Der Erfolg in der Bienenzucht wird maßgeblich von den Wetterbedingungen und der Umwelt beeinflusst. In einigen Jahren können Imker nicht wie 2019 eine große Menge Honig bekommen.

In diesem Frühjahr kam es in den Karpaten zu starken Niederschlägen, die die Grundstücke der Haushalte beschädigten. Es wird keinen Honig geben.

Laut Roman Dyazhuk, einem Vertreter der jungen Imkergeneration, wird es in diesem Jahr nicht möglich sein, Honig auch für die Familie zuzubereiten, da es im Frühjahr ständige Schauer gab, die sich auch zu Beginn des Sommers zeigten.

Als es im Frühjahr regnete, flogen die Bienen überhaupt nicht aus den Bienenstöcken. Sie hatten selbst für ihr eigenes Essen wenig Honig und konnten keinen Nektar mitbringen. Derzeit blüht fast nichts, wenn es nicht regnet, erklärt der Imker. Im vergangenen Jahr gelang es der Imkerfamilie, aus jedem Bienenstock bis zu 5 kg Honig zu gewinnen, was eine große Ernte darstellt.

Roman Dyazhuk hat sein Bienenhaus an einem Ort aufgestellt, der kaum als Honigpflanze bezeichnet werden kann. Es gibt keine Felder, sondern nur Wald und Gärten. Das ist sowohl gut als auch schlecht.

Einerseits können Bienen keine große Menge Honig produzieren, andererseits enthält ihr Honig keine Chemikalien, mit denen die Landwirte ihre Felder verarbeiten. Seinem Honig zufolge wird sein Honig daher so hoch geschätzt, dass er frei von schädlichen Verunreinigungen ist.