Knoblauch ist ein mehrjähriges Kraut und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Viele Gärtner möchten es in ihrem Gewächshaus anbauen. Dazu müssen Sie eine Sorte auswählen, sich mit den Vor- und Nachteilen ihres Anbaus vertraut machen, Samen und einen Pflanzort vorbereiten sowie die Nuancen des Anbaus und der anschließenden Pflege, Ernte und Lagerung der Ernte untersuchen.

Sorten

Für das Pflanzen in einem Gewächshaus wird empfohlen, zwischen folgenden Sorten zu wählen:

1. Komsomolets. Es hat eine große Zwiebel mit einer dichten Struktur und toleriert einen Temperaturabfall.

2. Boguslavsky. Es zeichnet sich durch Kältebeständigkeit aus.

3. Alcor. Es hat eine große Zwiebel, die unter Gewächshausbedingungen in 3 Monaten reift.

4. Gafurian. Es hat eine lange Haltbarkeit und hat 16-18 Nelken.

Vor- und Nachteile des Knoblauchanbaus in Gewächshäusern

Um eine gute Ernte von Knoblauch im Freien zu erzielen, müssen viele Faktoren berücksichtigt werden, darunter: Wetterbedingungen, Anfälligkeit für Krankheiten.

• Eine alternative Methode besteht darin, Knoblauch in einem Gewächshaus anzubauen, was folgende Vorteile bietet:
• Kontrolle der klimatischen Bedingungen des Pflanzenwachstums;
• die Bildung von Pfeilen minimieren;
• Pflanzen aller Arten von Pflanzen gemäß dem technischen Zustand des Gewächshauses.

Vorbereitung

Die Wahl des Pflanzmaterials ist eine individuelle Entscheidung jedes Gärtners. Um den Ertrag zu steigern, sollten Sorten verwendet werden, die für ein bestimmtes Gebiet angebaut werden.

Sperma

Knoblauch zum Anpflanzen sollte den in einer bestimmten Region angebauten lokalen wählen.Besonderes Augenmerk sollte auf violette Sorten mit Streifen gelegt werden, da diese im Anbau nicht anspruchsvoll sind und eine ausgezeichnete Frostbeständigkeit aufweisen.

Wichtig! Verwenden Sie nicht als Pflanzmaterial Köpfe, in denen nur 3–4 Nelken, auch wenn sie groß sind. Dies weist auf die Degeneration der Pflanze hin.

Landeköpfe sollten groß und ohne mechanische Beschädigung sein. Die Zähne sollten idealerweise gleich groß sein.

Sämlinge

Vor dem Pflanzen sollte die Pflanze mit einer Kupfersulfatlösung in einer Menge von 15 g pro 10 l Wasser desinfiziert werden. Im Garten beträgt der Abstand zwischen den Knoblauchzehen 8–10 cm und zwischen den Reihen 25 cm. Die Gewürznelke sollte 3 cm von der Oberseite bis zur Oberfläche vertieft werden.Es sei daran erinnert, dass die Pflanztiefe die Größe der zukünftigen Ernte beeinflusst: Je tiefer der Knoblauch in den Boden gepflanzt wird, desto kleiner werden die jungen Köpfe der Pflanze.

Nach dem Erscheinen der ersten Sämlinge muss die Erde gelockert werden, damit die für das Pflanzenwachstum notwendige Feuchtigkeit erhalten bleibt. Pfeile werden nur bei Pfeilsorten entfernt. Drücken Sie sie dazu in einem Abstand von 10 cm vom Boden ein.

Gewächshausvorbereitung

Der Boden für das zukünftige Pflanzen von Knoblauch wird in einem Monat durch Zugabe von Nährstoffen vorbereitet. Dazu müssen mindestens 5 kg Humus oder Kompost, 20 g Superphosphat und 200 g Holzasche pro 1 m² zugesetzt werden. Während dieser Zeit schrumpft der Boden.

Wenn keine Zeit zum Warten bleibt, werden sie künstlich gedrückt. Vor der Landung muss der Boden gemulcht werden. Für den Winter werden Pflanzenspitzen, Sägemehl, Stroh, Humus oder Mist in den Boden eingebracht.

Wissen Sie? Der größte Knoblauch wurde 1985 von dem in Kalifornien lebenden Robert Kirkpatrick angebaut. Sein Gewicht betrug 1,19 kg.

Land zum Pflanzen von Grün sollte sein:

• atmungsaktiv;
• fruchtbar;
• mäßig hydratisiert;
• reich an Mineralien, die für das Pflanzenwachstum notwendig sind.

Der beste Weg, um den Boden für den Winterknoblauch vorzubereiten, ist die Aussaat von Gründüngung.

Anbau und Pflege

Die Hauptpflege der Pflanzen besteht darin, den Boden zu lockern und Unkraut zu bekämpfen. Die Pflanze ist wunderlich für die Beleuchtung, helles Licht führt zu schnellem Wachstum und der Bildung großer Zwiebeln.

Die Reifedaten hängen von der Sorte ab:

1. Komsomolets - 120 Tage.
2. Alcor - 87–98 Tage.
3. Gafuri - 83–122 Tage.

Top Dressing

Gärtner können die folgenden Fütterungsschemata für Frühlings- und Winterknoblauch verwenden:

1. Unter Winter Knoblauch - 10 Tage nach der Aussaat im Boden, unter Frühling - nach der Bildung von 2-3 Blättern. Dafür 1 EL. l Harnstoff wird in einem Eimer Wasser gelöst.
2. Es wird 12 Tage nach dem ersten hergestellt, indem Nitroammophoska mit einer Rate von 2 EL hergestellt wird. auf einem Eimer Wasser.
3. Es wird im letzten Jahrzehnt des Juni durchgeführt. Hierzu wird dem Boden pro 1 m² eine Superphosphatlösung mit einer Geschwindigkeit von 2 EL zugesetzt. auf einem Eimer Wasser.

Bewässerung

Knoblauch gilt als feuchtigkeitsliebende Ernte. In den ersten zwei Wochen nach der Aussaat der Pflanzen in den Boden und nach dem Auftreten der ersten Sprossen werden die Grüns alle 4-6 Tage gewässert. Diese Empfehlung sollte befolgt werden, wenn der Sommer heiß und trocken ist. Im umgekehrten Fall ist keine zusätzliche Bewässerung erforderlich.Die Bodenfeuchtigkeit sollte mindestens 75–80% betragen. Bei trockenem Wetter beträgt die Aufwandmenge an Wasser 10-12 Liter pro m². Bewässern Sie die Ernte wird 20 Tage vor Beginn der Ernte gestoppt.

Düngemittel

Winterknoblauch wird mit einer vorbereiteten Humusinfusion gedüngt, die im Verhältnis 1 zu 10 in Wasser verdünnt wird. Wenn die Pflanze leichte Blätter hat, können Sie sie mit Kalium füttern.

Wissen Sie? In Großbritannien wurde 1996 beim 45,7 m langen Cheshire Trade Council ein Bündel Knoblauch gewebt.

Streuen Sie dazu den Boden mit Holzasche. Um im letzten Jahrzehnt des Juni große Köpfe zu bilden, wird die Pflanze mit Mineraldüngern gedüngt. Lösen Sie dazu 10 g Harnstoff und Kaliumchlorid in einem Eimer Wasser. Diese Lösung bewässert den Boden vor der Hauptbewässerung.

Lüften

Um das Auftreten von Schimmel und anderen Krankheiten zu vermeiden, wird empfohlen, das Gewächshaus regelmäßig zu lüften. Daher muss der Raum im Voraus entsprechend ausgestattet werden, indem eine automatische Belüftung installiert wird.

Krankheiten und Schädlinge

Um die Pflanze vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen, müssen regelmäßige vorbeugende Maßnahmen getroffen werden, nämlich:

• die Anlage ständig inspizieren;
• pflanze nur gesunde Samen in den Boden;
• Beobachten Sie die Rotation des Knoblauchs;
• Desinfizieren Sie unbedingt den Raum.

Infektionskrankheiten des Knoblauchs können je nach Art des Erregers in drei Gruppen eingeteilt werden: Pilz, Bakterien und Viren.

Knoblauch kann von solchen Krankheiten betroffen sein:

• Pilz: Fusarium, Weißfäule, Rosafäule, Schwarz- und Blauschimmel, Falscher Mehltau;
• viral: Gelbes Zwergvirus, latentes gewöhnliches Virus;
• bakteriell: Weichfäule.

Knoblauch ist auch anfällig für Angriffe durch Wurzelzecke, Stammnematode, Zwiebelmotte und Zwiebelschleifstein.

Den ersten Platz in Bezug auf Gefahr und Schädlichkeit nimmt der Stammnematode ein, der zum Tod der Pflanze führen kann. Der Schädling ist sehr hartnäckig: Er kann bis zu 5 Jahre in trockenem Boden und 1 Jahr ohne Nahrung leben. Die wichtigste Regel im Kampf gegen den Fadenwurm ist die Aussaat gesunder Samen in den Boden.

Wichtig! Wenn der Standort mit einem Nematoden infiziert ist, ist der Boden zehn Jahre lang nicht mehr für den Anbau von Gemüsepflanzen geeignet.

Um qualitativ hochwertiges Pflanzenmaterial zu erhalten, sollten die Samen 10 Stunden lang auf eine Temperatur von + 45 ° C erhitzt werden.

Ab der Wurzelzecke hilft die Begasung des Raumes mit Schwefeldioxid oder Chlorpikrin, den Raum zu desinfizieren. Es ist auch notwendig, den Pflanzort der Samen jährlich zu ändern und das Pflanzmaterial sorgfältig zu untersuchen.

Ernte und Lagerung

Wenn die unteren Blätter der Pflanze eine gelbliche Färbung annehmen und sich der Pfeil gerade richtet, ist es Zeit, mit der Ernte zu beginnen. Wenn Sie diesen Moment verpassen, zerfällt der Knoblauch in Nelken.

Wenn Sie Knoblauch auf Gemüse anbauen, können Sie ihn bereits 20 bis 30 Tage nach dem Pflanzen schneiden. Eine Gelbfärbung der Blätter ist nicht erforderlich.Während der Vorbereitung für die Lagerung wird empfohlen, die Wurzeln und Spitzen abzuschneiden. Einige Gärtner greifen jedoch nicht auf solche Maßnahmen zurück, um die Sättigung des Pflanzenkopfes mit Nährstoffen während dieser Zeit aufgrund ihrer Bewegung von den Blättern sicherzustellen.

Wichtig! Bei Raumtemperatur (nicht höher als + 20 °) kann Knoblauch 4 Monate gelagert werden. Im Kühlschrank - 8 Monate.

Nach der Ernte wird empfohlen, die Köpfe zu trocknen, indem Sie sie 7 Tage lang in die Luft legen. Gleichzeitig sollten sie vor Regen geschützt werden.

Für die Lagerung muss der entsprechende Raum vorbereitet werden:

• dunkel
• trocken
• kühl (+ 2 ... + 5 ° C).

Ein solcher Raum kann ein Keller, ein Keller, ein Balkon, ein Kühlschrank sein.

Sie können folgende Container verwenden:

• Holzkiste;
• Kunststoffbehälter;
• Korb;
• eine Tasche;
• ein Glas.

Lagermethoden:

1. Sie können es aufbewahren, indem Sie ein Geflecht oder einen Kranz aus seinen Früchten mit Stielen weben und es dann an die Wand hängen. Auf diese Weise kann es bis zum Winter gelagert werden.
2. Sie können geschälte Knoblauchzehen in einen sterilisierten Glasbehälter (z. B. in ein Glas) geben, mit Pflanzenöl gießen und den Deckel schließen. Dann zur Aufbewahrung im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort einsenden.
3. Sie können es ohne Schälen in ein Glas geben und mit großen Salzkristallen füllen. Nachdem Sie einen Deckel abgedeckt haben, senden Sie ihn zur Aufbewahrung.
4. Sie können den Knoblauch hacken und aufbewahren, wodurch er trocken gewürzt wird.

Wissen Sie? 1720 entkamen die Einwohner Frankreichs der Pest, indem sie eine Mischung aus Essig und Knoblauch aßen.

Viele Gärtner wünschen sich zu jeder Jahreszeit eine gute Ernte von Knoblauch. Wenn Sie also eine Sorte aufnehmen, die für den Anbau in einem Gewächshaus bestimmt ist, sie pflanzen und die Regeln für den Anbau beachten, können Sie das gewünschte Ergebnis erzielen.