Laut der irischen globalen Ernährungsgruppe, die in 32 Ländern der Glanbia plc tätig ist, gibt es derzeit mehrere widersprüchliche Trends auf den Milchmärkten.

Nach Angaben der Organisation geopolitische Faktoren; globales Wachstum; Wetterbedingungen; und chinesische Importe von Milchprodukten - all diese Faktoren werden die Richtung der Märkte bestimmen. Geopolitische Faktoren wie der Brexit, internationale Handels- und Zollstreitigkeiten, die von der Trump-Regierung verursacht werden, sowie Bedenken hinsichtlich des globalen Wirtschaftswachstums betreffen alle Wirtschafts- und Handelsakteure.

Die globale Wachstumsprognose für 2019 und 2020 wurde bereits in der jüngsten Prognose der Weltwirtschaft im Oktober 2018 auf 3,5% im Jahr 2019 und 3,6% im Jahr 2020 revidiert. Dies ist teilweise auf die negativen Folgen von Zollerhöhungen zwischen den Vereinigten Staaten zurückzuführen und China. In Zahlen ausgedrückt wird die weltweite Milchproduktion in den führenden milchproduzierenden Regionen 2019 leicht um 1% zunehmen, wobei in der EU ein Wachstum von 1%, in den USA ein Wachstum von 1 bis 1,2% und in Australien ein Rückgang zu verzeichnen ist stabile Aussichten in Neuseeland.

Der Quarkmarkt in der EU und in Großbritannien ist stabil, aber die anhaltende Unsicherheit im Zusammenhang mit dem Brexit hat dazu geführt, dass die Lager in Großbritannien voller Lagerbestände sind, um Risiken nach dem Brexit zu vermeiden. Die Exporte aus der EU gingen 2018 um 2% zurück, wobei die USA vor allem um 5% zurückgingen. Die Nachfrage nach Butter in der EU bleibt angesichts der Brexit-Ergebnisse, der Erholung der Nachfrage im Frühjahr und der Verbraucherstimmung ruhig.