Um die ordnungsgemäße Funktion des Magen-Darm-Trakts des Babys festzustellen, muss die stillende Mutter eine Diät einhalten. Im Folgenden erfahren Sie, ob es möglich ist, Weizenbrei mit HS zu essen, welche nützlichen Eigenschaften und Kochregeln es gibt. Außerdem erfahren Sie ausführlich, welche Kontraindikationen es gibt und wie viel Sie zu Beginn der Fütterung essen können.
Ist es möglich, während des Stillens Weizenbrei zu essen?
Weizen sollte aufgrund seiner vorteilhaften Zusammensetzung in der Ernährung einer stillenden Mutter enthalten sein. Es enthält in ausreichenden Mengen verschiedene Vitamine, Aminosäuren und Ballaststoffe. Es ist aus diesem Grund Zum Stillen wird Weizen empfohlen.. Das Baby erhält nützliche Substanzen mit der Muttermilch, der Darm der Frau normalisiert sich, der Zustand von Haaren und Haut verbessert sich und es wird Energie hinzugefügt.
Die anfängliche Norm für Weizenbrei liegt in roher Form bei etwa 40 g / Tag, kann aber allmählich erhöht werden. Es ist jedoch wichtig, nicht zu vergessen, dass Kinder Getreide anders wahrnehmen. Aus diesem Grund wird empfohlen, Weizen reibungslos in die Ernährung aufzunehmen und die Reaktion des Körpers des Babys zu überwachen.
Was ist nützlich für Hepatitis B.
Weizengrütze wird bei der Verarbeitung von Hartweizenkörnern erhalten. Aus diesem Grund enthält es eine große Menge an Kohlenhydraten, etwas Fett und nicht mehr als 3 g / 100 g Protein. Dieses Gericht hat einen niedrigen Kaloriengehalt und gehört zur Ernährung. Aus diesem Grund möchten viele stillende Mütter es in ihre Ernährung aufnehmen.
Wichtig! Die nützlichen Eigenschaften dieses Breis nach dem Kochen werden 12 Stunden lang gelagert, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es wird nicht empfohlen, es nach dieser Zeit zu verwenden.
Dieses Getreide ist reich an Mikro- und Makroelementen, die sowohl der Mutter als auch dem Kind zugute kommen. Es enthält:
- Vitamine C, A, F, E, PP und Gruppe B;
- Magnesium, Natrium, Eisen, Calcium;
- wichtige Aminosäuren wie Arginin, Glycin, Tyrosin, Glutaminsäure;
- Mono- und Disaccharide;
- Faser und Stärke.
- Dank dieser reichhaltigen Zusammensetzung kann Weizenbrei:
- Verbesserung der Durchblutung und Herzfunktion;
- Immunität stärken;
- den Verdauungstrakt verbessern und mit Verstopfung umgehen;
- Giftstoffe aus dem Körper entfernen;
- Stoffwechselprozesse etablieren;
- Verbesserung des Hautzustands.
Angesichts der großen Anzahl von Nährstoffen, die im Weizen vorhanden sind, sowie seiner positiven Wirkung auf den Körper einer stillenden Mutter muss dieser Brei während der Stillzeit verzehrt werden. Es ist jedoch wichtig, Vorsichtsmaßnahmen nicht zu vergessen, insbesondere wenn eine Frau Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt hat, wie z. B. Gastritis, Geschwüre oder Blähungen. Vor dem Gebrauch ist darauf zu achten, dass Mutter und Kind nicht gegen Gluten allergisch sind.
Wann kann ich mich in die Ernährung einer stillenden Mutter einführen?
Zu Beginn der Einführung von Weizenbrei in die Ernährung einer stillenden Mutter ist es unbedingt erforderlich, vorsichtig zu sein und allmählich damit zu beginnen, ihn zu verwenden. Es wird empfohlen, mit Weizen zu experimentieren, wenn das Baby 2-3 Monate alt ist, vorausgesetzt, die Mutter hat keine postpartalen Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt. Im ersten Monat ist es besser, kein Risiko einzugehen, da der hohe Glutengehalt ein komplexes Element darstellt und negative Folgen für das Baby haben kann.
Es wird empfohlen, Brei für 1-2 TL in die Ernährung aufzunehmen. am Morgen und beobachten Sie die Reaktion des Kindes bis zum Abend. Wenn keine Konsequenzen aufgetreten sind, ist es möglich, ab der Mindestnorm nach und nach Brei zu konsumieren. Dabei Die beste Zeit ist Frühstück oder AbendessenEs wird jedoch nicht empfohlen, es jeden Tag zu essen.
In den ersten Monaten sollte Weizen auf dem Wasser zubereitet werden. Dies ist auf die Wahrscheinlichkeit zurückzuführen, dass ein Kind allergisch auf Kuhmilch reagiert. Vollwertiger Milchbrei kann gefüttert werden, nachdem das Kind 6 Monate alt ist.
In welchem Alter kann ein Kind gegeben werden?
Weizen sollte erst dann in die Ernährung des Säuglings aufgenommen werden, wenn er andere Arten wie Reis, Buchweizen und Haferflocken zu sich genommen hat. Das Angebot dieses Getreides ist erst möglich, wenn das Kind das Alter von 8-10 Monaten erreicht hat. Vor diesem Zeitraum wird eine Eingabe nicht empfohlen, da das Auftreten einer allergischen Reaktion ausgelöst werden kann.
Wissen Sie? Weizen ist eines der ältesten Getreide, das Menschen verwendet haben. Seine Körner wurden in den ägyptischen Pyramiden gefunden, und Brei aus diesem Getreide wird in der Bibel erwähnt.
Kinderärzte haben ein optimales Schema für die Einführung von Weizenbrei in die Ernährung von Säuglingen entwickelt. Es besteht aus folgenden Schritten:
- Der erste Test sollte nicht mehr als einen halben Teelöffel sein. Darüber hinaus ist es notwendig, den Zustand des Kindes nach der Einnahme von Brei zu überwachen. Dies geschieht, um die Reaktion auf das neu eingeführte Produkt zu bestimmen.
- Die morgendliche Fütterung sollte bevorzugt werden.
- Es ist strengstens verboten, es gleichzeitig mit anderen neuen Produkten einzuführen. Für einen Zeitraum von ca. 2 Wochen sollten die Eltern die Verdaulichkeit dieses Getreides durch den Körper des Kindes vollständig bestimmen. Und erst nach dieser Zeit können Sie versuchen, ein neues Gericht in die Ernährung des Babys aufzunehmen.
- Die Aufnahme von Haferbrei sollte in seiner reinen Form erfolgen, und zwar ohne Zusatz von Süßungsmitteln, Salz und Gewürzen. Getreide sollte auch in Wasser und nicht in Milch gekocht werden.
- Um den Körper des Kindes mit einem neuen Produkt vertraut zu machen, ist eine flüssige Konsistenz geeignet. Das Volumen des Getreides sollte schrittweise erhöht werden.
Für Kinder über 1 Jahr wird empfohlen, mit Milch zu kochen. Es wird auch möglich sein, verschiedene Früchte und Beeren hinzuzufügen.
Wie man kocht
Für die erste Fütterung benötigt ein Kind unter 1 Jahr eine Menge Weizengrütze von etwa 1 EL. l.:
- Waschen Sie das Getreide gründlich in sauberem Wasser.
- In eine Pfanne geben, ein Glas Wasser einschenken und bei mittlerer Hitze kochen. Dann sollte das Feuer reduziert werden.
- Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, lassen Sie sie etwa 15 Minuten kochen, rühren Sie sie gelegentlich um und entfernen Sie gegebenenfalls Schaum.
- Nach dem Kochen die Pfanne vom Herd nehmen und weitere 10-15 Minuten. Mit einem Handtuch umwickeln.
Lassen Sie die Flüssigkeit ab und kühlen Sie sie ab, nachdem Sie alle Manipulationen mit dem Brei abgeschlossen haben. Jetzt können Sie das Kind geben. Sie können auch in einem Slow Cooker kochen, in dem das Getreide krümeliger und weicher im Geschmack wird. Für ältere Kinder können Sie ab einem Jahr mit dem Kochen in Milch beginnen und nach Belieben Butter, Salz, Zucker, Honig, Obst, Beeren und sogar Nüsse nach Geschmack hinzufügen.
Auf dem Wasser
Wenn die Eltern sicher sind, dass das Kind keine Glutenunverträglichkeit hat, können sie allmählich beginnen, Weizenbrei in die Ernährung der Kinder aufzunehmen. Die sparsamste Option für Kinder unter 1 Jahr ist das Kochen auf dem Wasser.Die Zutaten sind wie folgt:
- 1 EL. Weizengrütze;
- 1 EL. Wasser.
Um den Körper des Kindes mit diesem Produkt vertraut zu machen, ist Müsli geeignet, das zuvor mit einer Kaffeemühle zerkleinert wurde. Somit stellt sich heraus, dass es empfindlicher und für das Verdauungssystem des Babys geeignet ist.
Wichtig! Bei der Auswahl von Weizenbrei müssen Sie auf die Farbe und die Größe der Körner achten. Die Qualität des zukünftigen Gerichts und seine Struktur hängen davon ab, da grobes Getreide bröckeliger ist und feines Getreide eine empfindliche Konsistenz aufweist.
Zunächst wird das Getreide gründlich gewaschen. Dann in eine Pfanne gießen, mit Wasser füllen. Als nächstes müssen Sie zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren, abdecken. In regelmäßigen Abständen müssen Sie den entstehenden Schaum umrühren und entfernen. 20 Minuten kochen lassen. Fertiger Brei muss durch ein Sieb gewischt oder mit einem Mixer gehackt werden. Danach können Sie es dem Baby anbieten.
In Milch
Wenn das Kind 1 Jahr alt wird, kann es beginnen, Weizenbrei mit Milch zu kochen. Dies erfordert die folgenden Zutaten:
- 1 EL. Wasser;
- 1 EL. Milch;
- 150 g Getreide;
- Zucker, Salz, Butter nach Geschmack.
Gießen Sie gut gewaschene Weizengrütze in eine Pfanne, geben Sie Wasser hinzu und setzen Sie sie in Brand. Sobald das Wasser kocht, sollte das Feuer auf ein Minimum reduziert werden, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 15-20 Minuten kochen lassen. In diesem Fall ist es notwendig, den gebildeten Schaum regelmäßig zu entfernen und den Brei zu rühren, damit er nicht verbrennt.
Sobald das Wasser kocht, müssen Sie Milch in die Pfanne gießen und noch einige Minuten kochen. Am Ende Brei mit Butter, Salz oder Süßigkeit nach Geschmack machen. Nach diesem Rezept kommt Brei einem einjährigen Kind nur dann zugute, wenn keine Kontraindikationen für seine Verwendung vorliegen.
Mit Kürbis
Weizenbrei, in Kombination mit Kürbis gekocht, ist ein ziemlich gesundes Gericht, das Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien enthält. Verbessert die Verdauung, schärft das Sehvermögen und senkt den Cholesterinspiegel im Blut.
Um es vorzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte nehmen:
- 60 g Getreide;
- 100 g geschälter Kürbis;
- 1 EL. Milch;
- 1 EL. Wasser;
- 40 g Butter;
- Salz, Zucker nach Geschmack.
Wissen Sie? Weizenbrei war in der Diät der Byzantiner als Dessert. Wegen ihrer großen Liebe zu Süßigkeiten wurde es in Milch mit einer großen Menge Zucker zubereitet, und dieses Gericht wurde Groote genannt.
Der Kürbis muss gehackt, vorzugsweise mit kleinen Scheiben, und in eine Kochschüssel gegeben werden. Die Körner abspülen und zum Kürbis geben. Gießen Sie Wasser ein und kochen Sie, bis die Flüssigkeit bei einem unterdurchschnittlichen Feuer unter ständigem Rühren verdunstet ist. Danach Milch in den Brei geben und weich kochen.
Vor dem Kochen nach Geschmack salzen oder süßen. Sie können den Kürbis entweder in Scheiben lassen oder zerdrücken. Haferbrei mit einer Scheibe Butter servieren.
Gegenanzeigen
- Weizenbrei hat eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung:
- Das größte Problem ist der Gehalt an Gluten - ein Protein, für dessen Abbau im Körper die Anwesenheit spezieller Enzyme erforderlich ist. Da der Magen-Darm-Trakt der Kinder erst ab einem bestimmten Alter die notwendigen Substanzen produziert, kann Gluten allergische Reaktionen hervorrufen. Aus diesem Grund wird ein optimales Alter für die Einführung dieses Breis in die Babynahrung von 8 bis 10 Monaten angenommen. Eine Allergie kann sich nicht nur in Hautausschlägen, sondern auch in einer Verletzung des Herzrhythmus, Atembeschwerden und Fieber äußern.
- Nach dem Verzehr von Getreide kann es bei einem Kind zu unangenehmen Symptomen wie Blähungen und Blähungen kommen. Daher sollte dieses Produkt nicht missbraucht werden.
- Eine Kontraindikation für die Verwendung von Weizenbrei ist auch eine Krankheit, die mit einer Verdauungsstörung direkt im Dünndarm verbunden ist - Zöliakie.
Während des Stillens muss eine Frau nicht nur ihren Körper wiederherstellen, sondern sich auch um die Gesundheit des Babys kümmern. Weizen enthält eine Vielzahl nützlicher Substanzen, die den Genesungsprozess günstig beeinflussen und den Körper von Mutter und Kind mit den notwendigen Vitaminen und Aminosäuren sättigen. In Ermangelung von Kontraindikationen muss dieses Getreide in die Ernährung aufgenommen werden. Bei der Einführung in die Ernährung ist es jedoch erforderlich, die Empfehlungen einzuhalten und die Reaktion des Körpers des Kindes auf ein neues Produkt zu überwachen.