Sehr bald, vom 21. bis 23. März 2019, wird es in der sonnigen Stadt Sotschi eine Reihe von Ausstellungen geben - "Food-2019" und "Drinks-2019".
Die Aussteller treffen sich im Zhemchuzhina Grand Hotel, um ihre gastronomischen Leistungen und Best Practices zu demonstrieren, Erfahrungen mit angesehenen und talentierten Kollegen auszutauschen und nützliche Kontakte in ihrem Produktionsbereich zu knüpfen.
Im Rahmen der Ausstellung können die Gäste der Veranstaltung das leckere und schöne Essen besuchen, indem sie das Fischmarktfestival in Sotschi, das Craft Cheese Festival und das Veglife Festival besuchen, ein wahres Paradies für Vegetarier und Veganer.Nach Angaben der Ausstellungsorganisatoren finden während der Veranstaltungen runde Tische statt. Eine davon befasst sich mit dem Thema der Interaktion zwischen Lebensmittelherstellern und -großhändlern, Einzelhandelsketten und Unternehmen der Spa-Branche sowie dem Hotel- und Restaurantkomplex.Es wird nicht ohne thematische Seminare, informative Vorträge und faszinierende Meisterkurse für alle auskommen.
Am letzten Messetag, dem 23. März, findet eine Preisverleihung statt - Preise, Preise und andere denkwürdige und nützliche Geschenke erhalten die Gewinner der internationalen Wettbewerbe zur Herstellung von Fleisch, Fisch und Milchprodukten "Ecoproducts of Russia".