Britische Rindfleischbauern fordern dringend Maßnahmen zur Wiederherstellung eines nachhaltigen Einkommens, da Statistiken zeigen, dass die Märkte auf einem Dreijahrestief liegen.
Der mangelnde Wettbewerb zwischen britischen Rindfleischverarbeitern wirkt sich negativ auf die Kaufpreise und die Einschränkung der Optionen für Verarbeiter aus.
Der Anteil der Hersteller am Einzelhandelspreis liegt derzeit unter 48%, was weit unter den durchschnittlichen historischen Zahlen liegt, und die Hersteller haben das Gefühl, dass ihnen ihre Produkte fehlen.
Laut der National Farmers Union (NFU) besteht die Gefahr, dass sich die schlechte Situation in den kommenden Wochen ohne dringende Maßnahmen in der Lieferkette und in der Regierung "schnell verschlechtern wird".
Vizepräsident Stuart Roberts sagte, der Rindfleischsektor und die Regierung müssten zusammenarbeiten, um Lösungen für diese "aufkommende Krise" zu finden.
„Es besteht echte Besorgnis darüber, dass mehr als 70% der Rinder von fünf oder sechs Unternehmen verarbeitet werden, die 10 Einzelhändler beliefern. Aufgrund des mangelnden Wettbewerbs kann der Wert vom Markt genommen werden.
Wir fordern die Landwirte auf, einen fairen und nachhaltigen Anteil am Einzelhandelswert zu erhalten, was derzeit nicht der Fall ist “, sagte der Vizepräsident der National Union of Farmers of Great Britain.