Das Auftreten von Eigelb-Eiern ist ein atypischer Fall für Legehennen, obwohl es gelegentlich bei Vögeln auftritt. Das Auftreten eines solchen Eies wirft Bedenken hinsichtlich der Gesundheit des Huhns auf, das es trug, sowie um die Sicherheit der Verwendung dieses Produkts, da dieses Phänomen eher eine Anomalie als eine Norm ist und noch nicht vollständig untersucht wurde.

Warum enthält ein Hühnerei zwei Eigelb?

Die Norm für Hühner ist die Herstellung von Eiern mit einem Eigelb. Es gibt jedoch Zeiten, in denen die Anzahl der Eigelb zunimmt. Und zwei ist nicht die Grenze. Sehr selten kann es drei oder mehr geben.Das Auftreten solcher Hoden hat verschiedene Gründe, von denen einige vorübergehend und leichtfertig sind, während andere Anlass zur Vorsicht und zur Behandlung von Legehennen bieten.

Wissen Sie? Die größte Anzahl von Eigelb in einem Hühnerei ist 9!

Alter legen

Der sicherste Grund für das Auftreten eines abnormalen Produkts ist das Alter der Schichten.

1. Junge Hühner ganz am Anfang der Eiablage. In diesem Fall hat Klush noch keinen regulären Fortpflanzungszyklus eingerichtet. Die Dauer der Stabilitätsbestimmung ist recht kurz - etwas mehr als zwei Wochen. Zu diesem Zeitpunkt steigt die Wahrscheinlichkeit, einen Hoden mit einem doppelten Eigelb im Nest zu finden. Die Ursache der Anomalie ist ein hormonelles Versagen, bei dem bei einer jungen Legehenne zwei Eier gleichzeitig reifen. Beide Eigelb treten gleichzeitig in den Eileiter ein, um sie herum bildet sich Protein, und in der Gebärmutter sind sie mit einer Schale bedeckt.
2. Ältere Hure. Dieses Phänomen kann auch bei alten Hühnern beobachtet werden, bei denen die Legeperiode zu Ende geht. Ab dem Alter schwächt sich der gefiederte Eileiter ab, verliert seinen Ton und sinkt, weshalb eine Anomalie auftritt. Es ist unmöglich, den Vogel zu heilen, da physiologisch die Zeit der Eiablage endet. In diesem Fall ist es am besten, Hühnchen auf Fleisch zu legen.

Am häufigsten werden 2 Eigelb bei jungen Legehennen gefunden. Besonders wenn sie zu hochproduktiven Rassen gehören.

Hormonelle Ergänzungen

Dies ist ein Trick, der von Landwirten angewendet wird, die die frühe und häufige Eiablage bei Hühnern stimulieren möchten, um einen hohen Ertrag an Eiprodukten zu erzielen, der die physiologischen Fähigkeiten von Hühnern übersteigt. Sie geben den Vögeln spezielle hormonelle Medikamente, damit sie schneller rennen.

Wichtig! Der Grund für eine signifikante Fehlfunktion beim Eisprung junger Frauen kann eine Verlängerung der Tageslichtstunden sein, mit denen die Landwirte die Eiablage bei Hühnern stimulieren.

Infolgedessen ist der Eisprung bei Klush aufgrund einer Fehlfunktion des hormonellen Hintergrunds und einer Überfülle an Sexualhormonen häufiger und fällt manchmal zusammen. Gleichzeitig reifen zwei Eier, die unter eine Schale fallen.

Krankheiten

Ein Versagen der Eiproduktion tritt bei Legehennen auf, wenn Krankheiten des Eileiterkanals vorliegen. Salpingitis ist die häufigste Krankheit, bei der ein Ei zwei Eigelb enthält. Diese Pathologie ist gekennzeichnet durch:

• Entzündung und Vorfall des Eileiters;
• Verschlechterung der Gesundheit von Klushi;
• blaue Jakobsmuschel;
• Verletzung des Stuhlgangs.

Die Eiablage leidet ebenfalls. Meistens hört es auf, manchmal werden Eier ohne Schale oder ohne Eigelb gebildet. In seltenen Fällen das Auftreten von zwei Eigelb. Am häufigsten tritt Salpingitis bei jungen Hühnern des ersten Lebensjahres auf, die hochproduktiv sind und eine sehr große Anzahl von Eiprodukten produzieren.Manchmal kann die Krankheit am Ende der Legeperiode im alten Klush auftreten. Wenn eine kranke Person ein Eigelb gelegt hat, sieht es nicht normal aus.

Offensichtlich wird es offensichtliche Anzeichen der Krankheit im Inneren geben:

• Einbeziehung von Blutgerinnseln;
• dünne Schale oder ihre Abwesenheit;
• verfärbtes Eigelb;
• unregelmäßige Form des Eies selbst.

Ein weiterer Grund für das Auftreten von zwei Eigelb kann ein hormonelles Versagen im Hühnerkörper sein. Es kann verschiedene Gründe haben:

• unausgewogene Ernährung;
• zu schweres und schweres Futter;
• Nährstoffmangel und Hungerstreik;
• Inkonsistenz der Haftbedingungen mit den Bedürfnissen der Vögel
• niedrige oder zu hohe Temperatur im Hühnerstall;
• sehr lange Tageslichtstunden;
• Stress und Schreck.

Die Behandlung von Kloshi besteht darin, das Unterhaltsregime zu normalisieren und seine lebenswichtigen Bedürfnisse zu befriedigen.

Zwei-Eigelb-Eier - normal oder abnormal

Eier mit zwei Eigelb kommen in der Natur vor, aber dies ist ein unnatürliches Phänomen. Es ist auf eine Reihe von Fehlfunktionen im Körper zurückzuführen. Und deshalb kann diese Anomalie als Abweichung von der Norm für die Gesundheit von Klushi angesehen werden.

Wichtig! Laut Statistik ist die Wahrscheinlichkeit eines Eies mit zwei Eigelb sehr gering - nur 1 bis 1000.

Der erste Zweck von Eiern ist die Fortführung der Art und die Geburt von Nachkommen. Es gibt jedoch keine Zwillingsküken. In der Natur schlüpfen zwei Hühner nicht aus Eiern mit zwei Eigelb. Unter der Schale ist zu wenig Platz und Nährstoffe für zwei Organismen. Zwei Küken dort können einfach nicht normal passen und sich entwickeln. Theoretisch könnte sich eines der Küken entwickeln, während das zweite sterben wird. Im Falle des Todes eines der Embryonen wird der zweite jedoch durch die Zerfallsprodukte des verstorbenen Organismus vergiftet, wodurch er ebenfalls stirbt.Daher werden solche Eier nicht zur Inkubation verwendet. Aber als Lebensmittel können Zwei-Eigelb-Eier von gesunden jungen Hühnern verwendet und gegessen werden, da sie nützlich und sicher sind und sich nicht von gewöhnlichen Hoden unterscheiden. Die Gefahr besteht nur in dem Eiprodukt, das entweder von einem kranken Vogel (aber zusätzlich zu zwei Eigelb sind andere Anzeichen der Krankheit im Inneren erkennbar) oder von Hühnern stammt, die mit hormonellen Stimulanzien gezüchtet wurden.

Eier, die mit solchen Präparaten visuell gewonnen werden, unterscheiden sich nicht von einem sicheren, umweltfreundlichen Produkt. Daher ist es unmöglich, sie zu unterscheiden. Wenn Sie diese Anomalie jedoch in der Produktionsverpackung von Eiern gefunden haben, ist höchstwahrscheinlich die hormonelle Ergänzung der Hühnerernährung der Grund. Und es ist besser, solche Produkte nicht zu essen.

Wichtig! Essbare Zwei-Eigelb-Eier werden garantiert von jungen Haushennen erhalten, die eine hochwertige Ernährung ohne Stimulanzien erhalten und deren Gesundheit persönlich beobachtet werden kann.

So lösen Sie dieses Problem

Die Lösung des Problems von zwei Eigelb sollte in erster Linie auf die Grundursache gerichtet sein, die es verursacht hat.

1. Junges Alter der Legehennen. Wenn Jugendliche solche Eier haben, müssen Sie den Hühnern helfen, das hormonelle Gleichgewicht zu stabilisieren. Dazu müssen Sie die Tageslichtstunden leicht auf eine Dauer von 12 Stunden reduzieren. Danach kann die Länge des Tages schrittweise erhöht werden. Außerdem müssen Hühner qualitativ gefüttert werden und alle notwendigen Nährstoffe liefern. Stellen Sie gleichzeitig sicher, dass sie nicht zu viel essen.
2. Das Alter der Legehennen. In diesem Fall ist es unmöglich, den Vögeln zu helfen. Es treten natürliche irreversible Prozesse auf. Und es gibt nur einen Ausweg - das alte Huhn durch das junge zu ersetzen und das alte Zander für Fleisch zu verwenden.
3. Hormonelle Drogen. Solche schwerwiegenden Veränderungen im hormonellen Hintergrund von Vögeln sind sowohl für sich selbst als auch für Menschen, die ihre Eiprodukte essen, gefährlich. Daher müssen hormonelle Stimulanzien sofort aus dem Diätklush entfernt werden. Im besten Fall normalisiert sich alles, allerdings nicht sofort, sondern im Laufe der Zeit. Es gibt jedoch Zeiten, in denen der Hormonabdruck für immer auf dem Huhn verbleibt und dies nicht behoben werden kann. Daher ist es besser, zunächst nicht auf eine derart zweifelhafte Methode zur Steigerung der Eiproduktion zurückzugreifen. Nach dem Drogenentzug können Hühner manchmal weiterhin Hoden mit zwei Eigelb legen, aber jetzt sind sie für den menschlichen Verzehr unbedenklich.
4. Eileiterkrankheit. Wenn zusätzlich zur Zwei-Gelb-Farbe andere Anzeichen von Krankheiten auftraten (Blut, dünne Schale, etwaige Defekte), müssen die Vögel dem Tierarzt gezeigt werden, der die entsprechende Behandlung verschreibt. Nach der Genesung legen die Wale wieder normale Eier.

Wie man ein Ei mit zwei Eigelb unterscheidet

Ein Ei mit zwei Eigelb ist im Aussehen leicht von einem gewöhnlichen zu unterscheiden. Es ist viel größer und schwerer und auch etwas anders geformt.

Der Unterschied ist mit bloßem Auge erkennbar. Zur vollständigen Überzeugung können Sie die Übertragung durch ein Ovoskop oder einfach eine helle Lampe mit einem schmalen Strahl verwenden, wenn die erste nicht verfügbar ist. Beim Scannen im Hoden fällt das Vorhandensein von zwei dichteren Eigelb auf. Zusätzlich zu ihnen können Sie auch Blutgerinnsel unterscheiden, wenn sie vorhanden sind.

Zeichen

Das Vorhandensein eines Doppel-Eigelbs ist ein eher seltenes Phänomen. Daher weckte es seit der Antike das Interesse von Menschen, die versuchten, die mystische Bedeutung dieses Mysteriums der Natur zu verstehen und zu verstehen, was es bedeutet. Es ist nicht überraschend, dass die Anomalie mit Zeichen überwachsen ist, die für viele moderne Menschen immer noch relevant sind.Die häufigsten Volkszeichen:

• ein Ei mit zwei Eigelb finden - Glück im Leben und Geldanreicherung;
• wenn ein unverheiratetes Mädchen gefunden wird - durch die bevorstehende Hochzeit;
• wenn ein Mann gefunden wird - um die männliche Stärke zu erhöhen;
• wenn eine verheiratete Frau gefunden wird - um die Familie wieder aufzufüllen, und die Geburt von Zwillingen ist nicht ausgeschlossen.

Der Nachweis von Eiern mit zwei Eigelb ist eine Gelegenheit, auf die Gesundheit von Legehennen zu achten. Meistens wird die Pathologie durch Veränderungen des hormonellen Hintergrunds verursacht, und dann sind nur Maßnahmen zur Stabilisierung erforderlich. In diesem Fall kann das Produkt gegessen werden. Wenn das Huhn jedoch krank ist, müssen Maßnahmen ergriffen werden, um es wiederzugewinnen, und ungewöhnliche Eier sollten nicht als Lebensmittel verwendet werden.