Kuchin Jubiläumshühner sind vielen Bauern bekannt. Kuchins sind universelle Vögel, die alle Produktionsbedürfnisse nach hochwertigem Fleisch und Eiern befriedigen können. Heute gibt es diejenigen, die die Anforderungen an diese Rasse nicht kennen, was die Produktivität der Geflügelfarm ernsthaft beeinträchtigt. Die folgende Übersicht zeigt, was diese Hühner sind und wie sie richtig gepflegt werden.
Ursprungsgeschichte
Das Kuchin-Jubiläum gilt zu Recht als eine der erfolgreichsten russischen und sowjetischen Geflügelrassen. Auf dem heutigen Markt gefundene Hybride wurden erst vor relativ kurzer Zeit in der ersten Hälfte der 90er Jahre des 20. Jahrhunderts eingeführt. Der offizielle Autor der Rasse war der weltberühmte Geflügelhalter Kuchinsky, der sich in der Stadt Balashikha in der Region Moskau befindet. Die Rasse wurde zum Empfänger von praktisch zerstörten während des Großen Vaterländischen Krieges der libanesischen Schicht.
Wissen Sie? Trotz der Tatsache, dass Hühner vor etwa 8-10.000 Jahren domestiziert wurden, werden ihre wilden Vorfahren heute gefunden (in Indochina, Indien, Indonesien, Südchina und den Philippinen).
Die Arbeiten an dem Vogel begannen bereits 1947, aber seit mehreren Jahrzehnten können Genetiker nicht mehr den perfekten Vogel herstellen. Die resultierenden Hybriden waren durch eine geringe Eiproduktion gekennzeichnet. Vierzig Jahre lang versuchte die führende Genetik der UdSSR, die Rasse zu verbessern. Alles endete Ende des 20. Jahrhunderts mit der Veröffentlichung einer universellen Rasse von Fleisch und Eiern.Bei der Auswahl des genetischen Materials konzentrierten sich die Züchter nicht nur auf Spender mit hoher Produktivität, sondern auch auf eine erhöhte Resistenz gegen alle Arten von Infektionen. Daher wurde das genetische Material der folgenden Rassen als Grundlage genommen:
- Australorp;
- Lebendig
- Plymouth Rock;
- Rhode Island;
- New Hampshire.
Beschreibung und Besonderheiten der Rasse
Während der Auswahlarbeit gelang es den Genetikern, einen Vogel zu schaffen, der die Hauptunterscheidungsmerkmale der ursprünglichen Rassen aufnahm. Dies ermöglichte es, stabile äußere Zeichen und Eigenschaften zu schaffen, die anderen nicht eigen sind. Deshalb heben sich Jubiläumshennen Kuchin von anderen gängigen Geflügelarten ab.
Aussehen
Bei der ersten Bekanntschaft mit der Rasse unterscheiden die meisten Landwirte ihr stattliches Aussehen. Diese Hühner zeichnen sich durch einen massiven Körper und gut entwickelte Muskeln aus. Gleichzeitig sehen sie mehr als verhältnismäßig aus und bewegen sich nicht weniger anmutig als andere Verwandte.
Charakteristische Merkmale des Erscheinungsbildes des Kuchinsky-Jubiläums (Tabelle)
Körperteil | Beschreibung |
Kopf | Klein, mittelgroß |
Kamm | Aufrecht, groß und belaubt, mit mindestens 5 Zähnen (vorne immer etwas kürzer als hinten) |
Schnabel | Gebogen, stark und dick, mäßig lang |
Hals | Die Länge ist mittel, stark und massiv, abgerundet, aber flexibel genug |
Brust | Groß, fleischig, mit einem großen Kragen, der bis zu den Schultern reicht |
Bauch | Flach, nicht ausgeprägt, gerundet |
Flügel | Mittellang, stark, eng am Körper anliegend. Horizontal gefaltet |
Schwanz | Mittlere Größe, gekennzeichnet durch lange Zöpfe und mittelgroße Lenkfedern, die sich überlappen. Ein ausgeprägter Schwanz wird nur bei Hähnen beobachtet |
Pfoten | Dicht, mittellang, muskulös |
Gefieder und Farbe | Das Gefieder ist gut entwickelt, unter der dichten Hauptfeder befindet sich eine dicke Flusenschicht. Seine Farbe ist goldbraun / hellbraun. Bei Hähnen findet man oft einen leicht rötlichen Gefiederfarbton, am Schwanz befinden sich mehrere schwarze Federn. |
Wichtig! Änderungen der äußeren Eigenschaften des oben beschriebenen Gesteins sind nicht akzeptabel und stellen einen Defekt dar.
Charakter
Kuchinsky Jubilee erbte nur die besten Eigenschaften ihrer entfernten Verwandten. Dies ist eine freundliche, aktive und agile Rasse, die es liebt, mit anderen zu kommunizieren. Bei Freilandhaltung bringt Hühnchen viel Lärm. Sie mag freien Raum, daher kann seine Abwesenheit den emotionalen Zustand des Vogels nachteilig beeinflussen.Eine weitere charakteristische Eigenschaft der Kuchiner ist die Neugier. Sie zeigen immer aktive Aufmerksamkeit auf umgebende Objekte und Lebewesen. Die Hähne der Rasse sind wahre Wächter, sie überwachen die Reihenfolge im Hühnerstall angemessen und schützen auch Hühner vor Gefahren. Dies bereitet den Eigentümern häufig erhebliche Schwierigkeiten, da die Hähne häufig aktiv aggressiv gegenüber der Person sind. Aus diesem Grund erfordert die Pflege der Rasse die Einhaltung der allgemeinen Sicherheitsregeln.
Wissen Sie? Um die Frische von Hühnereiern zu bestimmen, reicht es aus, sie in einen tiefen Behälter mit Wasser zu tauchen. Frische Eier sinken auf den Boden, abgestandene Eier platzen oder bleiben in der Wassersäule.
Vor- und Nachteile
Die Hauptvorteile der Einwohner von Kuchin sind:
- Fähigkeit zu aktivem Wachstum und Produktivität (sowohl in großen Unternehmen als auch in kleinen Betrieben);
- sofortige Anpassungsfähigkeit an neue Lebensbedingungen;
- hohe Produktivität und Vielseitigkeit;
- erhöhtes Überleben der Küken;
- schnelles Wachstum, Erwachsenwerden und Massezuwachs.
Die negativen Seiten des Vogels sind:
- übermäßige Aggression der Hähne;
- erbliche Tendenz zur Fettleibigkeit;
- Nach fünf Monaten nehmen Hühner praktisch keine Muskelmasse mehr auf.
- ein starker Rückgang der Eiproduktion im zweiten Lebensjahr.
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Kuchintsy gilt als einer der unprätentiösesten Hausvögel, sodass sie problemlos auf jeder Farm gehalten werden können. Damit der Vogel gesund ist und Qualitätsprodukte liefert, muss der Landwirt günstige Bedingungen dafür schaffen.
Hühnerstall
Der Hühnerstall ist die Hauptaufgabe für die Haltung von Hühnern jeder Rasse. Diese Struktur ermöglicht es den Vögeln, sich gegen Kälte und andere nachteilige Faktoren zu verteidigen, und schafft ideale Bedingungen für eine angenehme Nachtruhe. Die Hauptanforderungen, die an die Struktur gestellt werden, sind:
- Die Räumlichkeiten sollten eine angemessene Größe haben (1 Huhn hat mindestens 0,2 bis 0,25 Quadratmeter Freiraum).
- Im Hühnerstall sind mindestens 2 zu öffnende Fenster vorgesehen, die für eine qualitativ hochwertige Belüftung sorgen.
- In der Konstruktion ist ein Temperaturoptimum innerhalb von + 21-25 ° C im Sommer und mindestens + 15 ° C im Winter zulässig.
- Die Wände des Hühnerstalles können aus Holz, Ziegeln oder Beton bestehen, das Dach - aus beliebigen Dachmaterialien (zur Auswahl), der Boden - ausschließlich aus Holz;
- Auf dem Boden sollte sich ein Boden aus Stroh, Heu oder Sägemehl befinden (Bodendicke - 15-20 cm).
- Im Winter sollte im Hühnerhaus zusätzliche Beleuchtung durchgeführt werden (im Sommer reicht natürliches Licht völlig aus).
- Hallen für den Hühnerzucht sollten mit Sitzstangen und Nestern sein.
Die Grundvoraussetzungen für einen Schlafplatz in einem Hühnerstall sind einfach:
- Die Konstruktion sollte einem Vogel einen Landeplatz von 20-25 cm bieten.
- Machen Sie es aus einem Holzbalken, dessen Querschnitt 4 x 5 cm beträgt (es ist gut, die Oberfläche zu schleifen und die Kanten abzurunden);
- rüste Sitzstangen auf der anderen Seite des Hühnerstalles auf verschiedenen Ebenen in einem Abstand von etwa 40-50 cm voneinander aus;
- Befestigen Sie den Barsch sowohl stationär als auch mit Hilfe abnehmbarer Gelenke und bieten Sie zusätzlichen Komfort beim Reinigen im Hühnerstall.
Die Steckdose hat auch die entsprechenden Anforderungen:
- nur aus Holz gefertigt;
- Der Boden der Struktur muss mit Stroh bedeckt sein (mindestens 10 cm hoch).
- Befestigen Sie die Nester in 3-4 Ebenen in einem Abstand von 40-50 cm voneinander (vom Boden bis zur ersten Ebene in einem Abstand von mindestens 60 cm).
- seine Abmessungen betragen 35 x 35 x 35 cm;
- Ein Nest ist durchschnittlich für 3-4 Hühner ausgerüstet.
Wichtig! Vor dem Reinigen des Hühnerstalles sollte der Vogel in ein provisorisches Gebäude oder auf einen Gehplatz gebracht werden. Dies wird nicht nur dazu beitragen, das Verfahren zu vereinfachen, sondern auch Hühner vor möglichen Verletzungen oder Schäden an Reinigungsprodukten zu schützen.
Gehterrasse
Eine wandelnde Terrasse ist besonders wichtig für das Kuchin-Jubiläum. Mit seiner Hilfe gleicht der Vogel das Defizit an motorischer Aktivität aus, wodurch es ihm gelingt, den Körper in einem optimalen Ton zu halten. Freie Spaziergänge aktivieren den Stoffwechsel, was sich positiv auf die allgemeine Gesundheit und Immunität auswirkt. Darüber hinaus ist der Hof auch für Fleischprodukte wichtig. Optimale körperliche Aktivität hilft den Vögeln, die Muskulatur zu entwickeln, was bedeutet, dass die Qualität des Fleisches, seine aromatischen und aromatischen Eigenschaften zunehmen.Der optimalste Ort für eine wandelnde Terrasse ist ein flaches, trockenes Gebiet in der Nähe einer hohen baumartigen Vegetation. Der Schatten auf dem Gelände gilt als einer der wichtigsten Faktoren, da übermäßige Sonne für Hühner äußerst schädlich ist. Wenn der natürliche Schatten in der Nähe des Hühnerstalles nicht ausreicht, verwenden Sie einen Baldachin aus Stoff oder anderen Dachmaterialien.
Um den Innenhof herum ist ein Zaun aus Kunststoff- oder Metallgitter mit einer Höhe von 2 bis 2,3 m angebracht. Scharfe Elemente innerhalb der Struktur sind nicht akzeptabel, da der Vogel verletzt werden kann. Es wird nicht empfohlen, auf einer begehbaren Terrasse zu sparen. Die Gehfläche sollte mindestens 1 m² / Person freien Raum bieten.
Futtertröge, Trinkschalen, Zonenbäder
Für eine optimale Produktivität benötigen Hühner eine unterbrechungsfreie Stromversorgung. Der Futterautomat sollte eine niedrige, längliche Form mit einer Tiefe und Breite von mindestens 10 cm haben. Die Länge solcher Behälter hängt von der Anzahl der Vögel im Bestand ab. Die beste Option sind Feeder, bei denen jede Person mindestens 10 cm lang ist. Feeder bestehen aus Hartholz (Metall ist ebenfalls möglich).Sie müssen gegen Lebensmittel resistent sein und dürfen während des Betriebs keine schädlichen Giftstoffe abgeben. Vor einigen Jahrzehnten dienten flache offene Behälter oder alte Futtertröge als Trinkschalen für Hühner, aber heute haben viele sie zugunsten von Fabrikmodellen aufgegeben. Aufgrund ihres Designs kann der Vogel kein Wasser sprühen, was zuweilen die täglichen Arbeitskosten für die Pflege senkt. Wählen Sie sie relativ zur Anzahl der Vögel im Bestand.
Ein Trinker sollte also nicht mehr als 5 Liter Wasser enthalten, da dies sonst zu einer raschen Verschmutzung führt und dies mit Vergiftungen behaftet ist. Trinker werden in der Nähe der Futtertröge sowohl im Haus selbst als auch auf dem Gehweg aufgestellt. Voraussetzung für eine Geflügelfarm ist das Vorhandensein eines Zonenbades. Es wird nicht nur zur Unterhaltung von Vögeln benötigt. Hühner leiden häufig unter einer Vielzahl von Parasiten, und ein Zonenbad hilft ihnen, ihren Körper von Läusen und Zecken zu befreien.
Installieren Sie das Bad im Gehhof auf der gegenüberliegenden Seite des Futterautomaten und der Trinkschale. Jeder ungiftige und ungefährliche Behälter kann als Zonenbad dienen. Oft wird es aus trockenem, sorgfältig geschliffenem Holz hergestellt. Die optimalen Abmessungen des Bades betragen 120 x 70 x 20 cm. Eine solche Box bietet Platz für jeweils 3-4 Personen. Die Anzahl der Bäder hängt von der Größe des Bestandes ab (in den meisten Fällen wird nicht mehr als ein Bad für 10 Hühner installiert).
Der Beginn der Häutung und eine Unterbrechung der Eiproduktion
Die Veränderung des Gefieders ist ein natürlicher physiologischer Prozess, der sowohl produktiven als auch dekorativen Vogelrassen eigen ist. Bei jungen Hühnern erfolgt die Häutung in drei Stufen:
- im Alter von 1-1,5 Monaten - Hühner erwerben ein flaumiges Gefieder, das Flusen ersetzt;
- nach 3 Lebensmonaten fällt bei jungen Tieren eine junge Feder heraus, Kontur erscheint;
- im frühen oder mittleren Frühling - ausschließlich bei Hühnern bis 1 Jahr.
Wichtig! Langsames und längeres Häuten weist auf ein geringes Produktionspotential von Hühnern hin, daher werden solche Individuen nach dem Häuten in eine separate Herde (zum Schlachten) überführt.
Bei erwachsenen Hühnern beginnt dieser Prozess zu einem Zeitpunkt, an dem die Tageslichtstunden stark reduziert sind. Oft fällt diese Zeit in den Herbst. Das Abwerfen geht mit einem starken Rückgang der Eiproduktion oder einem vollständigen Verlust der Fähigkeit, Eier zu tragen, einher. Das Jubiläum der Rasse Kuchinsky dauert 2-3 Wochen, kann aber in einigen Fällen bis zu 4-5 Wochen verzögert werden.Während der Häutung ändert sich der hormonelle Hintergrund bei Kuchins dramatisch. Dies ist eine ernsthafte Belastung für den Körper. Daher braucht der Vogel besondere Pflege und zusätzliche Aufmerksamkeit. Zu diesem Zeitpunkt muss der Geflügelzüchter:
- Bereitstellung einer verbesserten Ernährung durch Zugabe komplexer Top-Dressings auf der Basis der Vitamine A, B1, B3, D und Spurenelementen in Form von Jod, Mangan und Schwefel;
- Verbesserung der Hygienesituation im Hühnerstall;
- Zugluft und plötzliche Temperaturänderungen anstelle der Vogelhaltung beseitigen;
- Stellen Sie künstliche Beleuchtung im Haus auf und versorgen Sie die Hühner mindestens 10 Stunden lang mit Tageslicht.
- bieten den Stationen völlige Ruhe;
- Vermeiden Sie taktilen Kontakt mit dem Vieh, da dies beim Häuten unangenehm wird.
Herdenersatz geplant
Die Produktivität beim Kuchin-Jubiläum dauert bis zu 3 Jahre. Danach wird die Eiproduktion praktisch eingestellt. Die höchste Produktivität der Rasse wird erst in den ersten 1-1,5 Jahren beobachtet, daher sollte der geplante Austausch der Herde mindestens alle zwei Jahre durchgeführt werden. Für eine höhere Rentabilität empfehlen viele große Betriebe, das Vieh jährlich zu verjüngen.Nach dem Höhepunkt der Eierproduktion können Sie einen Teil der Herde erfolgreich zum Schlachten schicken und Fleischprodukte gewinnbringend verkaufen. Andernfalls (im Alter von 2 Jahren oder mehr) wird das Huhn alt und verliert seine aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften.
Was zu füttern
Das Kuchinsky-Jubiläum gilt als eines der unprätentiösesten Nutztiere. Sie ernähren sich von allen Qualitätsfuttermitteln, die auf dem Bauernhof vorhanden sind. Damit der Inhalt dieser Rasse den Landwirt nicht enttäuscht, sollte eine spezielle Ernährung geschaffen werden, die sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung von Hühnern und damit auf die Menge und Qualität von Fleisch- und Eiprodukten auswirkt.
Erwachsene Hühner
Für Erwachsene beträgt das optimale Regime drei Mahlzeiten pro Tag. Es basiert auf der Verwendung von 130-150 kcal pro Tag. Zu diesem Zweck erhält der Vogel alle Arten von Mischern für Vollkornweizen, Hafer und die Früchte anderer feinkörniger Pflanzen. Ersetzen Sie sie durch einen komplexen Vorschub. Einmal am Tag müssen Hühner einen feuchten Brei essen, der auf der Basis von gehacktem Gemüse und Wurzelfrüchten zubereitet wird.Frisches Gras muss in der Rassendiät vorhanden sein. Es gleicht den Mangel an Vitaminen aus, was sich positiv auf die allgemeine Gesundheit des Viehs auswirkt. Für die volle Entwicklung der Rasse sind alle Arten von Nahrungsergänzungsmitteln wichtig. Ohne sie ist die Eierschale übermäßig zerbrechlich und der Vogel selbst hat eine schwache Immunität. Die beliebtesten unter Ergänzungen sind:
- Speisesalz;
- Muschelgestein;
- Kreide;
- Kalkstein
- Phosphate füttern;
- getrockneter Seeschlamm;
- Holzasche;
- Knochen und Fleisch und Knochenmehl.
Wichtig! Der Futteranteil für Hühner sollte streng begrenzt sein. Das Kuchinsky-Jubiläum kann auch bei voller Ernährung essen, was sicherlich zu Fettleibigkeit führen wird.
Hühner
In der ersten Lebenswoche werden die jungen Nachkommen von Kuchins mit zerkleinertem gekochtem Ei gefüttert, das in Grieß entbeint ist. Jungtiere sollten alle 2 Stunden mit einer Nachtpause von 6-7 Stunden gefüttert werden.Ab der zweiten Woche wird eine solche Diät mit gehacktem Gemüse und Wurzelgemüse sowie gekochter oder trockener Hirse angereichert. Ab der dritten Woche wird die Anzahl der Fütterungen von Jungtieren auf 6 pro Tag reduziert, wonach zusätzlich Getreide in die Nahrung aufgenommen wird.Es ist nützlich, Hühnern Nahrungsergänzungsmittel beizubringen, Knochenmehl, gehackter Fisch oder Hüttenkäse werden in ihre Ernährung aufgenommen. Von diesem Moment an wird das gekochte Ei allmählich aus der Nahrung genommen und durch erwachsenere und energetisch wertvollere Pflanzen ersetzt. Ab der 46. Woche werden Jungtiere vollständig auf die Ernährung von Erwachsenen und das entsprechende Regime umgestellt, einschließlich der Verwendung von Vollkornprodukten und allerlei nahrhafter Mischungen.
Das Kuchinsky-Jubiläum ist eine der produktivsten und modernsten Geflügelrassen außerhalb Russlands. Es ermöglicht hochwertige Fleisch- und Eiprodukte, die sich durch hervorragende Geschmackseigenschaften auszeichnen. Die Rasse gilt als ziemlich unprätentiös. Um eine maximale Produktivität zu erzielen, müssen optimale Haftbedingungen geschaffen werden, einschließlich einer ausgewogenen Ernährung.