Derzeit sind etwa 1.500 Stachelbeersorten bekannt. Bevor Sie entscheiden, welches in Ihrem Sommerhaus oder auf Ihrem persönlichen Grundstück angebaut werden soll, sollten Sie sich mit der detaillierten Beschreibung, den Pflanz- und Pflegeregeln vertraut machen.
Sortenbeschreibung Russisch rot
Stachelbeersorten Russisches Rot bezieht sich auf großfruchtige ertragreiche Sorten mittlerer bis mittlerer Reifung. Früchte, die ihre Reife erreicht haben, können ab dem 20. Juli geerntet werden. Eine volle Ernte erfolgt 2 Jahre nach dem Pflanzen in den Büschen.
Notengeschichte
Die Sorte wurde von Mitarbeitern des nach Michurin benannten Allrussischen Forschungsinstituts für Gartenbau erhalten. 1959 in das Staatsregister aufgenommen. Geeignet für den Anbau in allen Regionen Russlands mit Ausnahme des Urals. Beliebt bei Gärtnern in den Vororten.
Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag
Büsche dieser Sorte werden mittelgroß - sie überschreiten nicht 1,5 bis 1,8 m. Sie breiten sich in jungen Jahren mit einer geringen Anzahl von Zweigen aus und werden in der reifen Zeit kompakt. Die Triebe sind dick, gewölbt und ohne Pubertät. Das Zischen ist durchschnittlich. Die Blätter sind mittelgroß, grün gefärbt und haben 5 Lappen. Die obere Blechplatte ist undurchsichtig und gefaltet.Während der Blüte erscheinen kleine Blüten mit blassen Blütenblättern am Busch.
Während der Fruchtbildung bilden sich große und mittelgroße Früchte mit einem Gewicht von 3 bis 6 g. In ihrer Form ähneln sie Ovalen oder Ellipsen. Die Haut voll ausgereifter Exemplare ist dunkelrot, von mittlerer Dicke mit stark ausgeprägten rosa Adern. Es gibt keine Pubertät bei ihr. Es gibt eine Wachsbeschichtung.
Der Geschmack von Fruchtfleisch ist süß und sauer. Es zeichnet sich durch Saftigkeit, Zartheit und Aroma aus. Der Samengehalt ist durchschnittlich. Beeren bleiben nach der Reifung noch lange im Busch und bröckeln nicht. Die Geschmacksqualitäten von Früchten werden von Verkostern auf einer Fünf-Punkte-Skala mit 4 bis 4,4 Punkten bewertet. Die Produktivität ist hoch - 3-5 kg Beeren aus einem Busch.
Wissen Sie? Im zwanzigsten Jahrhundert. Mehltau zerstörte alle Stachelbeerpflanzungen. Die Züchter mussten wieder Sorten entwickeln, die für den Anbau in diesem Land geeignet waren.
Die Früchte können für universelle Zwecke verwendet werden - für den frischen Verzehr, für die Herstellung von Marmelade, Getränken und Marmelade. Geeignet für die Herstellung von trockenen und halbsüßen Weinen. Sie sind gut gelagert und transportieren.
Vor- und Nachteile der Sorte
- Gärtner, die die Qualität der Sorte Russian Red bereits geschätzt haben, stellen solche positiven Eigenschaften fest:
- Selbstfruchtbarkeit;
- hohe Produktivität;
- Fähigkeit, Trockenperioden und frostige Temperaturen zu tolerieren;
- ausgezeichnete Resistenz gegen Krankheitserreger von Mehltau, Septorien;
- die Vielseitigkeit der Frucht;
- Unprätentiöses Verlassen;
- regelmäßige Frucht seit 15 Jahren.
Signifikante Mängel in der Sorte wurden nicht festgestellt.
Agrartechnologie
Um hochproduktive Pflanzen zu züchten, ist es notwendig, einen guten Standort für sie zu wählen, um sie zu pflanzen und regelmäßig zu warten. Für Büsche ist Bewässerung, Top-Dressing, Beschneiden, Mulchen und Anbau erforderlich.
Sitzplatzauswahl
Ein Platz zum Pflanzen von Stachelbeersträuchern sollte sonnig gewählt werden. Wenn sie im Schatten wachsen, verblassen die Beeren und es fehlen Süßigkeiten. Darüber hinaus wird die Ausbeute an Büschen erheblich abnehmen.
Meistens werden Stachelbeeren in der Nähe des Zauns gepflanzt. Wenn dieser Standort zuvor von anderen Pflanzen besetzt war, sollten die Regeln für den Pflanzenwechsel beachtet werden. Gute Vorgänger für Stachelbeeren sind dementsprechend Kartoffeln, Rüben, Hülsenfrüchte, Siderate. Es ist unmöglich, die beschriebene Kultur an dem Ort zu pflanzen, an dem Himbeeren gewachsen sind. Es sollte auch nicht in unmittelbarer Nähe von Johannisbeersträuchern gepflanzt werden. Dies erhöht das Risiko einer Massenausbreitung von Krankheiten und Schädlingen, die in diesen Kulturen häufig sind.
Wichtig! Wenn Sie diese Sorte in unmittelbarer Nähe zu kleinfruchtigen Büschen anbauen, erhöhen sie die Beeren und die Produktivität.
Es ist wichtig, dass sich das Grundwasser auf dem Gelände nicht näher als 1,5 m der Erdoberfläche nähert. Stachelbeeren reagieren nicht gut auf Feuchtigkeitsstaus. Bei Anbau in stark durchnässten Böden steigt das Risiko eines Verfalls des Wurzelkragens und des Todes von Büschen erheblich an.
Gut gedüngter Ton, lehmige, sandige und sandige Böden mit einem leicht sauren oder neutralen pH-Wert eignen sich für den Anbau der beschriebenen Kultur. Diese Beerenpflanze wächst nicht in sauren, sumpfigen und kalten Böden.
Pflanzen und Pflege, Bestäubung
Stachelbeeren können je nach Anbauregion sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Im Frühjahr ist es notwendig, während des Auftauens des Bodens Zeit zum Pflanzen zu haben, aber die Vegetationsperiode ist noch nicht angekommen, d.h. Die Nieren schwollen nicht an. Nach einer Nierenschwellung lohnt sich das Pflanzen nicht mehr. Die Pflanze wird oft weh tun und verdorren.
Im Herbst sollte die Pflanzung 1–1,5 Monate vor dem ersten Frost erfolgen. Während dieser Zeit können junge Büsche gut Wurzeln schlagen und sich an die Wachstumsbedingungen anpassen.
Die Technologie zum Pflanzen von Stachelbeersämlingen ist wie folgt:
- In dem vorbereiteten Bereich müssen Gräben mit einer Tiefe von 0,5 m angelegt werden.
- Graben Sie Löcher in einem Abstand von 1 m voneinander.
- Rotierte organische Düngemittel (10 kg), Holzasche (100 g), doppeltes Superphosphat (50 g) und Kaliumsulfid (40 g) müssen in jede Grube gegeben werden.
- Bereiten Sie ein oder zwei Jahre alte Sämlinge vor, indem Sie trockene Wurzeln entfernen und die Triebe beschneiden, wobei 5 Knospen darauf verbleiben.
- Legen Sie die Sämlinge unter einem leichten Gefälle in das Loch.
- Füllen Sie das Loch bis zum Rand mit Erde.
- Versiegeln.
- Reichlich gießen.
Beim Pflanzen neben anderen Pflanzen muss ein Abstand von 1,5 m eingehalten werden. Mindestens 1 m muss vom Zaun zurückgezogen werden.
Wichtig! Stachelbeeren haben ein oberflächliches Wurzelsystem, daher sollte das Lösen des Stammbereichs vorsichtig und nicht tiefer als 7 cm erfolgen.
Pflanzen müssen zukünftig regelmäßig bewässert werden. Der beste Weg, um Feuchtigkeit zu spenden, ist durch Tropf- oder Untergrundbewässerung. Die Streumethode für Stachelbeeren ist nicht geeignet. Während der Saison müssen Sie 3-5 Befeuchtungen verbringen. Es ist besonders wichtig, dass die Büsche während der Blüte- und Fruchtzeit die notwendige Menge an Feuchtigkeit erhalten.
Die Bewässerung muss mit einer Lockerung des Bodens verbunden sein.
Wenn der Boden dicht ist, muss gegraben werden. Dies ist notwendig, um das Auftreten einer harten Kruste auf der Erdoberfläche zu verhindern, die den normalen Fluss von Feuchtigkeit und Luft zu den Wurzeln verhindert.
Eine wichtige Pflegemaßnahme ist das Jäten. Unkräuter sollten rechtzeitig entfernt werden, damit den Stachelbeersträuchern Nährstoffe, Licht und Feuchtigkeit fehlen, und um die Entwicklung von Krankheiten und Angriffen schädlicher Insekten zu verhindern.
Nach dem Gießen ist es ratsam, den Boden zu mulchen. Eine dichte Mulchschicht ermöglicht es Ihnen, die notwendige Feuchtigkeit zu sparen, das Wachstum von Unkraut zu hemmen, die Anzahl der Bewässerungen und Unkräuter zu verringern.
Stachelbeer-Dressings brauchen ein wenig - nur 2 pro Saison. Der erste wird nach der Blüte gemacht. Es ist notwendig, eine Mischung aus verrottetem Mist oder Kompost (10 kg) mit Superphosphat (80 g), Nitrat (10 g) und Kaliumchlorid (20 g) unter jeden Busch zu geben. Die gleiche Düngung erfolgt nach der Ernte der Früchte.
Nach dem Befeuchten des Bodens werden Dünger unter der Wurzel ausgebracht. Wenn das Top-Dressing in trockenem Boden erfolgt, können Sie die Wurzeln verbrennen. Da die Sorte Russian Red selbstfruchtbar ist, ist es nicht erforderlich, bestäubende Pflanzen in unmittelbarer Nähe zu pflanzen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Stachelbeer Russisches Rot zeichnet sich durch starke Immunität aus. Wenn der Eigentümer des Geländes den Anbauort richtig gewählt hat, nicht gegen die Pflanztechnologie verstoßen hat und eine qualitativ hochwertige Pflege herstellt, ist das Risiko, dass er auf Krankheiten oder Schädlinge stößt, sehr gering.
Wichtig! Die chemische Behandlung sollte bei mildem Wetter, am Abend oder an einem wolkigen Tag ohne Regen und Wind durchgeführt werden.
Mit Fehlern beim Anbau von Stachelbeersträuchern drohen solche Krankheiten jedoch:
- Anthracnose. Das Hauptsymptom der Krankheit sind kleine braune Flecken auf den Blättern mit Tuberkeln. Zur Vorbeugung und Behandlung der Krankheit wird mit Nitrofen, Kupfersulfat, besprüht.
- Mosaik. Der Erreger dieser Krankheit ist das Virus. Es entstehen hellgrüne Flecken auf den Blättern. Wie alle Viruserkrankungen sind Mosaike nicht behandelbar. Wenn eine Infektion aufgetreten ist, sollten erkrankte Büsche so schnell wie möglich von der Stelle entfernt und durch Verbrennen entsorgt werden, um die Ausbreitung des Virus zu verhindern.
Von den Schädlingen stellen eine Feuermühle, eine Sägefliege und eine Blattlaus eine Bedrohung für Stachelbeersträucher dar.
Feuer Das Schmetterlingsfeuer selbst ist nicht schädlich für Pflanzen. Die Gefahr für sie sind die Larven, weil sie Früchte essen. Während seiner kurzen Lebensdauer kann eine Larve 6 Beeren verderben. Um zu verhindern, dass das Feuer zu Stachelbeerpflanzungen kommt, empfehlen erfahrene Gärtner, Minze und Tomaten in unmittelbarer Nähe anzupflanzen. Ihr Geruch wird den Schmetterling abschrecken und verhindern, dass er Eier legt. Bei einer kleinen Anzahl von Larven werden Volksheilmittel verwendet: Besprühen mit Holzasche, Extrakt aus Tomaten, Extrakt aus Tannennadeln, Senftinktur. In fortgeschrittenen Fällen helfen die Medikamente „Bitoxibacillin“, „Iskra“, „Karate“, den Schädling zu beseitigen.
Sägefliege. Ein Insekt, das Stachelbeeren durch den Verzehr von Blättern großen Schaden zufügt. Infolgedessen werden die Bildung kleinerer Beeren, eine Abnahme des Ertrags und eine Winterhärte der Büsche beobachtet. Es ist wichtig, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen: Während des Knospens Holzasche (2 Esslöffel), trockenen Senf (1 Esslöffel), gemahlenen Pfeffer (1 Esslöffel) unter die Büsche geben und während des Knospens mit „Karbofos“ besprühen nach der Blüte zur Verarbeitung von Tabak-, Asche- oder Senfinfusionen. Im Falle einer Infektion werden Bitoxibacillin, Inta-Vir und Decis verwendet.
Blattläuse. Dieser Parasit kann auf der unteren Blattplatte oder auf den Spitzen junger Triebe gefunden werden. Es ernährt sich von Pflanzensäften. Infolgedessen färben sich die Blätter gelb, trocknen, verformen sich und fallen ab. Dann hört die Beerenkultur auf zu wachsen und stirbt bald. Wenn sich das Insekt im Garten noch nicht sehr verbreitet hat, können Sie versuchen, es mit Volksmethoden zu bekämpfen: Besprühen mit Abkochungen von Tomaten, Knoblauchaufguss, Seifenlösung, Senfaufguss. Bei Massenschäden an den Landungen müssen Chemikalien wie Fitoverm, Aktaru, Iskra, Inta-Vir angeschlossen werden.
Einen Busch schneiden und formen
Eine der wichtigsten Maßnahmen zur Pflege von Stachelbeeren ist das Beschneiden und Formen des Busches. Beim Pflanzen wird die Pflanze um zwei Drittel verkürzt. Im folgenden Jahr werden die Skelettäste halbiert. In den nächsten 2 Jahren wird ein Drittel der neuen Triebe verkürzt. Aktivitäten zur Bildung des Busches werden durchgeführt, bis die Pflanze das Alter von 4 Jahren erreicht.
Ab dem vierten Lebensjahr müssen jeden Frühling und Herbst Hygieneabfälle hergestellt werden, wobei alte (älter als 3 bis 6 Jahre), kranke, trockene und beschädigte Äste entfernt werden. Sie sollten auch regelmäßig den Wurzeltrieb schneiden. Um den Ertrag zu steigern, beschneiden einige Gärtner im Sommer grüne Triebe, sodass sie 5-7 Blätter hinterlassen.
Überwinterung
Stachelbeeren müssen für den Winter richtig vorbereitet sein. Beginnen Sie, indem Sie die Büsche nach der Ernte abschneiden. Beschädigte Äste sollten bis zur Wurzel geschnitten werden. Am Busch müssen Sie nicht mehr als 10-15 Zweige lassen. Auch vor dem Winter sollten Pflanzen gefüttert werden. Zu diesem Zeitpunkt werden Gülle- und Phosphor-Kalium-Gemische eingeführt. Damit schädliche Insekten und Krankheitserreger von Pilzkrankheiten nicht überwintern können, ist es notwendig, Pflanzen mit fungiziden und insektiziden Mitteln zu behandeln.
Der letzte Schritt zur Vorbereitung auf den Winter ist das Mulchen. Als Mulch, Humus oder Torf wird eine Schicht von 10 cm verwendet. Sobald Schnee fällt, muss er in dicken Schichten auf die Büsche geworfen werden. Wenn es keinen Schnee oder zu wenig Schnee gibt, sollte ein Agrofaserschutz gebaut werden.
Ernte und Transport
Stachelbeeren singen normalerweise gleichzeitig. Daher erstreckt sich die Ernte nicht lange. Sobald die Beeren die angegebene Größe erreicht haben, wird die Haut dunkelrot und das Fruchtfleisch erscheint süß. Sie können aus den Büschen entfernt werden. Zur Verarbeitung werden die Früchte in einem Zustand technischer Reife geerntet - immer noch sauer.
Beeren werden manuell geerntet, mechanisiert und halbmechanisiert. Beim Reinigen der Hände sollten die Handschuhe mit Handschuhen und langen Ärmeln geschützt werden. Die Zweige müssen vorsichtig mit einer Hand angehoben werden und mit der anderen vorsichtig die Beeren pflücken, wobei der Stiel übrig bleibt. Für die mechanische Montage wird ein spezieller Vibrator verwendet. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, in kurzer Zeit Beeren zu pflücken, hat jedoch einen wesentlichen Nachteil: Damit werden sowohl reife als auch unreife Früchte wahllos geerntet. Daher muss die Ernte in Zukunft sortiert werden.
Bei der halbmechanisierten Sammlung wird ein spezielles Gerät verwendet, das als Kamm bezeichnet wird. Es wird mit Ihren eigenen Händen gekauft oder hergestellt. Der Kamm wird auf den Daumen gelegt, entlang eines Astes getragen und mehrere Beeren gleichzeitig ohne Stiel gepflückt.
Voll ausgereifte Beeren können 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Unreif - bis zu 10 Tage. Sortierte und zurückgewiesene Beeren mit trockener Haut bei einer Temperatur von 0 ° C können bis zu 1,5 Monate gelagert werden. Um gesunde Früchte bis zu sechs Monate haltbar zu machen, können sie eingefroren werden. Der Transport von Beeren ist in Behältern bis zu 2,5 Litern erforderlich. Nach der Ernte wird empfohlen, die für den Transport bestimmten Früchte abzukühlen.
Daher wird die Stachelbeersorte Russian Red wegen ihrer hohen Produktivität, starken Immunität, stabilen Fruchtbildung und hohen Frostbeständigkeit geschätzt. Es ist einfach, auf ihn aufzupassen. Sträucher werden auch bei minimaler Pflege 15 Jahre lang konstant gute Erträge bringen.Wissen Sie? Kiwi ist eine kultivierte Version chinesischer Stachelbeeren.