Auf der Welt gibt es mehr als 250 verschiedene Geißblattarten. Einige von ihnen sind zum Verzehr geeignet, und die zweite bezieht sich auf giftige Pflanzen. Eine der beliebtesten essbaren Sorten ist Velvet.
Beschreibung der Sorten Geißblatt Samt
Die beliebte Sorte Geißblatt-Samt gehört zur Zwischensaison. Es ist zum Pflanzen in allen Regionen des Landes geeignet, wird aber meistens in der Region Moskau gepflanzt.
Beeren dieser Art haben einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Sie werden häufig zur Konservierung und Zubereitung köstlicher Desserts verwendet. Auch die Früchte können frisch verzehrt werden.Wissen Sie? Der Name Geißblatt kommt von zwei Wörtern - "Leben" und "Jugend". In Amerika gilt diese Beere als Quelle der Jugend und ist Teil vieler Kosmetika.
Auswahlverlauf
In Barnaul wurde eine Vielzahl von Geißblatt-Samt gezüchtet. Die verwendeten Samen waren Selena-Sorten. Die Kultur wurde 1977 offiziell gezüchtet. 2004 wurde Velvet Honeysuckle in das russische Register aufgenommen. Nach langwierigen Forschungen durfte es in allen Regionen des Landes wachsen.
Aussehen, Eigenschaften der Beeren (chemische Zusammensetzung, Größe, Geschmack), Reifezeit, Ertrag
Die Büsche der essbaren Sorte Velvet zeichnen sich durch starkes Wachstum aus. Die durchschnittliche Höhe der Pflanze beträgt 2 m. Die Krone ist weitläufig und dicht. Die Blütenstände sind groß und oval. Die Triebe sind gleichmäßig und dicht. Die Blätter an den Büschen sind groß und zylindrisch. Die Oberfläche ist glatt und der Schatten ist dunkelgrün.
Die Beschreibung der Beeren weist auf folgende Merkmale hin:
- Die Form ist oval, leicht länglich.
- Die Farbe ist dunkelblau. Auf der Oberfläche der Schale befindet sich eine wachsartige Beschichtung, die den Beeren Glanz verleiht.
- Gewicht von 0,9 bis 1,2 g.
- Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig.
- Der Geschmack ist süß und sauer, mit einer kleinen Bitterkeit.
- Es gibt kein Aroma in den Früchten.
Wissen Sie? Es gibt eine ungewöhnliche Sorte namens japanisches Geißblatt. Dies ist die einzige Sorte, die für den Indoor-Anbau geeignet ist.
Die Kultur ist früh. Die Beeren reifen Ende Juni. Die Erträge sind durchschnittlich. Mit hoher Sorgfalt werden bis zu 2,5 kg Produkte aus jedem Busch gesammelt.
Die chemische Zusammensetzung der Frucht besteht aus:
- Vitamine der Gruppen A, E, B1, B6 und PP;
- Kupfer, Kalium, Calcium, Phosphor;
- Aminosäuren, die den Alterungsprozess der Haut verlangsamen;
- Folsäure.
100 g Produkt enthalten 5 g Protein, 10 g Kohlenhydrate und g Fett. Da der Kaloriengehalt nur 50 kcal beträgt, ist dieses Produkt für die Ernährung geeignet.
Vor- und Nachteile der Sorte
- Wenn wir die Vorteile der Sorte Velvet betrachten, dann sind sie wie folgt:
- Eine große Anzahl von Produkten.
- Beeren von Handelsqualität.
- Schnelle Reifung der Beeren.
- Früchte fallen nicht von den Büschen.
- Hohe Winterhärte.
- Die Nachteile der Kultur umfassen:
- Das Vorhandensein einer kleinen Bitterkeit im Geschmack.
- Skurrilität zum Top-Dressing.
- Die Notwendigkeit des Beschneidens.
Agrartechnologie
Das Pflanzen von Samtgeißblatt ist ein Standardverfahren (Auswahl und Vorbereitung eines Sitzes, Verarbeitung von Sämlingen und Pflanzen an einem festen Ort). Zuerst müssen Sie sich für das Pflanzmaterial entscheiden. Sein Kauf erfolgt in Baumschulen, in denen nur Originalsorten verkauft werden. Auf den Märkten besteht die Möglichkeit, einen minderwertigen Sämling oder eine Pflanze einer unnötigen Sorte zu kaufen. Beachten Sie beim Kauf einer Pflanze, dass die Oberfläche des Pflanzenmaterials keine Anzeichen von Krankheiten oder Schäden aufweisen sollte (weiße Beschichtung, Risse und Fäulnisstellen).
Nach dem Kauf werden die Wurzeln der Pflanze in eine Manganlösung (40 g pro 10 l Wasser) gegeben und 40 Minuten inkubiert. Dies ist für die Desinfektion von Sämlingen erforderlich. Dann wird es unter fließendem Wasser gewaschen, um restliche Lösung zu entfernen.Wichtig! Kaufen Sie nur junge Setzlinge. Ihr Alter sollte 1-2 Jahre betragen.
Ortsauswahl (unter Berücksichtigung von Luftfeuchtigkeit und Beleuchtung)
Junge Pflanzen müssen auf einem Qualitätsgrundstück gepflanzt werden. Der Boden muss nahrhaft und leicht sein. In schweren Böden sind die Wurzeln der Büsche schwer zu entwickeln, was die Reifung der Beeren verlangsamen kann.Es ist am besten, eine Ernte auf lehmigen Flächen anzubauen. Sumpfig und sandig wird nicht funktionieren.
Die Luftfeuchtigkeit des Sitzes sollte mäßig sein. Pflanzen sind schwer zu tolerieren, sowohl ein Mangel an Feuchtigkeit als auch ein Überschuss. Das letzte Mal wird der Standort eine Woche vor dem Pflanzen der Sämlinge bewässert. Nach dem Pflanzen wird weiter gewässert. Das Grundwasser sollte sich in einer Tiefe von 3 m befinden.Wählen Sie Bereiche mit guter Beleuchtung. Geißblatt sollte 10 Stunden am Tag durch Sonnenlicht beleuchtet werden.
Pflanzen Sie zum Schutz vor der sengenden Sonne Büsche neben Bäumen und Gebäuden, die manchmal Schatten spenden. Pflanzen dürfen nicht ständig vor der Sonne geschützt werden. Dies führt zu einer verzögerten Bildung von Eierstöcken und Früchten.
Pflanzen und Pflege (Bewässerung und Top Dressing)
Geißblatt-Sorten pflanzen Samt braucht im Herbst nach einem bestimmten Muster. Zwischen den Büschen wird ein Abstand von 4 m und zwischen den Reihen ein Abstand von 3 m eingehalten. Da Pflanzen eine große Stängelhöhe haben, erzeugt ein kleiner Abstand eine Schattierung. Einen Monat vor der bevorstehenden Transplantation von Sämlingen müssen Sie eine Stelle graben und alle Unkrautwurzeln entfernen. Danach muss ein Loch von 50 × 50 cm gegraben werden. Um die Erde bis zum Boden zu düngen, gießen Sie 100 g Superphosphat, 300 g Harnstoff und 3 kg Humus. Gießen Sie den gesamten Inhalt des Lochs mit 20 Litern warmem Wasser und lassen Sie es einweichen. Fahren Sie danach mit der Landung fort, die aus den folgenden Schritten besteht:
- Pflanzen Sie einen Sämling senkrecht.
- Die Wurzeln sind geebnet.
- Das Loch mit Erde und Widder bestreuen.
- Gießen Sie 10 Liter warmes Wasser.
Die nächste Bewässerung sollte 2 Wochen nach dem Pflanzen erfolgen. Wenn Sie in den zentralen Regionen des Landes leben, werden 10-13 Liter Wasser unter jeden Busch gegossen. Für die südlichen Regionen wird mehr Wasser benötigt, sodass die Pflanzen 20 Liter bewässert werden. Das Bewässerungsintervall sollte 1,5-2 Wochen betragen. Einige Tage nach der Bewässerung des Bodens, wenn er sich löst, müssen Sie die oberste Bodenschicht jäten. Unkraut wird ebenfalls entfernt.
Wichtig! Da die Wurzeln des Geißblattes nahe an der Oberfläche liegen, sollte das Unkraut sauber sein. Die Kultivierungstiefe beträgt 5–7 cm
Top Dressing wird 4 mal pro Saison angewendet:
- Wenn der Schnee schmilzt, werden 200 g Ammoniumnitrat unter die Wurzel eingeführt.
- Im Stadium der Blattbildung wird jeder Busch mit 2 l Kaliumnitratlösung (200 g pro 5 l Wasser) bewässert.
- im Stadium der Fruchtsetzung 3 l Harnstofflösung (300 g pro 5 l Wasser) wässern;
- eine Woche vor der Ernte werden 4 l Superphosphatlösung (300 g pro 10 l Wasser) unter 1 Pflanze gegossen.
Bestäubungsmerkmale
Eine Vielzahl von Geißblatt-Samt gilt nicht für selbstbestäubte Pflanzen. Daher ist es am besten, zwischen den Büschen Pflanzen zu pflanzen, die als Bestäuber wirken. Die besten Bestäuber von Samt sind Sorten von Geißblatt Altai, Wojtek, Gerda und Zinri.Zusätzliche Elemente bei der Bestäubung von Kulturpflanzen sind Hummeln und Bienen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Gärtnerbewertungen der Sorte Velvet zeigen ihre Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Wenn die Pflege durch den Landwirt nicht ausreicht, gibt es an den Büschen häufig Anzeichen für solche Krankheiten:
- Cercosporosis. Die Hauptzeichen der Krankheit sind grüne und braune Flecken auf den Blättern. Mit der Zeit verdorren die Blätter und verdorren. Der Kampf dagegen besteht darin, die Büsche mit einer Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit (20 g pro 5 l Wasser) oder Kurpozan (1 Ampulle pro 10 l Wasser) zu besprühen.
- Mehltau Anzeichen dieser Krankheit sind weiße oder graue Flecken. Sie sind über die gesamte Oberfläche der Pflanze verteilt. Mit der Zeit werden die Büsche gelb und trocken. Die Behandlung besteht in der Behandlung der Pflanzen mit Oxychoma (200 g pro 10 Liter Wasser).
Video: Geißblattkrankheit
Von den Schädlingen werden häufige Blattläuse festgestellt. Eine Lösung aus Tabakstaub (100 g pro 3 l Wasser) hilft bei der Bekämpfung. Kupfersulfat (40 g pro 10 l Wasser) wird im Kampf gegen Fingergirl verwendet. Behandlungen gegen Parasiten und Krankheiten werden einmal im Monat durchgeführt.
Krone zuschneiden und formen
Samtgeißblatt benötigt die Bildung einer Krone, d. H. Die Triebe wachsen schnell nach. Damit die Pflanze nicht dicht ist und Sonnenlicht in den Busch eindringt, müssen Äste entfernt werden, auf denen sich die Eierstöcke nicht gebildet haben. Daher wird dieses Verfahren am besten im Frühjahr durchgeführt.
Das Trimmen erfolgt im Herbst. Trockene, beschädigte und erkrankte Äste werden entfernt. Es werden Astscheren verwendet. Scharfe Instrumente beschädigen die Rinde des Busches weniger.
Überwinterung
Die Winterhärte der Sorte Velvet ist hoch. Die Pflanze hält Frost bis -30 ° C stand. Daher braucht es keinen Schutz für den Winter. Wenn in Ihrer Region die Temperatur im Winter niedriger ist, müssen Sie sich auf die Überwinterung vorbereiten.Dazu wird der Stammkreis mit Blättern, Nadelzweigen oder Humus gemulcht.
Sie können jeden Busch auch mit 3 Litern Harnstofflösung (400 g pro 5 Liter Wasser) gießen, damit die Feuchtigkeit länger im Boden bleibt. In den südlichen Regionen bilden Schneeverwehungen eine Schutzbarriere auf der Bodenoberfläche. Wenn die Landung an einem Ort durchgeführt wurde, an dem kein Schnee fällt, müssen Sie selbst einen Damm bauen.
Ernte und Transport der Ernte (Haltbarkeit), Haltbarkeit von Beeren
Ernten Sie eine Geißblatternte in Plastikboxen oder -behältern. Jeder Behälter sollte nicht mehr als 1 kg wiegen. Wenn Sie eine große Anzahl von Beeren hineinlegen, können diese ersticken. Variety Velvet eignet sich für den Transport über große Entfernungen, wenn die Behälter ordnungsgemäß gefüllt sind.
Die Haltbarkeit von Beeren hängt von den Lagerbedingungen ab. Wenn Sie das Produkt an einem dunklen, kühlen Ort (Keller, Dachboden oder Balkon) aufstellen, beträgt die Haltbarkeit 1-1,5 Monate. Im Kühlschrank werden Beeren nicht länger als 3 Wochen gelagert. Um die Haltbarkeit zu verlängern, werden hausgemachte Zubereitungen aus den Früchten hergestellt oder in Plastiktüten eingefroren.
Köstliche Geißblattbeeren sind für ihre vorteilhaften Eigenschaften bekannt. Daher versuchen viele Sommerbewohner, diese Kultur an ihren Standorten zu fördern, und dies gelingt ihnen. Das Pflanzen und Pflegen einer Vielzahl von Samt ist einfach und erfordert keine hohen physischen oder zeitlichen Kosten.