Traditionelle Heiler sprechen oft von Mariendistel als Medizin. Ein nützliches Produkt dieser Pflanze ist Honig. Verwenden Sie es wie alle anderen Imkereiprodukte, Sie müssen vorsichtig sein. Stellen Sie vor dem Kauf sicher, dass Sie untersuchen, wie das Produkt aussieht, wie Sie eine Fälschung unterscheiden und wie Sie sie zur Behandlung richtig einnehmen.

Beschreibung und Eigenschaften von Mariendistelmilch

Milch aus Mariendistel ist ziemlich selten - Bienen mögen diese Pflanze nicht wirklich. Sie können die Qualität eines Produkts hauptsächlich anhand äußerer Zeichen bestimmen: anhand von Konsistenz, Farbe, Geruch und Geschmack.

Wissen Sie? Mariendistel ist nicht nur als Rohstoff für die Honigproduktion nützlich. Mariendistelöl wird zur Behandlung von Geschwüren und getrocknete Früchte zur Behandlung von Lebererkrankungen verwendet.

Wie sieht es aus?

Äußerlich ist Milch aus Mariendistel dick und beim Rühren viskos.

Farbe

Die Farbe des Produkts ist nahezu hellgelb. Je nach Territorium und Wachstumsbedingungen variiert die Farbe von hellgelb bis bernsteinfarben.

Geschmack und Aroma

Der Geschmack von Mariendistel ist ausgeprägt, süß. Nach dem Gebrauch ist ein anhaltender Nachgeschmack zu spüren. Das Aroma ist ähnlich wie bei normalem Honig, Adstringenz ist zu spüren.

Sugaring Begriffe

Distelmilch kristallisiert ziemlich schnell. Nach dem Zuckern ist das Produkt leicht zu essen - seine Partikel sind weich und leicht zu beißen.

Die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt des Produkts

Mariendistelhonig zeichnet sich durch eine Vielzahl nützlicher Substanzen in der Zusammensetzung aus.

Unter ihnen:

• Vitamine der Gruppe B, E, K, C;
• Kalzium
• Zink;
• Jod;
• Mangan;
• Chrom;
• Selen;
• Fruktose;
• Glukose
• Maltose;
• Enzyme;
• Aminosäuren;
• Antioxidantien;
• Saponine;
• Tannine;
• Flavonoid Silymarin.

Diese Elemente zusammen führen zu einer positiven Wirkung des Produkts auf den menschlichen Körper. Kaloriengehalt des Produkts - 304 kcal pro 100 g.

Eigenschaften von Honig für den menschlichen Körper

Mariendistelprodukt hat viele vorteilhafte Eigenschaften. Er hat jedoch einige Kontraindikationen, daher sollten Sie vor der Einnahme den möglichen Schaden in Betracht ziehen.

Nutzen

• Die Vorteile von Milch aus Mariendistel sind wie folgt:
• positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt;
• Es ist ein natürlicher Süßstoff und hilft beim Abnehmen, wenn Sie ihn in der Ernährung durch Zucker ersetzen.
• nützlich zum Schutz der Leber vor Krankheiten;
• positive Wirkung auf Blutgefäße;
• beeinflusst die Wiederherstellung von Zellen in der Gallenblase;
• verbessert den Stoffwechsel;
• hilft bei der Entfernung von Giftstoffen im Falle einer Vergiftung oder nach einer Alkoholvergiftung;
• wohltuende Wirkung auf die Haut und entfernt Akne;
• behandelt Gelenkerkrankungen;
• wirkt beruhigend;
• fördert die Beseitigung schädlicher Substanzen aus dem Körper nach einer Krebsbehandlung durch Chemo- und Strahlentherapie.

Wissen Sie? Die Apitherapie ist ein separater Bereich der Medizin, dessen Spezialisten Bienenprodukte als Arzneimittel verwenden.

Schaden und Kontraindikationen

Die schädlichen Auswirkungen der Entnahme von Milch aus Mariendistel sind bei längerem und unkontrolliertem Gebrauch möglich.

• Unter ihnen:
• eine allergische Reaktion;
• Bauchschmerzen;
• Schmerzen in der Leber;
• Gewichtszunahme.

Fragen Sie Ihren Arzt unter folgenden Bedingungen, bevor Sie dieses Produkt verwenden:

• Asthma
• kardiovaskuläre Pathologie;
• Geisteskrankheit;
• Magen-Darm-Erkrankungen;
• Schwangerschaft
• Stillen;
• Diabetes mellitus.

In einigen Fällen kann es überhaupt nicht verwendet werden.

• Unter den Kontraindikationen:
• Allergie gegen Pflanzenpollen;
• Allergie gegen Bienenprodukte;
• Alter bis zu 3 Jahren.

Wie man Distelhonig zu Hause auf Natürlichkeit überprüft

Mariendistelprodukte sind selten in den Regalen zu finden - die Pflanzungen sind normalerweise nicht sehr groß. Die zuverlässigste Möglichkeit zur Feststellung der Echtheit von Mariendistel besteht darin, den Imker nach den erforderlichen Unterlagen zu fragen.

Wenn Honig bereits bei Ihnen ist, gibt es verschiedene Möglichkeiten, eine Fälschung zu unterscheiden:

1. Farbe. Wenn die Farbe mit grünen Noten unterschiedlich ist, wurde Ihnen höchstwahrscheinlich ein Honigprodukt von einer Distel verkauft. Es ist auch eine seltene Sorte, hat aber andere Eigenschaften.
2. Geschmack. Die oben genannten Imkereiprodukte aus Distel haben einen reicheren Geschmack, während die Milch aus Mariendistel milder ist.
3. Jodtest. Honig in Wasser verdünnen und 2-3 Tropfen Jod hinzufügen. Das Auftreten von Blau zeigt Stärke in der Zusammensetzung an.
4. Brotkontrolle. Lassen Sie ein Stück Brot 10 Minuten in Honig. Wenn es weich wird, wird das Produkt mit Zuckersirup verdünnt.

Wie zu nehmen

Sie können Honigprodukte als Nahrungsergänzungsmittel oder äußerlich einnehmen. Die Methode hängt vom Verwendungszweck ab.

In der Volksmedizin

Überschreiten Sie zur allgemeinen Stärkung und zur Behandlung der inneren Organe die folgende Dosierung nicht:

• 1-2 EL. l - für Erwachsene;
• 1–1,5 Stunden - für Kinder ab 3 Jahren.

Wichtig! Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Imkereiprodukte zur Behandlung verwenden. Nur als Adjuvans verwenden.

Die reine Verwendung von Nektar ist erlaubt. Sie können es auch zu warmem Tee oder warmer Milch hinzufügen. Teilen Sie den Empfang in mehrere gleiche Teile: Bei einer gleichmäßigen Aufnahme ist die Behandlung effektiver. Für die Behandlung von erkrankten Gelenken wird traditionellen Heilern empfohlen, Honiglotionen herzustellen. Schmieren Sie dazu 1-2 Teile des Produkts auf den gewünschten Körperteil, wickeln Sie es mit einem warmen Tuch ein und lassen Sie es 20 Minuten einwirken.

In der Kosmetologie

Mariendistelprodukte werden auch für kosmetische Zwecke verwendet.

Experten empfehlen die Verwendung mehrerer Rezepte für den Heimgebrauch:

1. Für das Haarwachstum. 2-3 EL vorheizen. Produkt bis + 40 ° С. Es ist ratsam, hierfür ein Wasserbad zu verwenden. Auf die gewünschten Bereiche des Kopfes auftragen. Setzen Sie eine Plastikduschhaube auf. Wickeln Sie ein Handtuch um Ihren Kopf. Nach 30 Minuten abwaschen. Verwenden Sie das Produkt 10 Tage lang täglich.
2. Gesichtsmaske. Zur Anwendung bei Akne, Gesichts- und Altersfalten. 1-2 EL. Nektar gleichmäßig auf das Gesicht auftragen. Spülen Sie die Maske nach 20 Minuten mit warmem Wasser ab.
3. Massage. Imkereiprodukte eignen sich zur Massage. Tragen Sie die erforderliche Menge auf den Körper auf und reiben Sie sie langsam in die Haut ein. Wenn sich die Farbe des Honigs zu gräulich ändert, kann er abgewaschen werden.

Wie lagern und unter welchen Bedingungen

Distelhonig sollte in einem dunklen, trockenen Raum gelagert werden. Die optimale Temperatur beträgt -5 ... + 20 ° C. Der beste Behälter für das Produkt ist ein Glas.

Wichtig! Es ist unerwünscht, Imkereiprodukte in einer Metalldose aufzubewahren, da sie beim Berühren des Metalls Giftstoffe abgeben.

Seltene Honigprodukte aus Mariendistel sind äußerst wohltuend für den Körper. Wenn Sie dieses Produkt auf der Theke gesehen haben - kaufen Sie ohne zu zögern. Zusammen mit den heilenden Eigenschaften erhalten Sie einen leckeren und aromatischen Süßstoff, der nicht nur nützlich, sondern auch angenehm zu verwenden ist.