Der Zwiebelanbau erfolgt auf zwei Arten: aus Samen (Nigella) oder aus kleinen Zwiebeln (Sevka). In diesem Aufsatz werden wir über die Merkmale des Anbaus und der Technologie für die Aussaat von Zwiebeln aus Samen sprechen.

Beschreibung und Eigenschaften der schwarzen Zwiebel

Nigella sind Zwiebelsamen, die wegen der charakteristischen schwarzen Farbe so genannt werden. Nigella wird als Samen aller Zwiebelsorten bezeichnet. Sie können sie in einem Geschäft kaufen oder selbst anbauen. Sie reifen an den Trieben einer erwachsenen Zwiebel: Nach dem Wachstum der Pflanze wirft sie mehrere Pfeile aus, an deren Enden sich kugelförmige Blütenstände bilden. Nach der Blüte verwandeln sie sich in Gruppen von gerippten Kapseln mit zukünftigen Samen.Sie müssen die Tschernuschka sammeln, nachdem die Kisten eine braune Farbe angenommen haben - um zu reifen. Damit die Samen nicht zu Boden fallen, können Kisten:

• schneiden und in eine reifende Papiertüte falten;
• Mit Gaze zum Reifen auf dem Pfeil binden.

Nach dem Schneiden der Köpfe sollten diese mehrere Wochen an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden. Wenn die Köpfe vollständig trocken sind, werden sie kräftig geschüttelt, um die Samen aus den Kisten zu lösen. Die resultierende Tschernuschka wird auch an einem trockenen und kühlen Ort gelagert.

Die im Boden gesäten Samen keimen und ergeben eine Ernte kleiner Zwiebeln mit einem Durchmesser von nicht mehr als einigen Zentimetern - dies ist das sogenannte Zwiebelset. Und im zweiten Jahr wachsen aus dem gepflanzten Samen volle Zwiebeln. Es gibt auch jährliche Zwiebelsorten, die im ersten Jahr des Anbaus Zwiebeln bilden.

Wichtig! Die meisten Samen, die von privaten Unternehmen gekauft wurden, sind Hybriden. Sie werden aus 2 Elternsorten durch Fremdbestäubung gewonnen. Das Sammeln von Samen von einer solchen Zwiebel ist unpraktisch - sie reproduzieren kein Gemüse mit den gleichen Zeichen und Eigenschaften.

Nützliche Eigenschaften

Die positiven Eigenschaften von Tschernuschka waren den alten Griechen bekannt. Sie verwendeten es zur Behandlung vieler Krankheiten, einschließlich Kopf- und Zahnschmerzen, und stellten auch die antiparasitären Eigenschaften dieser Samen fest. Die alten Ägypter verehrten den Bogen und glaubten, dass seine Kugelform und seine konzentrischen Kreise im Inneren die Ewigkeit symbolisieren. Sie schätzten auch die Samen: Sie fanden Tschernuschka in ägyptischen Gräbern - es war eines der Dinge, die man brauchte, wenn man in die Unterwelt reiste.

Zwiebelsamen enthalten bis zu 38% Fett und bis zu 2,5% ätherisches Öl sowie Kalzium-, Eisen-, Kalium- und Natriumfasern. Verschiedene Studien zu den Eigenschaften von Zwiebelsamen haben gezeigt, dass sie das Risiko für Diabetes verringern und sich positiv auf den Körper auswirken. Ätherische Öle aus Samen sind an der Behandlung von Asthma, Durchfall und Durchblutungsstörungen beteiligt.

Tschernuschka-Öl hat folgende Eigenschaften:

• entzündungshemmend;
• Antioxidans;
• antimikrobiell;
• fiebersenkend;
• Antitumor.

Es verhindert auch die Ausbreitung von Krebszellen und senkt den Blutdruck. Die Einnahme von Kapseln mit 40–80 ml Öl reduziert die Symptome einer allergischen Rhinitis oder eines Ekzems.

Wichtig! Obwohl Samenöle seit vielen Jahrhunderten verwendet werden, ist nur sehr wenig über ihre akzeptable Dosierung oder Wechselwirkung mit anderen Arzneimitteln bekannt. Wenn Sie sich einer Behandlung unterziehen, konsultieren Sie daher Ihren Arzt, bevor Sie Zwiebelsamenöl in Ihre Ernährung aufnehmen.

Zwiebelsorten aus Nigella

Unter den modernen Zwiebelsorten findet man auch solche, die in nur einer Saison zu großen Köpfen heranwachsen. Zu diesem Zweck eignen sich einige Gebüschsorten (oder Schalotten) aus der frühreifen Kategorie sowie mittel- und spätreifende Sorten gewöhnlicher Zwiebeln und viele andere.

Beliebte einjährige Sorten, die aus Samen gezogen werden können:

1. Freude - spät reifende Sorte, die große, dichte, hellgelbe Zwiebeln mit einem Gewicht von 150 g für die Aussaat von Samen und bis zu 300 g für die Aussaat von Sämlingen ergibt. Zusätzliche Merkmale der Sorte: Resistenz gegen Krankheiten, Ausdauer gegen Wetterfaktoren, die Möglichkeit der Langzeitlagerung. Die Vegetationsperiode beträgt 130–140 Tage. Die Sorte ist eine jährliche Hybride.
2. Zentaur - Eine jährliche Hybride kann unter widrigen Bedingungen wachsen und die Ernte wird lange gelagert. Die Vegetationsperiode beträgt 90–110 Tage. Der Zentaur gehört zur Zwischensaison. Sie erhalten dunkelgelbe, abgerundete Zwiebeln mit einem Gewicht von 100 g, wenn sie von Samen gezüchtet werden, und einem Gewicht von bis zu 300 g, wenn sie von Sämlingen gekeimt werden. Die Ausbeute des Zentauren beträgt 10 kg / m².
3. Purpurroter Ball - nicht weniger große Hybridsorte mit dunkelvioletten Farbskalen. Süße und saftige runde Zwiebeln mit einem Gewicht von 80 bis 200 g sind in frischer Form gut, werden aber in Werkstücken fast nicht verwendet. Die Vegetationsperiode beträgt 90 Tage. Die Sorte ist einjährig mit stabilen Erträgen von bis zu 7 kg / m².

Niederländische Hybridzwiebelsorten sind auch bei Gärtnern beliebt. Ihr Merkmal ist nicht nur die Krankheitsresistenz, sondern auch die stabile Ausbeute. Sie sind großartig, wenn Zwiebeln zum Verkauf angebaut werden und transportiert werden müssen.

Merkmale niederländischer Sorten:

1. Am häufigsten sind Sorten mit goldgelben Schuppen. Die besten Vertreter dieser Gruppe sind Centurion und Golden Gourmet. Zwiebeln haben weißes, dichtes Halbinselfleisch. Sie sind universell einsetzbar, da sie zum Kochen und zum Einmachen geeignet sind. Sie zeichnen sich durch einen milden Geschmack und eine gute Ausbeute aus.
2. Sorten mit roten Schuppen haben weißes Fruchtfleisch mit einem roten Farbton an den Rändern jeder Schicht. Sie eignen sich hervorragend für Salate. Helle Vertreter dieser Gruppe sind die Sorten Electric, Red Carmen, Senshuy.

Unter den Sorten, die sich seit langem etabliert haben, verwenden moderne Gärtner Folgendes:

1. Myachkovsky - eine frühe reife Biennale mit einer Vegetationsperiode von 90 Tagen. Produktivität einer Sorte - 4–5 kg / m². Rübengewicht - 100 g. Die Sorte ist gut gelagert und für den Transport geeignet.
2. Spassky - zweijährlich, ein Vertreter von Multiglore-Sorten mit einem Zwiebelgewicht von ca. 40-50 g. Die Vegetation von Spassky dauert ca. 100 Tage. Es hat keine hohe Ausbeute (1,5–2,7 kg / m²), aber einen guten Geschmack und eine gute Resistenz gegen fäulniserregende Bakterien.
3. Amber - Zwischensaison-Sorte mit ovalen hellgelben Zwiebeln mittlerer Größe und einem Gewicht von 50–80 g. Sie können 120 Tage nach dem Pflanzen sammeln. Die Sorte ist einjährig mit stabilen Rübenerträgen von 199–362 c / ha.
4. Bessonovsky - gibt Zwiebeln mit goldenen Schuppen und würzigem Geschmack, die bis zu 60 g wiegen. In einer zweijährigen Kultur gezüchtet. Die Produktivität von Bessonovsky beträgt 1–2 kg / m².
5. Zolotnichok - Ein Jahrbuch, das in kalten Regionen gut wächst und das Klima nicht beansprucht. Die Produktivität überschreitet 1,8 kg / m² nicht. Die Sorte mit runden Zwiebeln mit einem Gewicht von bis zu 60 g, die innerhalb von 80 bis 90 Tagen reifen, ist hervorragend gelagert und sowohl in roher als auch in Dosenform geeignet.

Wachsende schwarze Zwiebel zu Hause

Zwiebeln sind Gemüse, das bei kaltem Wetter vom frühen Frühling bis zum späten Herbst angebaut werden kann. Für die Reifung benötigen einige Sorten nur 45-60 Tage, und spät reifende Zwiebeln benötigen bis zu 140 Tage. Das Hauptmerkmal der Pflanze ist, dass große Zwiebeln nicht vor dem Einsetzen warmer Tage erhalten werden können. Außerdem nehmen sie langsam an Größe zu.

Wissen Sie? Zwiebeln waren vor mehr als 7000 Jahren Teil der menschlichen Ernährung. Archäologen haben Spuren davon in den Siedlungen der Bronzezeit gefunden.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Zwiebeln anzubauen:

• Samen in den Boden säen;
• Sämlinge pflanzen.

Jede der Methoden hat ihre eigenen Eigenschaften. Wenn Sie Samen in Innenräumen anbauen, müssen Sie 10-12 Wochen vor der Aussaat im Frühjahr mit der Aussaat beginnen. Sie sollten auch auf den Lichtmodus achten. Die optimalen Tageslichtstunden sollten 10-12 Stunden dauern. Mit einer Verlängerung der Dauer auf 16 Stunden erhalten Sie die frühe Bildung kleiner Zwiebeln.Eine ausgezeichnete moderne Methode ist die Wintersaat von Tschernuschka. Dies kann sowohl im Dezember als auch im Februar erfolgen. Es spielt keine Rolle, ob es auf der Straße schneit oder nicht und welche Temperatur es gibt - die Samen bleiben inaktiv, bis die Zeit gekommen ist, in der sie keimen.

Für die Aussaat benötigen Sie einen Behälter mit Deckel, Erde und der eigentlichen Tschernuschka. Landetechnik:

1. Füllen Sie den Behälter mit Erde. Am Boden des Behälters müssen Drainagelöcher vorhanden sein, und die Abdeckung schützt die Pflanzen bei Regen vor übermäßiger Feuchtigkeit.
2. Pflanzen Sie die Samen in einem Abstand von ca. 2 cm voneinander ein und bedecken Sie sie dann mit einer ca. 1 cm dicken Erdschicht und Wasser.
3. Stellen Sie den Behälter an einem Ort auf, der vor hellem Licht geschützt ist. Sie können es in den Pavillon oder in den Keller stellen.

In der Wachstumsphase müssen Sie den Feuchtigkeitsgehalt im Behälter überwachen. Im Gegensatz zu Sämlingen, die in Innenräumen unter Beleuchtung gezüchtet werden, ist es nicht erforderlich, die Beleuchtung zu steuern oder die Temperatur anzupassen. Diese Samen befinden sich sofort in verbesserten natürlichen Bedingungen, wodurch sie eine größere Ernte erzielen können.

Wissen Sie? Gehackte Zwiebeln können nach Insektenstichen Reizungen lindern. In Kombination mit gehacktem Aspirin und einer kleinen Menge Wasser werden Zwiebelscheiben auch als Volksheilmittel zur Behandlung von Warzen verwendet.

Optimale Aussaatzeit auf offenem Boden

Die einfachste Methode besteht darin, die Samen direkt in den Boden auf der Baustelle zu säen. Die Landung erfolgt im Frühjahr oder im Herbst:

1. Pflanzung von Herbstsamen - im November-Dezember. Das Hauptkriterium ist ein ziemlich weicher Boden, der für den Anbau geeignet ist. Samen keimen nur, wenn im Frühjahr optimale Bedingungen herrschen.
2. Frühlingsbepflanzung - im März oder April, wenn sich der Boden zu erwärmen beginnt.

Zu den Vorteilen der Herbstpflanzung gehört das Fehlen von Schädlingen und Unkräutern sowie die beschleunigte Erntezeit (2–4 Wochen früher). Darüber hinaus wird angenommen, dass eine solche Ernte reichlicher ist und die Zwiebeln größer und leichter sind.

Wachstumsbedingungen

Die meisten Samen keimen über einen ziemlich weiten Bereich von Bodentemperaturen, jedoch mit unterschiedlichen Raten. Zu kalt - und sie wachsen langsam. Hitze kann auch die Keimrate verringern. Der optimale Temperaturbereich für Sprossen liegt bei 10–20 ° C, bei dem die Pflanzen mit maximaler Geschwindigkeit wachsen.

Sie können den Boden um einige Grad erwärmen, wenn Sie ihn mit einem Film bedecken - dies beschleunigt die Keimung der Samen. Durch die Einführung von Humus können Sie eine Art Wärmequelle von unten erzeugen, die gleichzeitig die Pflanze mit Nahrung versorgt.Die Luftfeuchtigkeit ist für Zwiebeln nicht kritisch: Sie kann sowohl bei normaler Luftfeuchtigkeit (55–65%) als auch bei hoher Luftfeuchtigkeit (bei Regen) wachsen. Die Hauptsache ist, dass die Seite gut beleuchtet ist.

Standortauswahl und Bodenvorbereitung

Die beste Option für die Aussaat von Zwiebeln ist sandiger, warmer Boden mit guter Drainage und reich an Nährstoffen. Wenn der Standort Lehmboden hat, kann er durch Verdünnen mit Sand und gute Drainage verbessert werden, da die Zwiebelwurzeln fast in der Nähe der Oberfläche liegen. Es ist gut, wenn der Standort geneigt ist - dies sorgt für eine natürliche Entfernung überschüssiger Feuchtigkeit nach Regen. Wenn der Boden zu feucht ist, kann dies zu Fäulnis und Ertragsverlusten führen. Der Säuregehalt des Bodens sollte nicht unter 6,5–7 pH liegen.

Aussaattechnik

Die Bettvorbereitung beinhaltet:

• Sand machen, wenn Sie den Boden lockerer machen müssen;
• Anwendung von Blattboden, Kompost oder anderen organischen Düngemitteln, um das Bett mit Nährstoffen zu füllen.

Machen Sie Rillen von ca. 2 cm Tiefe und säen Sie die Samen in Abständen von ca. 7 cm, um ein Überfüllen zu vermeiden. Decken Sie sie leicht mit Erde ab und befeuchten Sie sie gut. Die Vorteile dieser Methode sind ihre Einfachheit - Sie säen nur Zwiebeln und ernten, wenn sie fertig sind.

Frühlingssaat

Um größere Zwiebeln zu züchten, sollten Sie früh mit der Aussaat beginnen. Die Aussaat im Freien ist ca. 1 Monat vor der frostfreien Zeit zulässig. Es kann März oder Februar sein, abhängig vom Klima Ihrer Region. Wenn der Frost bereits beendet ist, können Sie die gekeimten Samen pflanzen.

Wichtig! Verwenden Sie für die Aussaat frische Samen, die nicht älter als 1 Jahr sind, da diese während der Lagerung schnell an Lebensfähigkeit verlieren.

Wintersaat

Die Aussaat von Zwiebeln vor dem Winter wird häufiger als bei anderen verwendet. Die Landung erfolgt jederzeit im Winter. Wenn die Temperatur und die Dauer des Tages geeignet sind, um mit der Entwicklung der Sprossen zu beginnen, sprießen die Samen von selbst und ohne zusätzlichen Aufwand von Ihrer Seite. Bei dieser Zuchtmethode bilden Pflanzen größere Zwiebeln als beim Frühlingspflanzen.

Wachsende Sämlinge

Um Zwiebeln auf Sämlingsart zu züchten, müssen Sie die Samen im Behälter keimen lassen und dann die Sämlinge auf das Bett pflanzen. Der Behälter ist eine normale Schublade für Setzlinge oder eine Kassette mit separaten Bechern. Füllen Sie es mit der Ausgangsbodenmischung - es kann gewöhnliches Gartenland mit Sandzusatz sein, um es lockerer zu machen, und Kompost, um die Ernährung zu verbessern. Die Komponenten können zu gleichen Teilen gemischt werden.

Die Aussaat von Nigella kostet 10-12 Wochen vor dem Datum der Transplantation in den Boden, dh etwa 2-4 Wochen vor dem letzten Einfrieren.

Pflanz- und Anbautechnologie:

1. Füllen Sie den Behälter mit 2/3 Erde und legen Sie die Samen dort ab. Vertiefen Sie sie nicht mehr als 1-2 cm und bestreuen Sie sie mit einer kleinen Schicht Erde.
2. Decken Sie die Palette mit Folie ab und installieren Sie sie in einem warmen Raum mit hellem Licht. Die Lufttemperatur sollte etwa 20 ° C betragen.
3. Nach einer Woche beginnen die Samen zu keimen. Nehmen Sie den Deckel ab und halten Sie die Zwiebel bei ca. 15 ° C. Die Tageslichtstunden sollten mindestens 10-12 Stunden dauern und allmählich zunehmen.
4. Wenn die grünen Blätter eine Höhe von 12–13 cm erreichen, schneiden Sie sie, um ein stärkeres Wachstum von Wurzeln und Stielen zu stimulieren.
5. 6 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden müssen die Zwiebeln akklimatisiert werden. Stellen Sie den Container zunächst tagsüber an einem sicheren Ort auf der Straße ab. Beginnen Sie um 2 Uhr und verlängern Sie die Zeit schrittweise. Sämlinge halten auch leichtem Frost stand, sorgen Sie sich also nicht um ihre Gesundheit.

Nachdem die Sämlinge zum Pflanzen bereit sind, legen Sie das Datum fest. Dies sollte nicht früher als 2 Wochen vor dem letzten angeblichen Einfrieren sein.

Um Sämlinge sanft zu verpflanzen, benötigen Sie:

• Entleeren Sie die Sämlinge vorsichtig aus dem Behälter.
• bereite ein Bett vor und mache einen Landungsgraben;
• Pflanzen Sie Pflanzen in einem Abstand von 7-8 cm voneinander in den Boden.
• Verdichten Sie den Boden um die Zwiebeln und gießen Sie ihn gut.

Der Vorteil des Anbaus von Zwiebeln aus Setzlingen besteht darin, dass Sie genau wissen, woher und wie viele Zwiebeln Sie stammen und wie gesund sie sind. Sie können auch die stärksten Sämlinge zum Pflanzen auswählen. Der Nachteil ist, dass die Sämlinge während des Umpflanzens Stress ausgesetzt sind und das Risiko besteht, dass einige von ihnen verloren gehen. Daher müssen Sämlinge 30% mehr gepflanzt werden, als Sie benötigen.

Wichtig! Zwiebeln können Haustiere vergiften. Es kann rote Blutkörperchen im Blut einer Katze oder eines Hundes schwächen, Anämie verursachen und sogar zum Tod führen.

Pflegeeigenschaften

Die Pflege der Zwiebelpflanzung ist minimal. Im Frühjahr enthält der Boden genügend Feuchtigkeit, um eine regelmäßige Bewässerung zu vermeiden. Wenn Sie sich um die Ernährung des Bodens gekümmert haben, brauchen Sie keinen Dünger. Daher wurzeln die Sämlinge in den ersten Wochen nach dem Pflanzen einfach.Zukünftig gehören zu den wichtigsten Pflegemaßnahmen:

• Bewässerung;
• Düngemittelanwendung;
• Unkrautbekämpfung;
• Schädlingsbekämpfung.

Wenn der Boden während der Bildung der Zwiebeln austrocknet, reißt der Kopf und kann mehrere Zwiebeln bilden. Um dies zu verhindern, müssen die Betten oder das Wasser rechtzeitig gemulcht werden.

Gießen und Füttern

Die Wurzeln der Zwiebeln sind kurz und können im trockenen Land früher ohne Feuchtigkeit bleiben als andere Pflanzen. Wenn dies regelmäßig geschieht, erreichen die Lampen nicht den Maximalwert. Bewässern Sie daher die Betten, während der Boden trocknet.Die Tropfbewässerung ist die beste Option für die Flüssigkeitszufuhr. Sie minimiert den Wasserverbrauch und verringert den Zugang zu Wasser für Unkräuter. Sprinklerbewässerung ist ebenfalls akzeptabel. Es ist besser, die Betten morgens zu befeuchten, da tagsüber unter den hellen Sonnenstrahlen viel Wasser verdunstet. Das abendliche Gießen ist nicht akzeptabel, da die Wurzeln zu lange mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen, was zum Auftreten von Fäulnis beiträgt. Zwiebeln brauchen wirklich viel Wasser, aber der Boden muss nicht immer feucht sein. Die ideale Wahl ist, das Gemüse einmal pro Woche zu gießen.

Regeln zum Gießen von Zwiebeln:

• Wenn der Boden trocken ist, sofort gießen.
• Halten Sie den Boden feucht, bis Sämlinge auf den Beeten erscheinen.
• Wasser gut durchlässige Betten 1 Mal pro Woche bis zu einer Tiefe von 3 cm;
• Hören Sie auf zu gießen, sobald die Blätter gelb werden - dies bedeutet, dass die Zwiebel gereift ist und die Zeit für die Ernte bald kommt.

Wissen Sie? Im Mittelalter war Zwiebel ein Analogon der Währungseinheit und wurde zur Bezahlung von Miete, Waren und Dienstleistungen verwendet. sowie Geschenke.

Neben dem sonnigen Gebiet und dem entwässerten Boden benötigen Zwiebeln Dünger. Beim Anbau von Zwiebeln müssen Sie 2 Dressings durchführen. Die erste wird im Stadium von 3 grünen Blättern durchgeführt, wenn die Pflanze Substanzen für die Bildung der Zwiebel ansammelt und der Prozess der Photosynthese aktiv läuft. Fügen Sie Harnstoff in einer Menge von 1 EL hinzu. l Medikament pro 10 Liter Wasser. Fügen Sie eine beliebige Version von Kalidünger hinzu. Dies ist notwendig, um zelluläre Prozesse in den Blättern zu verbessern.Wenn die Zwiebel 5 grüne Blätter hat, geben Sie das zweite Top-Dressing mit Kaliummonophosphat als Teil von 1 EL aus. auf 10 l Wasser. Dünger sollte angewendet werden, bis die Zwiebelbildung abgeschlossen ist.

Alle 3 Makroelemente (Stickstoff, Phosphor, Kalium), die zur Erhöhung der Größe und des Gewichts der Zwiebeln erforderlich sind, müssen in der Zusammensetzung des ausgebrachten Düngers enthalten sein. Sie benötigen:

• 1/3 Stickstoff (Ν);
• 1/4 Phosphor (P);
• 1/2 Kalium (Κ).

Verwenden Sie komplexe, ausgewogene Düngemittel. Sie erfüllen perfekt die Bedürfnisse von Pflanzen und bieten auch einen hohen Ertrag und Qualitätsmerkmale der Produkte.

Bodenlockerung

Wenn die Zwiebel gut verwurzelt ist, muss der Boden zwischen den Reihen gelockert werden. Dies liegt an der Tatsache, dass die Pflanze nicht genügend grüne Masse hat, um Unkraut zu unterdrücken, und ein sehr kleines Wurzelsystem hat, so dass sie nicht mit Unkraut um Feuchtigkeit und Nährstoffe konkurrieren kann. Eine Gartenhacke entfernt nicht nur Unkraut, sondern lockert auch die Oberfläche des Bodens und erzeugt eine feine Textur , wodurch die Wurzeln "atmen" können.Achten Sie darauf, die Wurzeln der Glühbirnen nicht zu beschädigen. Die optimale Häufigkeit der Bodenbearbeitung ist der Tag nach jeder Bewässerung. Die Verarbeitungstiefe beträgt 3-5 cm.

Wissen Sie? Beim Schneiden von Zwiebeln fließen Tränen aus den Augen. Der Grund ist, dass Schwefelsäure aus dem Gemüse freigesetzt wird, was zu Tränenfluss führt. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, die Zwiebel unter einem Wasserstrahl oder in einem Becken mit Wasser zu schneiden.

Jäten

Unkraut kann effektiv nur Boden befeuchten. Es lohnt sich, das Unkraut vom Anfang des Bettes an zu beginnen und alle aufrechten Unkräuter so nah wie möglich an ihren Wurzeln zu entfernen. Sie können auch mit den Händen herausgezogen werden. Eine Schnittschere kann verwendet werden, um kriechende Unkräuter zu entfernen. Versuchen Sie nicht, alle Weizengräser oder andere Pflanzen des gleichen Typs zu entfernen - dies ist erst nach der Ernte möglich.

Das Mulchen von Reihenabständen hilft auch im Kampf gegen Unkraut. Unter dem Abdeckmaterial bleibt die Feuchtigkeit nicht nur gut erhalten, sondern es wird auch die Keimung von Unkraut verhindert.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Wenn es sehr früh gepflanzt wurde, leidet es nicht unbedingt an Schädlingen, da es einfach keine Zeit hat, schädliche Insekten anzulocken. Beim Anbau später Sorten lohnt es sich jedoch, auf Schädlinge wie Zwiebelfliegen oder Nematoden zu achten.Ein Zeichen für das Auftreten einer Zwiebelfliege ist in der Mitte der Saison vergilbt. Die Fliege selbst ist ein kleines Insekt von grauer Farbe, bis zu 7 mm lang. Es sieht einer normalen Stubenfliege sehr ähnlich. Erscheint, sobald trockenes und sonniges Wetter untergeht. Diese Fliege ist gefährlich, weil sie Larven in den Stiel legt und die Zwiebeln befällt. Junge Pflanzen können sterben und alte stoppen ihr Wachstum. Graben Sie ein paar Zwiebeln, um sicherzustellen, dass weiße Larven vorhanden sind oder nicht. Betroffene Pflanzen werden entfernt und verbrannt.

Sie können Insektizide („Aktaru“, „Extraflor“) verwenden, um die Fliege zu bekämpfen, aber die meisten Gärtner bevorzugen Volksheilmittel wegen ihrer geringen Toxizität gegenüber Grüns. Zu den beliebten Kampfmethoden gehört das Gießen der Beete mit Kochsalzlösung (200 g pro 10 Liter Wasser) oder die Behandlung von Pflanzen mit Kerosin, da die Fliege ihre Dämpfe nicht verträgt. Das Besprühen von Pflanzungen mit Tabaklösung, Essig, Soda oder Borsäure funktioniert auf die gleiche Weise.

Zwiebeln können auch von einem Fadenwurm befallen sein. Dies sind kleine Würmer mit einer Länge von bis zu 1,8 mm. Bei einer Anlage können es bis zu mehreren Tausend sein. Sie leben im Boden, können aber alle Wurzelfrüchte und Zwiebeln angreifen. Anzeichen für das Vorhandensein eines Fadenwurms sind Blattverformung, Fäulnisgeruch, insbesondere nach dem Gießen, und Erweichen der Zwiebeln. Im Anfangsstadium der Läsion können Sie auf die weißen Flecken auf den Zwiebeln achten.Die Schädlingsentwicklung wird durch Einhaltung der Fruchtfolge-Regeln unterdrückt. Pflanzen Sie an der Stelle, an der die Nematoden gefunden wurden, 4 Jahre lang keine Zwiebeln, Erbsen, Bohnen oder Erdbeeren. Als vorbeugende Maßnahme sollte der Boden mit einer verbesserten Pericalcitis behandelt werden. Es ist in der Lage, Schädlinge, die im Boden überwintern, sowohl im Eistadium als auch in Form von Larven zu zerstören. Die Bodenbehandlung erfolgt eine Woche vor dem Pflanzen der Zwiebeln im Garten. Zur Desinfektion des Pflanzenmaterials werden die Zwiebeln mehrere Stunden in einer Holzaschelösung aufbewahrt.

Die schwerste Zwiebelkrankheit ist Weißfäule. Seine Sporen bleiben bis zu 7 Jahre nach der Zerstörung beschädigter Pflanzen im Boden. Die Krankheit äußert sich in einer Schädigung der Blattoberseiten: Sie verfärben sich, werden mit einer wässrigen Beschichtung bedeckt. Um die Krankheit zu entwickeln, benötigen Sie eine hohe Luftfeuchtigkeit. Der Pilz selbst breitet sich im Wind aus und schafft es mit verdickten Pflanzen in einer Woche, die Plantage zu treffen. Um dem entgegenzuwirken, werden Pflanzen mit Kupfersulfat (2 g) mit Harnstoff (10 g) und Zink (1 g), gelöst in 10 l Wasser, behandelt. Das Sprühen erfolgt vorbeugend, bevor die Zwiebel infiziert wird.Mehltau ist die zweithäufigste Knollenerkrankung. Es manifestiert sich in Form einer weichen grauen Beschichtung, braunen Flecken auf den Blättern, die dann austrocknen. Lampen werden weich und für die Lagerung ungeeignet. Die Krankheit gedeiht unter feuchten Bedingungen, daher besteht die beste vorbeugende Maßnahme darin, eine Überfeuchtung zu verhindern. Zur Bekämpfung der Krankheit wird das Baikal Em-1-Präparat verwendet, auf das Pflanzen von verschiedenen Krankheitserregern, einschließlich Falschem Mehltau, gesprüht werden. Das Sprühen erfolgt auch mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit oder einer Lösung von Schwefel (50 g pro 10 l Wasser).

Wissen Sie? Laut dem Guinness-Buch der Rekorde wurden die größten Zwiebeln 2011 vom britischen Landwirt Peter Glazbrook angebaut und wogen etwa 9 kg.

Ernte und Lagerung

Wenn 75% der Stängel gelb werden und abfallen, kann die Zwiebel ausgegraben werden. Es ist notwendig, 2 Wochen vor der Ernte mit dem Gießen aufzuhören. Wenn das Wetter nass ist und die Zwiebel nicht gelb wird, können Sie die Zwiebeln anheben, indem Sie sie an den Blättern ziehen. Wenn Sie einen Teil der Wurzeln brechen, hört das Wachstum auf und das Laub beginnt zu sterben.

Ernte an einem sonnigen, trockenen Tag. Die gegrabenen Zwiebeln sollten 2 Wochen lang an einem trockenen, gut belüfteten Ort getrocknet und dann zur späteren Lagerung in Kisten gelegt oder geflochten werden.Denken Sie daran, dass nicht alle Zwiebelsorten gleich lange gelagert werden können. Mischen Sie sie daher nicht in Schubladen und verwenden Sie zuerst solche, deren Haltbarkeit kürzer ist. Lagern Sie keine beschädigten oder verformten Glühbirnen.

Nützliche Empfehlungen von Gärtnern

Zwiebeln wachsen in den meisten Gebieten und auf jedem Boden gut. Dennoch entwickelten die Landwirte eine Reihe zusätzlicher Empfehlungen, an die sich beginnende Gärtner halten können, wenn sie höhere Erträge aus ihren Beeten erzielen:

1. Verwenden Sie jedes Jahr nur frisches Saatgut. Die Keimrate der von Ihnen gelagerten Samen wird jährlich um 30–40% reduziert. Frische Samen keimen nicht nur besser, sondern werden auch nicht durch zufällige Phytopathogene infiziert.
2. Warmes Wetter beschleunigt den Prozess der Keimung von Tschernuschka. Bei einer Temperatur von 16–18 ° C erscheinen Sprossen nach 1 Woche und bei niedrigen Temperaturen (1–10 ° C) - erst nach 2-3 Wochen.
3. Alle durchgeführten Top-Dressings tragen zur Wurzelzone der Zwiebel bei. Bewässern Sie den Boden nicht dort, wo das Wurzelsystem der Pflanze einfach nicht reicht.
4. Die beste Ernte kommt von reichem, gut verfaultem Kompost.
5. Entfernen Sie regelmäßig Unkraut, damit die Zwiebeln genügend Nährstoffe erhalten.
6. Denken Sie daran, dass Mulchen effektiver ist als Jäten. Diese agrotechnische Technik lässt Unkräuter einfach nicht keimen und verhindert auch, dass das Wurzelsystem mit einigen Schädlingen, einschließlich Zwiebelfliegen, in Kontakt kommt.

Jetzt wissen Sie also, wie Sie eine reichhaltige Zwiebelernte auf Ihrer Website erzielen und was Sie benötigen, um aus Tschernek-Samen eine köstliche Zwiebel zu züchten. Denken Sie daran, dass gutes Pflanzenmaterial der Hauptschlüssel für den Erfolg dieses Unternehmens ist.