Fast alle Besitzer von Sommerhäusern haben einen besonderen Platz zum Anpflanzen von Pfeffer, einem der drei beliebtesten Gemüsesorten in unserem Land. Aufgrund seiner Eigenschaften verliebte sich die Sorte Ramiro in viele Gärtner. Es geht um die Merkmale der Agrartechnologie dieser Sorte, die in der Überprüfung erörtert werden.

Sortenauswahl und Beschreibung

Der Geburtsort von Ramiro-Pfeffer ist Italien, aber aufgrund seiner Unprätentiösität sowie seiner äußeren und geschmacklichen Eigenschaften wird diese Sorte in ganz Europa und sogar in Lateinamerika aktiv angebaut. Er wurde auch in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen.

Die Sorte Ramiro kann nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch auf dem offenen Boden fast aller Regionen gepflanzt werden. Die gesamte Zeitspanne vom Zeitpunkt der Aussaat der Samen bis zur Reifung der ersten Früchte beträgt durchschnittlich 120 Tage. Bei richtiger Pflege kann die Vegetationsperiode jedoch nach 100 Tagen liegen.

Die Büsche dieses Pfeffers sind groß und kräftig mit einem gut entwickelten Wurzelsystem. Die Stielhöhe kann 100 cm erreichen. Die Blätter sind groß und dunkelgrün gefärbt. Ein Busch ergibt mindestens 10 Früchte, deren Gewicht zwischen 100 und 150 g variiert.

Die Farbe der Paprika kann unterschiedlich sein: rot, gelb oder grün. Die Form der Frucht ist länglich mit einer abgerundeten Spitze. Paprika kann eine Länge von ca. 30 cm erreichen. Diese Sorte ist kleiner als die üblichen Paprika.Aufgrund des spezifischen Aussehens der Früchte dieser Sorte, die Peperoni ähneln, fragen sich viele: Peperoni Ramiro oder nicht? Diese Sorte ist nicht nur mild, sondern schmeckt auch viel süßer als viele Arten bekannter Paprika. Es wird sowohl frisch als auch beim Kochen und Konservieren perfekt angewendet.

Wissen Sie? Durch den Vitamin A-Gehalt übertrifft Paprika sogar Karotten.

Vorteile und Nachteile

• Zu den Hauptvorteilen der Sorte Ramiro gehören:
• hohe Büsche und hohe Erträge;
• Reifung sowohl unter Gewächshausbedingungen als auch auf offenem Boden;
• hoher Geschmack;
• unprätentiös beim Verlassen.

• Die Nachteile dieses Pfeffers sind gering:
• Die Dünnheit der Wände wird bemerkt;
• Der Anbau dieser Sorte ist nur bei Sämlingen möglich.

Wie man selbst Setzlinge züchtet

Die Qualität und Quantität der zukünftigen Ernte hängt direkt von den richtig ausgewählten Samen und den Wachstumsbedingungen der Sämlinge ab. Deshalb ist es so wichtig, einige Empfehlungen einzuhalten.

Optimales Timing

Abhängig von der Art des Anbaus von Paprika variiert der Zeitpunkt der Aussaat von Samen für Sämlinge geringfügig:

• Für den Anbau von Pfeffer unter Gewächshausbedingungen werden die Samen Mitte Februar ausgesät.
• Für den Anbau im Freien wird die Aussaat auf die letzte Februarwoche oder die erste Märzwoche verschoben.

Boden und Behälter zum Wachsen

Für die Aussaat von Samen für Setzlinge wird eine spezielle Bodenmischung verwendet, die aus Humus, Gartenerde und Sand im Verhältnis 2: 1: 1 oder alternativ Torf, Humus und Sand zu gleichen Teilen besteht. Im gleichen Boden wird empfohlen, 1 Esslöffel Holzasche hinzuzufügen, mit der der Boden mit Nährstoffen gesättigt wird.

Vor der Aussaat wird der vorbereitete Boden durch Gießen von kochendem Wasser oder Kalzinieren im Ofen (oder in der Mikrowelle) dekontaminiert. Dieses Verfahren hilft, eine unerwünschte Kontamination zukünftiger Paprika mit Pilzinfektionen zu verhindern.

Eines der Hauptprobleme bei der Vorbereitung auf den Anbau von Sämlingen bleibt die Wahl der richtigen Aussaatkapazität.

Zu den beliebtesten Optionen gehören:

1. Sämlingskästen - Aufgrund der Lage der Pflanzen an einem Ort ist es sehr bequem, einen solchen Behälter zu verwenden. In diesem Fall besteht jedoch ein Bedarf an Ausdünnungs- und Pflückverfahren, die für das Wurzelsystem von Pfeffer äußerst unerwünscht sind.

2. Torfpillen - Einfach ausgedrückt, Torfbehälter, die mit Nährstoffen gesättigt sind und kein Tauchen oder Sitzen erfordern. Einfach zu bedienen, aber teuer und kann nicht wiederverwendet werden.

3. Plastikbecher - Die am häufigsten verwendeten Behälter, da sie nicht teuer und praktisch sind. Vor dem Gebrauch müssen unbedingt Drainagelöcher für den Abfluss von überschüssigem Wasser vorbereitet werden.

Samenauswahl und -vorbereitung

Der Schlüssel zur hohen Qualität der zukünftigen Ernte ist in erster Linie das richtige Saatgut.

Bei der Auswahl des Materials wird empfohlen, sich nur auf überprüfte Verkaufsquellen zu konzentrieren und beim Kauf die Schilder auf der Verpackung, nämlich das Datum der Sammlung der Samen, sorgfältig zu lesen. Um qualitativ hochwertige Sämlinge zu erhalten, sollte die Lagerzeit 3 ​​Jahre nicht überschreiten.

Vor der Aussaat werden alle Samen verworfen - dafür eine halbe Stunde in Salzwasser getaucht. Alle Samen, die während dieser Zeit an die Oberfläche schwimmen, gelten als leer und werden vom gesamten Pflanzenmaterial getrennt.

Der Rest wird einer Desinfektion unterzogen, bei der mögliche Viren und Infektionen in den Samen beseitigt werden. Dazu werden die Samen 20 Minuten in einer rosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und dann gründlich gewaschen und getrocknet.

Das Behandlungsverfahren mit Wachstumsstimulanzien gemäß den Anweisungen auf der Packung liefert ebenfalls gute Ergebnisse.

Um das Wachstum zukünftiger Sämlinge zu beschleunigen und stabilere Triebe zu erhalten, sollten die Samen unmittelbar vor dem Einpflanzen in den Boden gekeimt werden. Zu diesem Zweck werden sie in jedes natürliche feuchte Gewebe gegeben, dessen Feuchtigkeit anschließend vom Zerstäuber ständig aufrechterhalten wird.

Die Lufttemperatur sollte + 25 ° C nicht unterschreiten. Während der ersten 5 bis 7 Tage produzieren die Samen die ersten Sprossen. Das gekeimte Material ist zur Aussaat bereit, sobald die Länge der Triebe etwa 2 mm beträgt.

Samen säen

Das Muster der Aussaat von Samen variiert geringfügig unter Berücksichtigung der zukünftigen Ernte oder ihrer Abwesenheit. Es sollte beachtet werden, dass das Wurzelsystem von Pfeffer im Allgemeinen nicht sehr gut auf verschiedene Eingriffe reagiert und der gesamte Prozess die Gesamtentwicklung der Sämlinge etwas verlangsamt.

Mit Pick

In diesem Fall wird ein gemeinsamer Tank verwendet, der bis zur Hälfte seiner Höhe mit angefeuchtetem Boden gefüllt ist. Die Samen werden nach einem 2 × 2-Muster ausgelegt und mit 5 cm Erde bestreut, die dann verdichtet wird. Der Kommissioniervorgang wird im Stadium von zwei geformten Blechen durchgeführt.

Ohne Auswahl

Wenn Sämlinge ohne Pflücken gezüchtet werden, werden meistens kleine Behälter verwendet, deren Durchmesser 8 cm nicht überschreitet. In solchen Fällen wird empfohlen, mehrere Samen gleichzeitig zu säen und beim Keimen schwache Sprossen zu entfernen. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von ca. 2 cm eingetaucht und mit Erde bestreut. Das Gießen muss sehr sorgfältig durchgeführt werden, um ein Auswaschen der Samen zu vermeiden.

Nach der Aussaat werden die Behälter bis zum Auftreten der ersten Triebe mit Glas oder Folie abgedeckt. Die optimale Temperatur für diesen Zeitraum beträgt +23 ... + 25 ° C.

Sämlingspflege

Für die volle Entwicklung benötigen Sämlingskeimlinge zunächst viel natürliches Licht, für das sich der Sämlingstank täglich in verschiedene Richtungen der Lichtquelle zuwendet.Sämlinge sollten vor direkter Sonneneinstrahlung, extremen Temperaturen und Zugluft geschützt werden. Es wird empfohlen, die Bewässerung 1 Mal in 3 Tagen durchzuführen.

Wichtig! Häufiges Gießen kann zu einer Ausdünnung des Stiels führen, was sich beim Umpflanzen von Sämlingen negativ auswirkt.

Wenn drei volle Blätter am Stiel erscheinen, werden die Sämlinge zuerst mit einer Lösung von 5 l Wasser unter Zusatz von 15 g Superphosphaten und 5 g Kalidünger gedüngt. Nach etwa 2 Wochen, wenn sich 5 Blätter am Stiel bilden, wird der obere Verband wiederholt, wodurch sich die Nährstoffkonzentration verdoppelt.

Sämlingshärtung

Aufgrund der allgemeinen Thermophilie von Pfeffer sowie seiner akuten Reaktion auf sich verschlechternde Wetterbedingungen wird die Härtung von Sämlingen angewendet. Mit diesem Verfahren können Sie eine Pflanzenresistenz gegen Klimaveränderungen entwickeln und die Immunität gegen verschiedene Krankheiten stärken.

Die Aushärtung dauert 2 Wochen, bevor die Landung erfolgt. Während dieser Zeit werden die Sämlinge an der frischen Luft durchgeführt, deren Temperatur +12 ... + 14 ° C beträgt. In den ersten Tagen beträgt die Zeit auf der Straße nicht mehr als einige Stunden, und die Sämlinge selbst sind vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.

In den folgenden Tagen erhöht sich die Verweildauer an der frischen Luft ständig um 1–1,5, wovon ein Teil der für Sämlinge unter der Sonne vorgesehenen Zeit festgelegt wird. Wenn sich das Pflanzdatum nähert, verbringen die Sprossen den ganzen Tag auf der Straße und vor dem Pflanzen und mehrere Nächte.

Wie und wann Setzlinge an einem festen Ort gepflanzt werden sollen

Bis zu dem im Voraus festgelegten Datum sind die Sämlinge nach Abschluss aller zusätzlichen Verfahren vollständig bereit, auf offenem Boden zu pflanzen.

Optimales Timing

Der optimalste Zeitpunkt für das Pflanzen von Sämlingen ist der Zeitraum, in dem die ersten Eierstöcke auf Pflanzen erscheinen. Sie sollten auch die Lufttemperatur berücksichtigen, die nicht unter + 18 ° C liegen sollte, und den Boden - die Erde sollte sich auf mindestens + 11 ° C erwärmen. Am häufigsten wird dieses Wetter je nach Region von Ende Mai bis Anfang Juni beobachtet.

Wichtig! Viele Gärtner und Gärtner orientieren sich beim Pflanzen am Mondkalender. Die Fakten über den Einfluss des Mondes auf die Ernte sind jedoch nicht wissenschaftlich bestätigt und werden oft widerlegt.

Standortauswahl

Pfeffer ist eine unprätentiöse Ernte, die auf jedem Boden eine gute Ernte hervorbringt. Wenn Sie jedoch die Wahl haben, lohnt es sich, sie auf sandigen oder lehmigen Böden wiederzugewinnen.

Vermeiden Sie für die vollständige Bildung der Pflanze einen übermäßigen Stickstoffgehalt im Boden und überwachen Sie den Säuregehalt des Bodens, der innerhalb eines pH-Werts von 6 bis 6,6 variieren sollte. Beim Absenken werden kalkhaltige Stoffe wie Kreide, Kalk usw. in den Boden eingebracht.

Es ist auch zu bedenken, dass sich Pfeffer viel schlechter entwickelt, wenn er in dem ausgewählten Bereich beobachtet wird:

• konstante Winde;
• Mangel an angemessener Beleuchtung;
• Stagnation des Wassers im Boden.

Um die Ernteerträge zu verbessern, benötigen Beete zum Anpflanzen von Paprika eine Fruchtfolge. Bei der Auswahl eines Ortes ist es besser, die letztjährigen Beete mit Rüben, Karotten, Kohl, Bohnen oder Kürbis zu verwenden. Pflanzen Sie keinen Fenchel und keine Gurken neben Pfeffer.

Schema und Landetiefe

Pfefferreihen sollten mindestens 50 cm voneinander entfernt sein. Die Breite der Löcher und der Abstand zwischen ihnen betragen 8 cm bzw. 40 cm. Wenn Sie Löcher graben, müssen Sie die Größe des Rhizoms berücksichtigen und beim Pflanzen sicherstellen, dass sich der Hals auf Bodenniveau befindet. Es wird empfohlen, in jede Vertiefung etwas Phosphor, Stickstoff und Kalium zu geben.

Das Pflanzen erfolgt in mehreren Schritten:

1. Die Pflanze wird vorsichtig aus dem Tank entfernt, immer mit einem Erdklumpen an den Wurzeln.
2. Das Loch ist vorbewässert.
3. Sämlinge werden in das Loch gesenkt, mit Erde bestreut und leicht gestampft.
4. Die Pflanze wird bei Raumtemperatur mit Wasser bewässert.

Wie man sich im Freien kümmert

Ramiro-Pfeffer bezieht sich auf unprätentiöse Sorten, die mit minimalem Aufwand eine qualitativ hochwertige Ernte ergeben. Sie müssen nur ein paar Empfehlungen befolgen.

Bewässerung

Paprika wächst gut und ist in mäßig feuchten Böden weniger krank. Vor der Blüte wird Ramiro durch Streuen, d. H. Mit einer Gießkanne oder einem Spray, bewässert. Nach Beginn der Blüte erfolgt die Bewässerung ausschließlich unter der Wurzel der Pflanze, wobei das Eindringen von Wasser in die Blätter vermieden wird.

Die optimale Bewässerungszeit wird als Abendzeit angesehen, wenn der Boden mit abgesetztem Wasser ausreichend abgekühlt ist. Von Zeit zu Zeit wird empfohlen, dem Wasser etwas Peroxid zuzusetzen - für eine zusätzliche Sauerstoffanreicherung.Ein Busch einer Pflanze benötigt 2-3 mal pro Woche etwa 5 Liter Wasser.

Wissen Sie? Pfeffer provoziert wie Schokolade die Freisetzung von Endorphinen in das Blut, die auch als "Glückshormone" bezeichnet werden.

Bodenpflege

Ein wichtiger Punkt beim Anbau von Pfeffer ist die ständige Pflege der Bodenbetten.

Obligatorische Verfahren umfassen:

1. Bodenlockerung - Dank dieses Prozesses wird das Boden- und Wurzelsystem des Pfeffers mit Sauerstoff angereichert, der die Grundlage für die ordnungsgemäße Bildung der gesamten Pflanze bildet.
2. Unkrautentfernung (Unkraut jäten) - hält die richtige Menge an Feuchtigkeit und Nährstoffen im Boden.
3. Mulchen - schützt den Boden vor Austrocknung und Unterkühlung, begrenzt das Wachstum von Unkrautgras.

Top Dressing

Im Zuge des Pfefferwachstums werden zur Erhöhung der Quantität und Qualität der Ernte die folgenden Düngemittel empfohlen:

• zwei Wochen nach dem Umpflanzen der Sämlinge an einen dauerhaften Ort wird der erste Top-Dressing durchgeführt - für diese Zwecke werden entweder 20 g Harnstoff mit 50 g Superphosphaten und 25 g Kaliumsulfat oder eine Lösung von Vogelkot im Verhältnis 1:20 verwendet;
• Während der ersten Blüte werden Paprika im Verhältnis 1:10 mit Kuhdung gedüngt und die Beete mit Asche bestreut.
• Während der Fruchtbildung wird zusätzlicher Köder in Form einer Lösung aus Hühnerkot hinzugefügt.

Strumpfband Sträucher

Strumpfbandpaprika aufgrund der Zerbrechlichkeit der Stängel, insbesondere während der Fruchtbildung, vieler Sorten dieser Kultur. Bei Regen oder böigem Wind können Pflanzen, auch wenn sie dicht bepflanzt sind, zerbrochen werden. Meistens werden zum Binden Stützen verwendet, an denen nicht nur der Hauptstiel, sondern alle Äste separat sorgfältig befestigt sind.

Aufgrund ihres Geschmacks und ihrer absolut unprätentiösen Pflege hat die Sorte Ramiro bei den Eigentümern von Vorstädten wohlverdiente Popularität erlangt. Die hochwertige und reichhaltige Ernte dieses Pfeffers zieht auch mit minimalem Aufwand ständig sowohl professionelle Gemüseanbauer als auch Anfänger an.