Oft beschweren sich Gärtner darüber, dass auf den Gurkenpflanzungen Flecken und Bereiche mit grauem, flauschigem Schimmel erscheinen. Dies ist Botrytis oder Graufäule, eine sehr gefährliche Pilzkrankheit, für die Gemüse anfällig ist. Dieser Artikel widmet sich dem Kampf gegen Graufäule bei Gurken. Hier werden Möglichkeiten zur Bekämpfung chemischer und biologischer Arzneimittel mit dieser Krankheit aufgezeigt.

Was ist Graufäule?

Botrytis cinerea - ein Pilz, dessen Sporen Grauschimmel auf Gurken und anderen Gemüsepflanzen vertreiben. Botrytis cinerea Neben Gurken ist auch Grauschimmel betroffen: Paprika, Salat, Bohnen, Kohl, Zwiebeln und Tomaten. Besonders häufig betrifft die Krankheit Pflanzen in Gewächshäusern und Gewächshäusern im Winter und im frühen Frühling, wenn die Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit recht hoch sind und die Belüftung begrenzt ist.

Die Hauptsymptome von Botrytis sind graue, flauschige Plaque und braune Flecken an den Stielen und Blättern. Die infizierten Blüten und Eierstöcke werden braun und sterben ab, und die Früchte beginnen zu faulen. Selbst wenn es möglich war, äußere Anzeichen einer Botritisentwicklung vor der Ernte zu vermeiden, ist es möglich, dass Grauschimmel Gurken während des Transports oder der Lagerung zerstören können.

Grauschimmel befällt die Stämme von Pflanzen in Bodennähe und verursacht Fäulnis im Luftteil des Triebs. An den Pflanzen bilden sich braune und tote Flecken, und die mit der Krankheit infizierten Gurkenfrüchte erhalten graue, wässrige, runde Flecken, von denen aus Fäulnis beginnt.

Auch aus den erkrankten Büschen fallen die Früchte vorzeitig. An beschädigten Stellen erscheint eine graue oder braune, flauschige Beschichtung, dies ist das Myzel, aus dem sich nach der Reifung Sporen von Grauschimmel abheben. Die infizierte Pflanze stirbt schnell ab.

Wissen Sie? Es gibt speziell gezüchtete Gurkensorten, bei denen eine winzige Größe genetisch verlegt ist und deren Früchte zum Einlegen von Kapern verwendet werden. Bis zu 25 können in ein 500 ml Glas passen–30 winzige Gurken.

Die Entwicklung von Botritis trägt neben hoher Luftfeuchtigkeit und eingeschränkter Belüftung zu einem Mangel an Beleuchtung sowie zu einer Schwächung der Gurken durch andere Krankheiten oder einer übermäßigen Verdichtung während des Pflanzens bei.

Video: Graufäule auf Gurken

Die Hauptgründe für das Auftreten

Grauschimmel entwickelt sich schnell auf Gurkenbeeten, sobald die Wachstumsbedingungen für die Entwicklung von Pilzsporen optimal werden.

Dies geschieht, wenn die Temperaturbedingungen während der Vegetationsperiode der Gurke nicht eingehalten werden, die Pflanzen bewässert und bewässert werden, die Ernte ohne Fruchtfolge angebaut wird, das falsche (zu dichte) Schema für den Anbau der Gurke angewendet wird, keine Belüftung erfolgt und andere Abweichungen von der landwirtschaftlichen Technologie dieser Ernte praktiziert werden.

Temperaturverletzung

Temperaturschwankungen von hoch nach niedrig wirken sich normalerweise nur schlecht auf die Gesundheit von Gurken aus. Die starken Unterschiede bei Tag- und Nachttemperaturen werden zum Grund für eine signifikante Abnahme der Pflanzenimmunität. Bei geschwächten Pflanzen beginnen sich schnell Pilzsporen zu entwickeln.

Die optimalen Temperaturen, bei denen Gurken gesund bleiben, variieren tagsüber im Bereich von +22 ... + 28 ° C und nachts im Bereich von +18 ... + 22 ° C. Überhitzung wird als Tagestemperatur über + 30 ° C und Nachttemperatur unter +23 ... + 24 ° C angesehen, was zu einer beschleunigten Alterung der Gurkenbüsche führt.

Wenn die Temperatur auf der Straße oder im Gewächshaus je nach Anbaumethode auf + 8 ° C oder weniger sinkt und mindestens 24 Stunden anhält, treten irreversible Veränderungen bei der Entwicklung von Gurken auf, die zum Tod der Pflanze, zur Krankheit oder zu einem geringen Ertrag führen .

Falsches Gießen

In keinem Fall sollten Gurken auf ein Blatt gewässert werden (durch Bestreuen), da Feuchtigkeitströpfchen auf den Blättern, die mehrere Stunden verbleiben, zur Aktivierung von Pilzsporen beitragen, die bis dahin latent waren.

Gurken werden nur unter der Wurzel gewässert und versuchen, den Stiel oder die Blätter während der Bewässerung nicht zu befeuchten. Beim Anbau von Gurken auf Straßenbeeten entsteht in der Wurzelzone der Pflanzen eine Bodenaussparung (Aryk) zur Bewässerung.

In Gewächshäusern und Brutstätten wird häufig eine Tropfbewässerung eingesetzt. Das Tropfbewässerungssystem ist billig, wird bei sorgfältiger Verwendung und Zusammenklappen am Ende der Sommersaison drei bis vier Jahre lang verwendet.

Tropfenbewässerung ist gut, da der Gärtner die genaue Feuchtigkeitsmenge berechnen kann, die zu jeder Pflanze gelangt. Tropfbewässerung kann auch auf Flüssigdünger angewendet werden, indem sie mit Bewässerung kombiniert wird.

Wissen Sie? Interessante Gurkensorten wurden von China nach Russland gebracht (Chinese Miracle, Chinese White), deren Früchte eine Länge von mehr als 100 cm haben. Wenn sie auf einem Spalier gezüchtet werden, hängen die Früchte solcher Sorten unter der Schwerkraft wie gerade, ausgefallene Schlagstöcke herunter und wachsen weiter Das Bett "im Freien" Gurken kräuseln sich neugierig oder kräuseln sich.

Zuneigung zu einem Ort

Die Gurkenkultur hängt stark von der Fruchtfolge ab. Sie können mehrere Jahre hintereinander keine Gurken für Gurken anbauen. Dies führt nicht nur zu einer Bodenverarmung, sondern akkumuliert auch die Krankheitserreger dieser Kultur an derselben Stelle, was das Risiko erhöht, in der nächsten Saison Krankheiten auf Gurken zu entwickeln.

Als Vorgänger einer Gurke wird empfohlen, im Garten jede Art von Kohl anzubauen. Auch Tomaten, Kartoffeln und andere Mitglieder der Solanaceenfamilie eignen sich als Vorgängerkultur.

Ungeregelte Luftfeuchtigkeit

Mangelnde Bewässerung und übermäßige Feuchtigkeit im Boden sind gefährlich für Gurkenpflanzungen. Beim Anbau von Gurkensämlingen wird die Luftfeuchtigkeit im Bereich von 70–75% gehalten, bei erwachsenen Pflanzen ist die Luftfeuchtigkeit im Bereich von 85–95% zulässig.

Außerdem sollte der Gärtner auf die Bodenfeuchtigkeit achten. Bevor die Ernte blüht, sollte der Boden unter den Pflanzen eine mäßige Luftfeuchtigkeit haben, und wenn die Blütezeit beginnt, steigt die Luftfeuchtigkeit auf 80%.

Überschüssiger Dünger

Die Gurkenkultur liebt Stickstoffdünger wie Frischdünger, Humus oder Kompost. Der Gärtner muss sich jedoch daran erinnern, dass ein Überschuss an Stickstoff unter den Gurken zu einem Ausbruch von Pilzkrankheiten und zur Entwicklung von Fäulnis an den Wurzeln und Früchten von Pflanzen führt. Bei anderen Sorten von Top-Dressing müssen Sie auch darauf achten, die Pflanzen nicht zu überfüttern.

Gurken füttern viermal während der gesamten Vegetationsperiode:

• Der erste Top-Verband wird 2 Wochen nach der Transplantation durchgeführt.
• Das zweite Top-Dressing wird zu Beginn der Blütezeit eingeführt.
• In der Mitte der Fruchtperiode ist eine dritte Düngung erforderlich.
• Das vierte Top-Dressing erfolgt 45–55 Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge in den Garten.

Mangel an Belüftung

Beim Gewächshausanbau kann ein Gärtner nicht auf eine systematische Belüftung verzichten. Während der Belüftung des Gewächshauses nimmt die Luftfeuchtigkeit ab, daher ist dieses Verfahren erforderlich, um die Entwicklung von Pilzen auf den Pflanzungen zu vermeiden.

Im zeitigen Frühjahr wird das Gewächshaus zweimal täglich ausgestrahlt. Die Lüftungszeit überschreitet 10-15 Minuten nicht, da die Luft auf der Straße zu diesem Zeitpunkt noch kalt ist und der Pflanzenzüchter die Luft im Gewächshaus nicht stark kühlen sollte. Bei der Belüftung des Gewächshauses sollte der Gärtner die Fenster nur auf einer Seite der Struktur öffnen.

Wichtig! Der Gärtner sollte sich daran erinnern, dass im Gewächshaus angebaute Gurken im Gegensatz zu Tomaten keine Zugluft vertragen. Dieser Unterschied zwischen den beiden beliebten Gewächshauskulturen ermöglicht es nicht, sie gemeinsam im selben Gewächshaus anzubauen.

Dichtheit

Wenn Sie Setzlinge pflanzen oder Gurkensamen in den Boden säen, müssen Sie das Schema für den Anbau der Kultur beachten und den empfohlenen Abstand zwischen den Gurken in den Reihen und zwischen den Pflanzen nicht überschreiten.

Es ist optimal, diese Ernte nach einem der folgenden Schemata anzubauen:

1. Schema Nr. 1 der vertikalen Kultivierung (auf einem Gitter) - Die Pflanzen sind in einer Reihe angeordnet, wobei der Abstand zwischen den Reihen von mindestens 120–150 cm zu beachten ist. Der Abstand zwischen den Gurkenbüschen beträgt 10–15 cm.
2. Schema Nr. 2 der vertikalen Kultivierung - Gurken haben zwei parallel zueinander stehende Reihen, wobei der Abstand zwischen den Reihen von 80-100 mm zu beachten ist. Der Abstand zur Position der nächsten beiden Gemüsereihen sollte mindestens 150 cm betragen. Halten Sie bei diesem Schema einen Abstand zwischen Gurkenbüschen von 20 bis 25 cm ein. Dieses Kultivierungsschema impliziert, dass alle Pflanzen in einer Reihe in Bezug auf die Anordnung der Gurken in einer parallelen Reihe leicht voreingenommen sind, dh es wird eine "Schachbrett" -Anordnung beobachtet. Versetzte Pflanzungen ermöglichen es den Pflanzen, 50% mehr Licht zu erzeugen. Außerdem werden die Büsche störungsfrei belüftet, wodurch die Gurken zusätzlich vor der Entwicklung von Graufäule geschützt werden.

Wichtig! Beim Anbau von Gewächshausgurken in eingedickten Pflanzungen unter Bedingungen hoher Luftfeuchtigkeit und instabiler Temperatur werden Gurken schnell krank. Dies liegt daran, dass es nicht möglich ist, die Oberfläche von Pflanzen von Feuchtigkeitströpfchen zu trocknen, die sich auf ihrer Oberfläche abgesetzt haben.

Desinfektion Desinfektion

Am Ende der Vegetationsperiode muss der Gärtner den Boden im Gewächshaus desinfizieren. Die Desinfektion wird auch auf Straßenbetten durchgeführt, insbesondere wenn Gurken während des Wachstums an einer der Pilz- und Bakterienkrankheiten erkrankt sind.

Nach der Herbsternte des Gewächshauses aus Pflanzenresten werden alle Oberflächen und Böden behandelt. Hierzu wird eine Fungizidlösung verwendet, die durch Feinsprühen mit einem Gartensprühgerät aufgetragen wird.

Allgemeine Regeln für die Verarbeitung von Gurken

Sowohl biologische als auch chemische Behandlungen von Gurkenplantagen werden notwendigerweise am Morgen durchgeführt. Die Einhaltung dieser Bedingung ist äußerst wichtig, da beim Sprühen eine feuchte Lösung auf die Stängel und Blätter der Pflanzen aufgetragen wird, die vor dem Abend trocknen müssen.

Wenn diese Bedingung nicht erfüllt ist, kann die Aktivierung von Pilzsporen in feuchten Nächten über Nacht auftreten. Wenn die Verarbeitung der Pflanzungen in einem Gewächshaus erfolgt, wird der Raum mehrmals täglich belüftet, um das Trocknen der Vegetation von Feuchtigkeit zu beschleunigen.

Wenn die Verarbeitung von Gurken zusätzlich zur Morgenzeit auf einem Bett im Freien erfolgen soll, sollten Sie einen trockenen, sonnigen Arbeitstag wählen. Wenn es innerhalb von 3-4 Stunden nach der chemischen oder biologischen Behandlung der Gurkenplantagen regnet, muss das Ereignis am nächsten Tag wiederholt werden, nachdem die Pflanzen nach dem Regen getrocknet sind.

Volksheilmittel

Gärtner haben viele Rezepte zum Schutz von Gurkenbüschen vor Fäulnis und anderen durch Pilzsporen verursachten Krankheiten. Alle Volksheilmittel sind wirksam, hauptsächlich als vorbeugende Maßnahmen.

Volksmethoden zur Bekämpfung der Graufäule:

1. Nasser Boden in einem Gewächshaus unter Gurken wird mit Holzasche bestäubt, die durch ein feines Sieb gesiebt wird. Dieses Werkzeug verhindert das Auftreten von Basal- und Graufäule. Neben dem Schutz vor Pilzsporen kann auch Asche auf die Blätter und den Stiel der Gurke aufgetragen werden. Dies dient als zusätzliche Blattfütterung für Plantagen.
2. Gurkenpflanzungen werden mit einer Lösung aus Wasser und fermentierten Milchprodukten wie Kefir, Sauermilch oder Molke behandelt. Um eine funktionierende Lösung herzustellen, geben Sie 1 Liter Milchprodukte in 10 Liter Wasser und mischen Sie alles gründlich. Verwenden Sie zum Auftragen der fertigen Lösung auf die Pflanzung einen herkömmlichen Besen. Ein Besen wird in einen Eimer mit Lösung getaucht und die Heilflüssigkeit auf die Pflanzen gesprüht. Das Verfahren wird regelmäßig alle 2 Wochen bis zum Ende der Fruchtbildung der Kultur durchgeführt.

Biologische Produkte

Einige Gärtner vermeiden chemische Behandlungen, um eine biologisch reine Ernte von Früchten zu erhalten. Stattdessen verwenden sie biologische Antimykotika, um Graufäule vorzubeugen und bereits kranke Gurken zu behandeln.

Die moderne Industrie bietet Medikamente an: Fitodoctor, Trichodermin, Fitoverm, Guapsin, Fitosporin-M. Diese Pflanzenschutzmittel enthalten keine Chemie und sind organisch.

Unabhängig davon, wie verlockend die Idee ist, biologisch reine Gurken anzubauen, müssen Gärtner den Zustand der Pflanzungen sorgfältig überwachen, da biologische Produkte die Schutzaufgabe möglicherweise nicht erfüllen. Besonders wenn die Periode der Pflanzeninfektion bereits begonnen hat und sich im Stadium der aktiven Entwicklung befindet.

Chemikalien

Um Gurken vor Pilzkrankheiten, insbesondere vor Graufäule, zu schützen, verwenden Gärtner Fungizide, die aktive Elemente enthalten, um Pilzsporen und Bakterien zu bekämpfen. Fungizide werden sowohl zur Vorbeugung als auch zur Behandlung von bereits von der Krankheit betroffenen Pflanzungen eingesetzt.

Wirksame Medikamente zur Behandlung und Vorbeugung von Graufäule:

1. Topsin-M 500 SK - eines der wirksamsten Fungizide. Das Produkt enthält Methylthiophanat (500 g). Zusätzlich zum Kampf gegen Grauschimmel wird das Medikament zur Bekämpfung von Vertikillose eingesetzt. Pflanzen werden sofort gesprüht, nachdem die ersten Symptome der Krankheit festgestellt wurden. Das Verfahren wird nur einmal pro Saison in einer Dosis von 150 ml des Produkts pro 100 Liter Wasser durchgeführt.
2. Prolectus 50 WG Ist ein Fungizid, das den Wirkstoff Fenpirazamin (Pyrazolverbindung - 500 g / kg) enthält. Das Medikament hat eine tiefe und Kontaktwirkung und wird zur Vorbeugung und Bekämpfung von Pilzkrankheiten bei Gemüsepflanzen (Gurken, Tomaten, Auberginen, Paprika, Zucchini und andere Kürbiskulturen) eingesetzt. Die Verarbeitung mit diesem Medikament erfolgt, sobald die ersten Symptome der Krankheit auftreten. Das Medikament wird in einer Dosis verdünnt: 80-120 g des Produkts pro 100 Liter Wasser.
3. Signum 33 WG - Es ist ein systemisches Fungizid in Form von Granulat. Das Arzneimittel ist zur prophylaktischen und medizinischen Anwendung bestimmt. Es enthält Boscalid (26%) und Pyraclostrobin (6%). Das Medikament wird in einer Menge von 0,75–1 kg / ha zur Bekämpfung von Grauschimmel auf Gurken und Kohl eingesetzt.
4. "Switch 62.5 WG" - Fungizid mit tiefer und Kontaktwirkung zur Vorbeugung und Behandlung von Gurken gegen Pilzkrankheiten. Für die Saison werden zwei Behandlungen im Abstand von 7 Tagen durchgeführt. Die Wirkstoffe von Switch 62.5 WG sind Cyprodinil - 375 g, Fludioxonil - 250 g. Die Zubereitung hat eine sehr kurze Wartezeit für die Ernte nach der Verarbeitung, nur 3 Tage beim Anbau von Gurken, Tomaten, Zucchini, Pfeffer. Bei der Verarbeitung von Gurken wird das Medikament in einer Menge von 0,75–1 kg / ha verwendet.

Wartungsarbeiten an Graufäule

Um das Auftreten von Graufäule beim Anbau von Gemüsepflanzen zu verhindern, müssen die nach der Ernte verbleibenden Vegetationsreste sorgfältig gesammelt werden. Krankheitserreger von Pilz- und Bakterienkrankheiten können auf organischen Rückständen überwintern.

Die gesammelten Pflanzenreste können im Boden vergraben werden, müssen jedoch so vergraben werden, dass eine mindestens 50 cm dicke Bodenschicht darauf liegt. Wenn die Grabtiefe beim Graben oder Pflügen im Frühjahr nicht ausreicht, erscheinen die Krankheitserreger wieder auf der Oberfläche des Bettes.

Wissen Sie? Mehr als 95% Gurkenpulpe besteht aus Wasser. Aus diesem Grund kann ein Paar, das morgens nach einer lustigen Alkoholparty mit Gurken gegessen wird, eine Person vor Kopfschmerzen und Kater bewahren.

Es wäre viel zuverlässiger, zu warten, bis die Überreste im Garten im Herbst gut getrocknet sind, sie mit einem Rechen auf einem Haufen zu sammeln und zu verbrennen. Feuer reinigt den Garten zuverlässig von pathogenen Krankheitserregern. Am Ende der Gewächshaussaison müssen alle Gewächshausgeräte und Gartengeräte desinfiziert werden. Zu diesem Zweck werden aus dem Boden gewaschene Werkzeuge in einer Lösung aus Wasser und Bleichmittel eingeweicht.

Eine Desinfektionslösung kann unter Verwendung kostengünstiger Haushaltschemikalien für die Verarbeitung von Hausinstallationen hergestellt werden, beispielsweise "Weiß". Zur Herstellung einer Lösung in 500 g reinem Wasser werden 500 ml Weiß verdünnt. Einweichzeit von Garten und Gartengeräten 20-30 Minuten.

Gewächshausgeräte wie Sämlingspaletten, Heringe oder Töpfe sind ebenfalls in dieser Lösung eingeweicht. Die Schnüre, die im Sommer im Herbst für das vertikale Strumpfband der Gurkenbüsche dienten, müssen aus der Baustelle genommen oder verbrannt werden, da sich auf ihnen Krankheitserreger der Graufäule befinden können.

Botritis oder Graufäule, eine sehr gefährliche Krankheit für Pflanzen, die pilzartigen Charakter hat. Daher ist es für Gärtner sehr schwierig, Pflanzungen vor Pilzsporen zu schützen. Um das Auftreten der Krankheit zu verhindern, muss der Pflanzenzüchter vorbeugende Schutzmaßnahmen auf Gurkenplantagen ergreifen. Dies ist einfacher und einfacher als die Behandlung erkrankter Pflanzungen.