rübenzwiebeln werden ausgegraben und in einer Schicht an einem sonnigen, gut geblasenen Ort oder unter einem Baldachin ausgelegt, bis die Schalen und Schwänze vollständig trocken sind.In der Regenzeit sollte die Trocknung in geschlossenen, gut belüfteten Räumen durchgeführt werden. Die Pflanzen werden in Kisten oder Netzen (nur gesunde vollwertige Früchte) gelagert, wobei ihr Zustand während der gesamten Lagerzeit ständig überwacht wird.
Basierend auf den Informationen im Artikel können wir mit Sicherheit sagen, dass die hybride Senshui-Zwiebelsorte recht einfach zu züchten ist, keine zahlreichen zusätzlichen Kosten für die Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen erfordert und vor allem: Wenn Sie die einfachen Regeln der Agrartechnologie befolgen, können Sie mit einer anständigen Ernte früher Zwiebeln rechnen.