Laut dem Experten hat das indische Institut für Gartenbauforschung 2 Tomatenhybriden entwickelt, die ausschließlich für die verarbeitende Industrie entwickelt wurden.

Diese Hybriden sind Arka Vishesh und Arka Apeksha, die krankheitsresistent sind und nicht nur das Einkommen der Landwirte durch höhere Erträge steigern sollen, sondern sich auch auf niedrigere Verarbeitungskosten aufgrund höherer löslicher Gesamtfeststoffe (TSS) konzentrieren werden. ) und Lycopin.

"Zum ersten Mal wurden Tomatenhybride für die verarbeitende Industrie entwickelt", so A.T. Sadashiva, der ein Team von Wissenschaftlern des IIHR leitete, um fünf Jahre lang an diesen Hybriden zu arbeiten.

Laut Sadashiva können sich die Landwirte auf eine Mindestertragssteigerung von 25% bis 50 Tonnen / ha verlassen, während das Potenzial für die Ernte von bis zu 100 Tonnen / ha besteht. mit Präzisionslandwirtschaft mit Tropfbewässerung. Bestehende Hybriden ergeben einen Mindestertrag von 40 Tonnen / ha.

„Höhere Erträge senken die Wachstumskosten für die Landwirte. Darüber hinaus sind die neuen Hybriden resistent gegen Krankheiten wie das Tomatenblatt-Curl-Virus, das Welken von Bakterien und die frühe Fäulnis, was den Landwirten hilft, die Anzahl der gesprühten Pflanzen zu verringern “, fügte er hinzu.

Die gesamten löslichen Feststoffe (TSS) in den neuen IIHR-Tomatenhybriden sind mindestens 10% höher. Darüber hinaus ist der Gehalt an Lycopin, einem Pigment, das Tomaten Farbe verleiht, etwa 25 bis 30% höher als der von vorhandenen Hybriden. "Die Industrie bevorzugt höhere TSS, weil dies den Energieverbrauch senkt", sagte er.

Diese auf bestehenden Linien entwickelten Sorten eignen sich auch für die maschinelle Ernte, so H.S. Oberoi, Leiter Technologie und Nacherntetechnologie, IIHR. "Wir hoffen, bis Dezember neue Hybriden für den kommerziellen Anbau auf den Markt zu bringen", sagte Oberoi.