Die Finnen wollen eine Gemüsefarm mit einer Fischzucht kombinieren. Alles aus Gründen der Ökonomie und Ökologie.
Finnland importiert trotz des Zugangs zur Ostsee viel Fisch - etwa 80%. Es besteht also eine große Nachfrage nach lokal produziertem Fisch.
In Finnland gelten strenge Gesetze zur Fischzucht in offenen Gewässern, hohe Umweltanforderungen. Lokale Landwirte sagen, dass die Fischerei in Finnland nicht rentabel ist.
Auschecken
Dieses System erfordert viel Geld, aber im benachbarten Schweden ist eine ähnliche Statsjord-Farm bereits seit vier Jahren erfolgreich in Betrieb. Auf dem Gebiet des ehemaligen Schlachthofs werden Gemüse und Fisch gezüchtet. Das Produktionsvolumen beträgt zwei Tonnen Fisch pro Woche.