Änderungen der Wetterbedingungen verursachten 2019 erneut großen Schaden für den europäischen Gartenbausektor. Die größten Erzeugerländer mussten in den Sommermonaten mit extremen Wetterbedingungen fertig werden, was in einigen Regionen zu niedrigeren Erträgen führte.

Ein kürzlich veröffentlichter Bericht der Europäischen Umweltagentur (EWR) prognostiziert, dass der Klimawandel den Wert des europäischen Agrarsektors bis 2050 aufgrund von Dürre und vermehrten Niederschlägen um 16% senken wird.

Dem Bericht zufolge wird der Klimawandel den gesamten Agrar- und Gartenbausektor in der EU auf den Kopf stellen.

Die Erträge in den Mittelmeerländern werden voraussichtlich sinken (um mehr als 80% bis 2100), während die Wachstumsperioden in den Regionen im Norden und Westen Europas länger werden und die Bedingungen für eine Ausweitung des Anbaus günstiger werden.

Trockenperioden treten im Frühjahr und Sommer häufiger auf, insbesondere im Mittelmeerraum, während der Wert landwirtschaftlicher Flächen in Westeuropa in Skandinavien und den baltischen Ländern um 8% oder sogar noch mehr steigt.

In den Sommermonaten 2017, 2018 und 2019. Ein Teil Europas kämpfte mit Wasserknappheit und Dürre, während ein anderer Teil Überschwemmungen ertragen musste.

In ganz Europa beeinträchtigten hohe Temperaturen den Anbau von Sommerkulturen. Hohe Tagestemperaturen und der Mangel an ausreichend Wasser wirkten sich negativ auf die Bestäubung aus. Hohe Nachttemperaturen reduzierten die tägliche Anreicherung von Biomasse und damit das Produktionspotential.

In diesem Sommer wurden mindestens drei Hitzewellen registriert: Die Lufttemperatur stieg in der Mitte und in Nordfrankreich, in den Benelux-Ländern, im Nordwesten Deutschlands und in einigen Teilen der Iberischen Halbinsel über 40 ° C.