In Kürze werden in der Region Tiflis des Krasnodar-Territoriums Produktionsworkshops für die weltweit beliebte Frischkäsefirma Philadelphia stattfinden.
Derzeit laufen die Vorbereitungsarbeiten, aber es ist bekannt, dass die neue Produktion im nächsten Jahr in etwa den vollen Umfang der Arbeiten zur Herstellung von Milchprodukten aufnehmen wird.
Während des russischen Investitionsforums, das letzten Monat stattfand, wurden zwischen Investoren, Projektorganisatoren und regionalen Behörden Dokumente zur Genehmigung des Baus einer neuen Käserei unterzeichnet. Derzeit ist bekannt, dass der Bau von Produktions-, Verwaltungs- und Wohngebäuden des neuen Unternehmens voraussichtlich Investoren kosten wird 110 Millionen Rubel. Es ist bemerkenswert, dass mit der Eröffnung einer neuen Käseproduktion in der Region Tiflis des Krasnodar-Territoriums mindestens 50 Arbeiter eröffnet werden Orte.
Fügen Sie hinzu, dass der Philadelphia-Käse ein weiches, süßes Milchprodukt mit einem moderaten Geschmack ist. Dieser Käse besteht aus entrahmter pasteurisierter Kuhmilch und Milchfett, Molkenproteinkonzentrat, Käsekultur, Salz, Molke, Stabilisatoren (Xanthengummi und / oder Johannisbrotkernmehl und / oder Guargummi), Sorbinsäure (als Konservierungsmittel), Vitaminpalme A. Dieser Käse wird aktiv bei der Zubereitung einer Vielzahl von Snacks und Desserts verwendet. Und auch bei der Herstellung von Philadelphia-Brötchen beliebt bei Russen.