Phytophthora ist möglicherweise die häufigste Pilzinfektion, die bei Tomaten auftritt. Es betrifft hauptsächlich Pflanzen, die in Gewächshäusern wachsen. Leider wird die Ausbreitung der Krankheit häufig durch das Fehlen von Grundkenntnissen über die Natur des Erregers und die Bedingungen, die seine aktive Entwicklung hervorrufen, erleichtert. Über all dies sowie darüber, wie die Kultur vor einer Infektion mit einem Pilz geschützt werden kann, der als wirksam und sicher für Spätbrand gilt, werden Chemikalien und Volksheilmittel in dieser Übersicht beschrieben.
Was ist Spätfäule?
Der Erreger der Spätfäule ist der Phytophthora-Pilz. Es ist interessant, dass der Name "Phytophthora" in der Übersetzung aus dem Altgriechischen wörtlich übersetzt werden kann als "Pflanzen töten" (aus "φῠτόν" - eine Pflanze und "φθαρτικός" - zerstören, töten, zerstören). Phytophthora mycelia gehört zur Abteilung der Oomyceten, niederen nichtzellulären Pilze, die auf verschiedenen Pflanzen parasitieren und, wie der Name schon sagt, zu Verfall, Verfall und vollständigem Tod führen. Phytophthora kann Bäume, Sträucher und Gräser infizieren, und jede der vielen Arten dieses Pilzes hat ihre eigenen Vorlieben.
Wissen Sie? In der Mitte des neunzehnten Jahrhunderts wurde Irland von der großen Hungersnot heimgesucht, die vier lange Jahre dauerte. Schuld an dieser Katastrophe war genau der Oomycete Phytophthora infestans, der einen erheblichen Teil der Kartoffelernte zerstörte.
Zum Beispiel bevorzugt Phytophthora infestans Nachtschattenkulturen, hauptsächlich Tomaten und Kartoffeln. Der Parasit kann den ganzen Winter über in dem Boden verbleiben, in dem seine Lieblingskulturen gewachsen sind, aber er überwintert auch wunderbar auf Pflanzenresten (Spitzen) und, was am unangenehmsten ist, auf Samen und Knollen. So kann in einem neuen Garten eine Krankheit auf mindestens zwei Arten auftreten: auf kontaminiertem Land oder infiziertem Pflanzenmaterial. Darüber hinaus können sich Phytophthora-Oosporen bilden, wenn sich zwei verschiedene Mycelpilze treffen, indem sie den männlichen und den weiblichen Mikroorganismus kombinieren.Solche Krankheitserreger können sogar in den Betten, in denen zuvor keine Nachtschattenkulturen gezüchtet wurden, auf einen geeigneten Spender „warten“. Schließlich kann der Erreger durch Wind, Wasser, infizierte Werkzeuge, Insekten oder Vögel in den Boden eingeschleppt werden. Deshalb ist die Spätfäule sehr hartnäckig und fast unzerstörbar. Das Problem wird auch durch die Tatsache verschärft, dass der Pilz ständig mutiert und mutiert und versucht, sich an neue Bedingungen anzupassen, einschließlich des Treffens neuer Sorten und Hybriden, die gegen die meisten seiner Arten resistent sind.
Gründe für die Entwicklung von Tomaten
Das Vorhandensein von Myzel im Boden und sogar auf den Samen bedeutet nicht die automatische Entwicklung der Krankheit. Um die Pflanze zu besiegen, muss der Parasit aktiv wachsen.
Zu den Bedingungen, die dem aktiven Wachstum von Phytophthora förderlich sind, gehören:
- Übersättigung des Bodens mit Nitraten (Missbrauch von Stickstoffdüngern).
- Pflanzdichte (Nichtbeachtung des Abstandes zwischen einzelnen Pflanzen, Ignorieren der Anforderungen für die korrekte Bildung eines Busches, Entfernen von Stiefsöhnen und zusätzlichen Blättern).
- Mangel an Kalium, Mangan, Phosphor, Kupfer oder Jod im Boden.
- Schwache Beleuchtung der Büsche (für ein normales Wachstum benötigen Tomaten Tageslichtstunden, die mindestens 18 Stunden dauern).
- Nachbarschaft von Unkraut.
- Die Kombination aus heißem Wetter und hoher Luftfeuchtigkeit (gießen Sie an einem sonnigen Tag einfach Tomaten über die Blätter, und der Pilz macht sich sofort bemerkbar).
- Plötzliche Abkühlung auf 15 ° C und darunter in Kombination mit feuchter Luft.
- Starke Unterschiede zwischen Tag- und Nachttemperaturen (tragen zur Bildung von Tau auf den Blättern bei).
- Luftfeuchtigkeit über 75%.
- Fehlende Belüftung.
Wissen Sie? Wir riskieren die maximale Dosis gesundheitsgefährdender Nitrate aus Sauerampfer, Salat, Dill oder Petersilie sowie Radieschen, Rüben, Radieschen, Rhabarber und Sellerie. In Beeren, Früchten und Getreide reichern sich jedoch Salze und Salpetersäureester in kritisch hohen Konzentrationen nicht an. Interessanterweise enthält in Gewächshäusern angebautes Gemüse deutlich mehr Nitrate als die gleichen Pflanzen, die auf offenem Boden angebaut werden.
Trotz der Tatsache, dass Phytophthora häufig Tomaten in offenen Beeten befällt, riskieren Pflanzen unter dem Film ein viel höheres Risiko, da sich nach jedem Gießen Kondenswasser an den Wänden, an der Decke und an den grünen Pflanzenteilen bildet und die Verdunstung dieser Feuchtigkeit in Innenräumen sehr langsam ist.
Erste Anzeichen einer Niederlage
Die Inkubationszeit bei Spätfäule beträgt 7-10 Tage. Nach dieser Zeit treten bei den betroffenen Pflanzen sehr charakteristische Symptome auf, aufgrund derer die Krankheit einen alternativen Namen erhielt - "Braunfäule". Die Infektion betrifft alle Luftteile der Pflanze, verstümmelt und deformiert sie.
Wichtig! Späte Seuche kann in kurzer Zeit bis zu 70% der Tomatenernte zerstören und andere in der Nähe des Gewächshauses wachsende Pflanzen infizieren.
Die Merkmale der Braunfäule auf verschiedenen Tomatenorganen sehen folgendermaßen aus:
Blätter | Das Auftreten von Flecken in verschiedenen Brauntönen, zuerst auf den unteren Blättern, dann entlang der gesamten Höhe des Busches. Die Blattränder werden weißlich, der untere Teil ist mit einer leichten Beschichtung bedeckt. Mit der Zeit wird das Blatt gelb, trocknet und fällt ab. |
Die Stiele | Das Auftreten und allmähliche Wachstum von braunen Flecken ohne Plaque; Trocknen oder Verfall (abhängig von der Luftfeuchtigkeit). |
Blumen | Trocknen und Schuppen, Bestäubung tritt nicht auf |
Eierstock | Schwärzen und Sterben |
Die Früchte | Dunkle Versiegelungen auf dem Fruchtfleisch (sichtbar durch die Haut). Das Fleisch bekommt eine braune Tönung, verliert an Dichte. Die Frucht erweicht und verformt sich, wird unbrauchbar und sammelt Samen. |
Braunfäule entwickelt sich schnell, daher müssen bereits zu Beginn der ersten Symptome angemessene Maßnahmen ergriffen werden, ohne darauf zu warten, dass sich die Infektion auf benachbarte Büsche ausbreitet. Je schneller Sie die Tomaten verarbeiten, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie die Spätfäule bereits in der Blütephase loswerden können, bevor die ersten Früchte auf den Büschen erscheinen.
Verarbeitung von Tomaten aus der Spätfäule in einem Gewächshaus
Die zur Behandlung der Spätfäule verwendeten Medikamente gehören zur Kategorie der Fungizide („Pilz“ bedeutet im Lateinischen „Pilz“, „Caedo“ bedeutet „töten“). Diese Substanzen können unterschiedliche Arten und Toxizitätsgrade aufweisen. Je nachdem, wann die Fäule der Tomaten die Fäule verursacht hat, wird daher das wirksamste und gleichzeitig sicherste Mittel ausgewählt (es ist klar, dass das Gießen von rötenden Tomaten mit starkem Gift völlig inakzeptabel ist).
Chemikalien
Chemikalien sind nicht die beste Wahl zur Bekämpfung von Braunfäule. Solche Produkte weisen normalerweise eine hohe Effizienz auf, aber es ist möglich, Tomaten nach einer solchen Verarbeitung erst nach einer langen Zeit zu konsumieren, und selbst in diesem Fall bleibt das Risiko der Aufnahme gefährlicher „Chemie“ im Körper bestehen. Daher greifen sie nur dann auf systemische Fungizide zurück, wenn die Krankheit fortschreitet und es nicht mehr möglich ist, sie mit milderen Mitteln zu stoppen.
Wichtig! Es ist nicht notwendig, Braunfäule mit Hilfe von chlorhaltigen Zubereitungen zu behandeln. Phytophthora ist gegen dieses Element resistent, aber der Boden kann irreparable Schäden verursachen.
Insbesondere zur Verarbeitung werden verwendet:
Um die Zubereitung länger auf den Blättern zu halten, wird der Lösung normalerweise etwas Flüssigseife oder ein anderes Schaummittel zugesetzt.Wissen Sie? Interessanterweise nannten K. Marx und F. Engels die Spätfäule einen der Gründe für die bürgerlich-demokratische Revolution in Frankreich im Jahr 1848.
Unter den fertigen Präparaten zeigten sich solche Mittel gut:
- "Topas";
- "Barriere";
- "Ridomil Gold";
- "Ridomilos";
- "Ditan";
- "Bravo";
- "Barriere";
- Tiovit Jet;
- Zuhause
- "Fundazol";
- Previkur;
- "Quadrice";
- "Kuproksat";
- "Infinito";
- "Concento";
- "Ordan" und andere.
Manchmal werden Antimykotika und Antiseptika aus der Apotheke zur Bekämpfung der Braunfäule eingesetzt, zum Beispiel:
- "Furacilin" (1 Tablette pro 1 Liter Wasser);
- "Trichopolum" (2 Tabletten pro 1 Liter Wasser);
- "Metronidozol" (2 Tabletten pro 1 Liter Wasser);
- Calciumchlorid (100 ml pro 1 Liter Wasser).
Darüber hinaus können Sie empfehlen, andere biologische Produkte auszuprobieren, zum Beispiel:
- "Baikal EM";
- "Shine";
- Planzir
- Fitoftorin;
- "Bactofit";
- "Phytocide M";
- Trichodermin;
- Alirin B.
Volksheilmittel
Einige herkömmliche Mittel können als relativ sicher eingestuft werden, obwohl dies nicht immer wirksame Methoden zur Bekämpfung der Braunfäule von Tomaten sind.
Wissen Sie? Die Wissenschaft kennt etwa 70 Pilzarten, die zu Phytophthora gehören. Auf der Welt gibt es keinen einzigen Kontinent, auf dem dieser Parasit nicht vorhanden wäre, und fast keine Kulturpflanze, die absolut resistent gegen ihre Angriffe wäre.
So kann beispielsweise nach Ansicht erfahrener Sommerbewohner Phytophthora beseitigt werden mit:
- Frischer Molkenfettgehalt von nicht mehr als 1%. Bei Bedarf wird die Flüssigkeit mit Wasser verdünnt.
- Milch 10% ige Lösung mit Jod (1 Liter Magermilch pro 9 Liter Wasser plus 15 Tropfen Jod). Jod in diesem Rezept kann durch Wasserstoffperoxid, 9% Essig oder Kaliumpermanganat ersetzt werden.
- Knoblauchaufguss (schälen Sie ein paar Knoblauchzehen und drücken Sie 1 Eimer Wasser hinein, lassen Sie es brauen). Anstelle von Knoblauchzehen können Sie auch die grünen Pflanzenteile sowie die Schale verwenden.
- Nadelbrühe (Kiefernnadeln fein hacken, mit Wasser im Verhältnis 1: 5 kombinieren, zum Kochen bringen, abseihen, mit 10 Teilen Wasser verdünnen).
- Kochsalzlösung 10% ige Lösung. Dies ist ein radikales Mittel, das die Blätter vollständig verbrennen und gleichzeitig gesunde Früchte vor Infektionen bewahren kann.
- Asche Asche Infusion (300 g Asche und 2 Tassen Tabakchips in 1 Eimer Wasser). Die trockenen Zutaten müssen zuerst mit einer kleinen Menge Wasser gemischt, 30 Minuten gekocht werden, dann wird das Sediment dekantiert, die resultierende Flüssigkeit mit dem restlichen Wasser verdünnt und sofort verwendet. Anstatt zu sprühen, können Sie manchmal die betroffenen Büsche einfach mit gesiebter Holzasche duschen.
- Infusion von verrottendem Stroh und Harnstoff (1 kg Stroh und 200 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser bestehen darauf, 3-4 Tage).
- Kuhdung (0,5 l pro 1 Eimer Wasser).
- Zunderpilz (100 g Fruchtfleisch mahlen, 1 Liter kochendes Wasser gießen, abkühlen lassen, abseihen und sofort verwenden).
- Bäckerhefe (100 g pro 1 Eimer Wasser).
- Seifenlösung von Soda und Öl (2 Esslöffel Backpulver, 1 Esslöffel Pflanzenöl und 200 ml Flüssigseife in 1 Liter Wasser).
Alle genannten Werkzeuge werden standardmäßig verwendet. Sie sollten einen trockenen Tag wählen, auf den Sonnenuntergang warten und alle oberirdischen Pflanzenteile und den Boden um sie herum sorgfältig mit der vorbereiteten Zubereitung besprühen, damit die Flüssigkeit buchstäblich aus den Blättern abfließt. Falls erforderlich, muss der Vorgang nach etwa einer Woche wiederholt werden. Zu den populären Volksmethoden zur Bekämpfung der Spätfäule gehören die Begasung von Bettenbetten durch Zigaretten sowie die Verwendung von dünnem Kupferdraht, der in Stücke geschnitten und in den Stiel der Tomate eingeführt wird, um sie zu durchstechen (das Drehen um den Stiel des gewünschten Effekts, so wird behauptet, gibt nicht nach).Die Aufgabe dieser seltsamen Aktion ist es, den Tomatenstrauch mit Kupfer zu sättigen, wodurch die Pflanze selbst erwartungsgemäß den Erreger der Krankheit besiegen kann.
Wie man den Boden nach Tomaten kultiviert, die mit Spätfäule infiziert sind
Unabhängig davon, ob es möglich war, die Spätfäule bei Tomaten zu besiegen, muss der infizierte Boden ernsthaft behandelt werden, nachdem die Ernte vollständig aus dem Garten entfernt wurde. Schmeicheln Sie sich nicht: Es ist fast unmöglich, den Erreger im Boden vollständig zu zerstören. Deshalb ist es im nächsten Jahr am besten, das Tomatenbeet an einen anderen Ort zu verlegen und nicht solanaceous Pflanzen an der alten Stelle anzupflanzen.
Wenn das Gewächshaus jedoch Kapital ist, kann zur Desinfektion des Bodens nur versucht werden, die Killer-Mikroflora für Phytophthora maximal zu ernähren. Zu diesem Zweck werden die Betten reichlich mit einer Lösung von "Fitosporin" oder einem der oben genannten biologischen Produkte bewässert, die gemäß den Anweisungen des Herstellers verdünnt wurden. Einige Sommerbewohner empfehlen die Verwendung von Bordeaux-Flüssigkeit, obwohl die erfahrensten von ihnen erkennen, dass diese Methode den Pilz nicht vollständig abtötet.
Prävention von Krankheiten
Besitzer großer landwirtschaftlicher Flächen lösen das potenzielle Problem der Spätfäule bei Tomaten einfach und radikal: Die Felder werden regelmäßig mit wirksamen Fungiziden behandelt, und während des Regens kann dieses Verfahren jede Woche einschließlich der Fruchtzeit durchgeführt werden. Als Sommerbewohner, der sich nicht nur um das Volumen der Ernte, sondern auch um ihre Sicherheit für die Gesundheit kümmert, ist eine ähnliche Methode wahrscheinlich nicht geeignet.
Daher müssen diejenigen, die leckere und gesunde Tomaten auf dem Tisch haben möchten, völlig andere Maßnahmen ergreifen, um die Infektion von Tomaten mit Spätfäule zu verhindern. Diese Arbeit dauert die ganze Saison und umfasst solche Veranstaltungen:
- Vorbereitung der Betten für das nächste Jahr. Torf- und Humin-Dünger vom Typ „Flora-S“ oder „Fitop-Flora-S“ (im letzten, Neben Huminsäuren ist auch Heubazillus enthalten - ein natürliches Fungizid, das auch in der oben genannten Zubereitung „Fitosporin“ verwendet wird. Sie können dem Wasser auch biologische Präparate vom Typ Trichoderma und das gleiche Phytosporin zur Bewässerung hinzufügen. Auf diese Weise werden Phytophthora-Krankheitserreger im Boden zerstört, noch bevor Sämlinge hineingepflanzt werden. Darüber hinaus reichern sich nützliche Bodenbakterien im Boden an und schützen junge Sämlinge vor den Parasiten, die später in den Boden eingeschleppt werden (mit dem Wind, mit Samen usw.).
- "Trockenbewässerung". Unter diesem Begriff verstehen erfahrene Gärtner die Verwendung von Mulch aus Sideratpflanzen. Es stellt sich heraus, dass Phytophthora-Pilze für eine normale Entwicklung nicht nur eine Spenderpflanze benötigen, sondern auch bestimmte im Boden vorkommende Substanzen, insbesondere Eisen. An den Wurzeln einiger Pflanzen wie Ölrettich oder Senf befinden sich spezielle Bakterien, die Eisen aus der Erde extrahieren und zu einer Form verarbeiten, die Tomaten aufnehmen können. In einer solchen Nachbarschaft erhalten Tomaten die Nährstoffe, die sie benötigen, aber der Pilz, der sie parasitiert, bleibt hungrig. Siderata können im Herbst im Garten gepflanzt werden, wenn die Anzahl der bis zum Frost verbleibenden warmen Tage die Bildung der Pflanzen zulässt, oder sie können bereits während des Pflanzens als Bodendecker verwendet werden.
- Fruchtfolge. Nach festgelegten Empfehlungen ist das Umpflanzen von Tomaten (sowie anderen Pflanzen der Solanaceenfamilie) auf demselben Beet frühestens 5 Jahre später möglich. Natürlich sieht die Erfüllung einer solchen Bedingung unter den Bedingungen eines kleinen Vorortgebiets wie eine Utopie aus. Sie müssen jedoch immer noch versuchen, die Kulturen in verschiedenen Gebieten des Landes zu wechseln und die richtigen "Vorgänger" und "Anhänger" auszuwählen.
- Desinfektion des Substrats für Sämlinge. Selbst wenn die Bodenmischung für Sämlinge in einem Geschäft gekauft wird, wird empfohlen, sie mit Biofungizid (z. B. Fitosporin oder Trichoderma) zu behandeln. Das Verfahren wird zweimal durchgeführt - 4 und dann 2 Wochen vor der Aussaat.
- Samen Dressing. Um die "ruhenden" Sporen des Pilzes in den Samen abzutöten, sollten sie 36 Stunden in einem Torf-Humus-Präparat und in einem Biofungizid aufbewahrt werden. Die Ausnahme bilden die Samen einiger europäischer Hybriden, die in der Phase der Verkaufsvorbereitung die erforderliche Verarbeitung durchlaufen haben. Für ein solches Saatgut kann ein zusätzliches Einweichen und Nachfüllen nachteilig sein. Wenn Sie daher teures Saatgut importierter Produktion kaufen, müssen Sie immer beim Verkäufer nachfragen, ob eine Vorbereitung vor der Aussaat erforderlich ist.
- Lange Sameneinwirkung. Einige Gärtner, die Samen ihrer eigenen Sammlung zum Pflanzen von Tomaten verwenden, säen sie nicht früher als im 3. oder sogar 4. Jahr. Es wird angenommen, dass eine solche Periode der Spätfäule ohne Ernährung nicht standhalten kann, obwohl die Samenkeimung noch erhalten bleibt.
- Frühlingsvorbereitung eines Bettes. Vor dem Pflanzen von Sämlingen in einem Gewächshaus muss der Boden erneut mit Biofungizid behandelt werden. Darüber hinaus darf das Medikament nicht in das Loch gegossen werden, in das der Busch gepflanzt wird, sondern es soll den gesamten Garten damit bewässern.
- Einhaltung des empfohlenen Landemusters. Für determinante Tomaten wird der Abstand zwischen den Büschen von 40 cm als optimal angesehen, und große Sorten benötigen mindestens 50-60 cm „persönlichen Raum“.
- Vorbeugendes Sprühen. Dieser Vorgang kann während der Saison mehrmals durchgeführt werden, obwohl einige Gärtner ihn wöchentlich durchführen. Anstelle von "schweren" Fungiziden ist es besser, die oben genannten Volksheilmittel oder biologischen Produkte zu verwenden.
- Sammeln und Entfernen von Pflanzenresten aus den Beeten nach der Ernte. Es ist in den Tomatenspitzen der Spätfäule, die sich besonders wohl fühlen, daher ist es unmöglich, solches biologisches Material für den Winter zu belassen. Wenn die Pflanze jedoch nicht weh tut, können die entfernten Spitzen fein gehackt und gleichzeitig mit dem flachen Graben in den Boden gepflanzt werden. Es wurde beobachtet, dass Tomaten auf Land, das mit ihren eigenen verfallenen Rückständen angereichert ist, sehr gut wachsen.
- Die maximale territoriale Aufteilung von Beeten mit Tomaten (einschließlich geschlossener) und Gebiete, in denen Kartoffeln angebaut werden - der zweite Lieblingsgenuss von Phytophthora. Wenn Tomatensamen unabhängig geerntet werden, ist es auch wichtig, sie von Kartoffelknollen fernzuhalten.
- Die Verwendung von Sorten krankheitsresistent.
Resistente Sorten
In den letzten Jahrzehnten gab es eine Art vorausschauendes Spiel zwischen Wissenschaftlern und Mikroorganismen, die gefährliche Infektionen verursachen: Die ersteren versuchen, gegen den Erreger resistente Sorten und Hybride sowie wirksame Medikamente gegen ihn zu entwickeln, und die letzteren mutieren und bilden Rassen und Stämme, die neue wissenschaftliche Erkenntnisse umgehen können Entwicklung.
Dieses Rennen hat kein Ende in Sicht, daher wäre es naiv, sich darauf zu verlassen, dass die Spätfäule im Garten beseitigt wird, indem eine wunderbare Vielfalt an Tomaten darauf gepflanzt wird. Und doch gibt es Tomaten, die eine relativ hohe Resistenz gegen die häufigsten Rassen von Phytophthora aufweisen. In Gewächshäusern, in denen das Infektionsrisiko immer höher ist, ist es besser, nur solche Sorten oder Hybriden zu pflanzen. Hier sind einige davon:
Wichtig! Da Phytophthora bei heißem Wetter und hoher Luftfeuchtigkeit am angenehmsten ist, beginnen Ausbrüche normalerweise frühestens Ende Juli. Aus diesem Grund gelten alle frühen und frühen Tomatensorten oder Hybriden als resistent gegen Spätfäule.
Wenn wir über Hybriden sprechen, kann Folgendes in die Liste der Tomaten aufgenommen werden, die gegen Spätfäule resistent sind:
Zusammenfassend. Es ist unmöglich, Tomaten in einem Gewächshaus vollständig vor Spätfäule zu schützen. Gut geplante und zeitnahe landwirtschaftliche Praktiken können jedoch das Risiko der Entwicklung dieser gefährlichen Pilzinfektion erheblich verringern und die Ernte erhalten, ohne auf wirksame und gesundheitsgefährdende Pestizide zurückgreifen zu müssen.